小梗甜點咖啡-激推期間限定千層

餐廳名稱： 小梗甜點咖啡 (FB)

消費時間：2016/3月

地址：台中市西區明義街52號

營業時間：12：00-20：00

電話：(04)2319-8852

前陣子車厘子很迷甜點，所以台中行除了法米必備行程之外，又多安排了一間甜點店

上網查了一下，發現朋友家附近的小梗甜點滿吸引人的，所以就選定這間啦~~

小梗就位在台中SOGO的後方，附近不是很好停車哦

一樓的空間除了吧台，往後走還有另一區用餐座位

二樓也有座位哦，不過位子就比較少一點

二樓的後方就是廚房了，裡面的師傅都很認真的在做甜點啊

車厘子是吃完甜點才補拍冰櫃的甜點，可是幾乎都賣光啦!!生意真的很好，不要太晚去蛤~~

內用有飲料可以點哦，而且選項還滿多的

menu也有介紹甜點，不過還是直接去冰櫃看實體比較安心啦

純粹(140元)

不吃太甜的友人，點了一個口味偏酸的甜點

最外層是百香果奶油餡，裡面則是哈蜜瓜慕斯，不過吃起來百香果的味道比較重，吃不太到哈蜜瓜的香

但如果是喜歡百香果的捧油，應該會吃的很開心吧

陽台(150元)

其實車厘子想吃的是檸檬塔，但是到店時已經完售啦，看了其他甜點，覺得綠綠的圓球好可愛，就點他了

內層分別是白蜜桃慕斯，再加上金桔，所以吃起來帶點酸，

外層綠綠的則是開心果粒，慕斯的軟嫩搭配上開心果的顆粒，吃起來的口感也很微妙

草莓千層(280元)

這是車厘子想造訪小梗的主要原因，就是想吃這道甜點啊~~

因為是現做，所以需要等一段時間哦，一上桌，完全就是吸引車厘子的目光啊(還有隔壁桌的捧油)

這不只是甜點，也很像一副藝術畫啊，趕快左拍拍右拍拍，就準備開吃啦

一旁附的是覆盒子優格冰淇淋，要趕快吃哦，不然很快就融化了

每個千層會夾草莓還有綠色的"羅勒卡士達醬"，一口吃下超酥脆的，超千層的啦

羅勒卡士達醬出乎意外的還滿好吃的，不會有突兀感，而且也不會有甜膩感

從側邊看，可以很清楚的看到很"千層"的千層派，拿來沾冰淇淋一起吃，也相當優秀

最特別的是上面的玫瑰花也可以一起吃，玫瑰花超香的，一上桌就可以聞到濃濃的花香

但車厘子跟友人還是吃不太習慣玫瑰花瓣的口感啦，總覺得怪怪的

因為朋友沒那麼喜歡甜食，所以這一盤幾乎都由車厘子一人吃完，真的是吃的好開心啊~~推薦推薦!!

這次造訪小梗，草莓千層真的是讓車厘子好驚艷啊~~

第一次吃到好吃又好看的甜點，好像在吃藝術品的感覺

可能是千層派太優秀了，所以對另外兩個甜點印象就沒那麼深，但是也不錯吃就是了

如果有要造訪小梗的捧油，請一定要點個千層派來試試，絕對不會後悔啦!!

~打完收工~

PS：我心中的金城武可能是你眼中的八兩金

(青菜蘿蔔各有所好，每人口味不一定相同，食記僅供參考)