今天要介紹露西從以前就很愛的一家平價大人氣早午餐店,

位在科技大樓站樂業街上的Bon Tree 好樹早午餐!!!

每次露西來的時候內用座位都滿滿滿,等外帶的人也很多,

受歡迎的程度從這客觀的質性指標明顯可見。


店門小小的仍然不忘寫上款暖呼呼的問候話語,

在寒冷的天氣看了更有感覺!!!


好樹早午餐使用的牛奶也是高大鮮乳喔~


推門迎面而來的就是狹長的點餐空間,可以看到半開放的廚房區,

店員人手已經很多,但是客人更多啊!!!!


特別注意的是如果想要電話訂位的話,每個人是有低消100元的限制,

不過根據露西的觀察,就算現場等座位的話也不會等很久啦,

研究一下菜單、和同伴閒聊個幾句,咻地就有位子囉~


餐具、醬料自己來,吃完要動動手做好廚餘餐盤回收噢。


使用淺色的木頭桌椅,營造出像是家裡的餐桌溫馨無壓迫感。

兩人座和多人的座位區都有,只是沒有很多啦!!!


好巧不巧露西坐到的座位竟然是有放著玩偶的!!!!(玩偶不會髒髒的~)

是為了呼應時下最流行的單身座位區嗎????


店家共有三種版本的菜單,詳細請點以下連結。

平日早餐→https://db.tt/ClQROM4D

平日中餐→https://db.tt/Ne7xgBsL

假日全天→https://db.tt/3XwtoyHQ


露西來的這天是假日,所以得到的菜單就是這一張。


點完餐後,飲料很快就來囉,紅茶歐蕾(套餐+20)和薏仁漿($30)。

飲料價格不是很親民,但是大杯的容量還算ok囉。


紅茶歐蕾其實就是鮮奶茶啦,有加高大鮮乳的就是了~

熱的薏仁漿喝起來很順口,咬得到細碎的薏仁粒,不會很甜!!!


欠人K的三杯杏菇鐵板麵($50),一送上桌馬上被三杯麻油味吸引,好香!!!!

菜單上是註名辣,但是辣度很輕微啦,就跟黑胡椒的程度差不多。


對露西來說鐵板麵的湯汁非常重要,不能太少,不然吃起來就會很像乾麵~

這盤三杯鐵板麵的醬汁很澎湃,三杯醬汁的精華都融入其中,棒棒!!!

另外一個不可少的當然是荷包蛋的存在,沒有加蛋就是會有那麼一點遺憾!!!


細細的鐵板麵跟著褐色醬汁捲起來後,所有的三杯和杏鮑菇香也跟著一起來!!!!

麵條有炒軟炒透,大口的邊吸邊吃很爽快哩。


配著切小塊的杏鮑菇一起吃口感更多元,

多汁的杏鮑菇取代一般鐵板麵的肉醬,吃起來好像比較無負擔~


每次來幾乎都會點的地瓜金沙千層蛋餅($40),其實店家有牽絲起司蛋餅,

身為起司狂熱者的露西會捨棄起司口味,就知道這份地瓜金沙蛋餅多有魅力!!!

地瓜金沙口味的酥脆蛋餅是好樹的熱門餐點噢!!!


上下左右的蛋餅皮煎到表皮帶有點澎起的焦印,就是要告訴大家它有多脆!!!!!

最喜歡這種香酥脆又有飽滿餡料的蛋餅了。


細緻的金黃地瓜真的就像是流沙般地包在蛋餅皮中,

泥狀滾滾地瓜沙好多阿,都滿出來了啦!!!!


攪拌到滑順綿密的地瓜泥帶著淡淡清甜,地瓜的香氣倒是蠻明顯,

外層裹覆的黃澄澄蛋皮一起吃很有飽足感,但卻不會覺得很塞牙或佔胃!!!!

這款地瓜金沙蛋餅應該也很適合走養生路線的人,老少咸宜。


每一份的蛋餅都切的不小塊,再包上輕輕一壓就會被擠出來的金沙地瓜,

身為鎮店之寶不是沒有道理啊~~~

露西個人是不用沾醬就ok,如果想要再更有味的話可以自行添加噢~


即使是身為尾端的蛋餅皮也難逃被地瓜泥大軍侵略的魔掌,

好飽好滿好肥厚啊!!!!


另外點了一份艾菲爾薯餅塔早午餐($110)。

有附餐沙拉、花生醬麵包,香煎燻腸,還有最重要的薯餅塔!!!!


附餐的沙拉有點弱,搭配的醬汁味道有點普通,吃到最後還剩了不少~

取名叫做艾菲爾讓露西以為店家使用的麵包是硬硬的法棍,

但不是!!!!麵包是偏軟,有點像是大亨堡麵包的口感,露西沒有很愛哩!!!!


今天就是為了吃這薯餅塔而來~~又高又厚實的外表其實有點像蛋包飯!!!!

但是裡面可是包了兩片薯餅+培根+無限起司噢~


廢話不多說,馬上動刀切開來吃囉,脆脆的薯餅很好切啦。


欠人K這次切的還算差強人意,剖面還算蠻整齊的啦~

而且即使切成對半後,份量還是很驚人啊!!!!

但是以薯餅塔這種誘惑程度,露西是可以獨自解決沒問題。


光看到淋上豐富番茄醬的蛋皮裹著不折不扣的兩片薯餅,

還可以吃到帶有燻香卻不油膩的培根肉,起司流竄的不知道在哪~~~

馬上想再加點一份了!!!!

其實用叉子撐起一半的薯餅塔都很吃力,因為完全是真材實料,很重耶,

很明確就是兩片薯餅中暗藏著培根玄機沒錯吧!!!!


而且露西本身不是很敢吃培根的人,因為店家沒有把培根油逼得到處都是,

夾在酥脆香氣100分的薯餅中非常搭,渾然天成地對味!!!

起司的功勞自然不能忘記,融化的黃起司鹹香交織在薯餅塔裡好好吃啊~


有著番茄醬+蛋皮+薯餅+培根+起司的終極薯餅塔,誰會不愛它啦!!!!!

減肥和熱量明天再說吧!!!!


臨走前不忘和療癒系的玩偶兔來張合照,完美的早餐時光結束!!!!


好樹早午餐提供的餐點非常多樣化,從三明治、蛋餅、漢堡到早午餐,

甚至連焗烤飯和義大利麵都有噢!!!!!什麼時候才吃得完全部啊~~~

地瓜金沙口味的千層蛋餅和薯餅塔都會增加想再回訪的衝動,

飲料的價格好像有點稍高,喝起來小普通就是了,

但難得的周末就任性一下,想吃什麼就吃什麼吧!!!

推薦給熱愛薯餅作成早餐各種系列的你!!!!!


【店家資訊】

這是哪家店:Bon Tree 好樹早午餐

店家電話(02)2737-3082

店家粉絲團https://www.facebook.com/BonTree082/timeline

店家在哪裡台北市大安區樂業街8號(近捷運六張犁站)

營業時間週一~週五 5:30-14:00

                週六、週日 6:00-14:00

服務態度★★★★☆

耐吵程度★★★★☆


【醜女們有話說】

本日尖叫美食地瓜金沙千層蛋餅、薯餅塔

本日消費金額260元

醜女真心話露西-好希望薯餅塔可以有單點的選擇啊!!!!!

醜女給分數★★★★☆



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本文餐廳資訊:
Bon Tree 好樹早午餐
4.1
· 台北市 大安區 · 13人來過
地址 | 基隆路二段285號
電話 | 0227373082
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