棟之家tounoya 精緻鍋物 ~ 嚴選食材．用餐還可以小酌❤牛的夢幻殿肉質好鮮嫩 - 捷運民權西路站

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難得利用下班後的時間和友人相約去吃鍋！

***店家資訊***

棟之家tounoya精緻鍋物

電話：02-2557-8562

店址：台北市大同區民權西路120號1樓

營業時間：上午11:00 ~ 下午 10:30

邊吃邊聊天，最開心不過了！

牛的夢幻殿 NT$680&海陸雙享 NT$590

從前菜到甜點這樣一道道的上餐，以往都是在價格近仟元的鍋物店才有的

在這用幾乎只要近一半的價格就可以吃的到，好超值

套餐包含：前菜、菜盤、主餐、附餐、甜點、冷泡茶

湯底則是昆布蔬菜湯

醬料

這醬料給的超級大器的

水滴型的器皿幾乎是快要滿出來了

可惜我幾乎沒什麼用到，我❤️原味啦

前菜：雞蛋豆腐壽司蝦 & 溫泉蛋

雞蛋豆腐壽司蝦

豆腐口感較為扎實，放上薄薄的蝦肉

清爽好吃，蠻開胃的

溫泉蛋

輕輕劃開，蛋黃就瞬間流動

烹煮的有點太生，適合一口咕溜吃下去

菜盤：時蔬盛合

以健康為概念，不使用過多的火鍋配料

選用新鮮蔬菜及日式福袋、手工芋頭丸

日式福袋在一般火鍋店很少見

咬下去真的是滿滿的卵

可以再來一袋嗎？

手工芋丸也是深得我❤️

其實我不是很愛芋頭的

但想說小小一個就勉強吃掉吧

意外的，好味美

吃到的是真材實料的芋頭塊

嘴裡還滿是芋香味

南瓜好香甜，綿密的入口即化

二種不同的蔬菜也都不錯

主餐：牛的夢幻殿 & 海陸雙享

牛的夢幻殿

主餐的名字一聽就覺得好夢幻喔

這一盤可以吃到三種不同肉品，還是美福出品

Prime牛小排、無骨安格斯牛小排、極黑牛肩捲心

你看看這油花分佈均勻，好美

鮮紅的色澤，甚是誘人

輕涮二回，入口最棒

粉嫩的顏色，是最佳熟度

柔嫩的口感，完全不需沾醬

就好吃到翻過去，大推

海陸雙享

海上 + 陸上二種拼搭

一整盤看去，好澎派

想吃海鮮又想吃肉，點這盤準沒錯

海鮮是固定的，肉品則有豬、牛、羊可以選

三種海鮮有：鯛魚片、蛤蠣、沙蝦

肉品選了極黑梅花豬

極黑梅花豬肉片肉質不乾柴

三種海鮮也都很新鮮

蛤蠣超大顆，肉又飽滿

沙蝦肉質不會差，吃起來不會軟軟的

雕魚片稍微帶了點土味

附餐：讚歧烏龍麵 & 精緻冬粉

超❤️讚歧烏龍麵的

只要稍微煮一下就可以吃了

口感滑Q又順口，還不會軟爛

非常的好吃，一般的麵真的沒得比

甜點：手工麻糬 & 莫凡彼冰淇淋

熱呼呼的手工麻糬裹上香甜的花生粉

不死甜的花生粉包覆著軟Q的麻糬

簡簡單單的滿足了我的味（胃）

冰淇淋選了女生都會❤️的草莓口味

飯後來一球，好冰好涼好甜蜜呀

冷泡茶

較為少見的飲品是「冷泡茶」

選用百年茶行 林華泰的小種烏龍茶

一口喝下真的有透心涼也

冰冰涼涼的，茶香味也很夠

不會苦澀，頗有去油解的功效

用餐環境

木質的大門，走低調的日式風格

很有設計感的牆面

吧台區座位

吧台位子感覺好適合小酌幾杯

包廂式座位

店內商務客多，讓想單獨談公事的客人

有獨立的空間，可以邊吃邊談

二樓往下拍，清楚可見一樓用餐區

用餐的桌數不多，以四人桌居多

店家要呈現的是讓用餐的客人，沒有壓力的

可以好好的吃一頓飯