台中金典綠園道旁   ita義塔創義料理。王品旗下平價新品牌

某日騎車經過SOGO附近，意外發現中港路上新開了一間義式餐廳

上網查才知道原來是王品集團旗下的平價新品牌"義塔"，率先在台中開賣

招牌以鮮豔的紅綠色調搭配白色字體，看起來醒目且給人活力滿滿的感覺

因為有王品集團的品牌保證，也讓我和老公對這間創義料理產生了興趣

於是...我們決定今年我的生日就到這兒嚐鮮嚕!!(謝謝老公招待~ )

與集團內的其他餐飲品牌相同，餐點皆以"套餐"方式供應(貪吃價$380)

有麵包、湯品、沙拉、主餐(義大利麵/披薩/燉飯)、甜點及飲品等六道

先送上用小麻布提袋裝的現烤麵包，軟Q有嚼勁的麵包帶點淡淡的香料味

無論是單吃或抹上一旁附的奶油都很不賴，但為了要留胃裝主餐還是淺嚐就好

((湯品))

泛著橘紅色澤且飄散著蕃茄香氣的義式蔬菜湯，裡頭加入了洋蔥、番茄等配料

微酸的口味讓人越喝越開胃，蔬菜則因久經熬煮，大多失去其原有的口感及味道

讓老公吃下自己向來最害怕的食物"秋葵"也無感(沒說他還真不知道自己吃了..哈哈)

玉米濃湯味道雖不錯，但.....還蠻普通滴!!

((沙拉))

野莓優格水果沙拉看起來有點虛

淋上芥末子醬的燻雞鮮蔬沙拉，吃起來清爽沒負擔

((主餐))

ita 海鮮紅醬義大利麵配料雖豐富，番茄醬汁的味道卻淡了些

爐烤牛排義大利麵是以低溫烘烤至7分熟的板腱牛排加上蒜辣麵

口感軟嫩且帶有爐烤香氣的牛排不沾醬也很好吃，但就這區區兩條吃起來還真不過癮

而一旁搭配的蒜辣麵倒是份量十足，只是僅以辣椒、蒜頭和洋蔥拌炒的麵條稍嫌單調

((甜點))

經典組合香蕉+巧克力的香蕉巧克力蛋糕，中間吃得到堅果脆脆的口感

上層以帶有脆甜糖衣的焦糖香蕉作點綴，可搭配底層味道濃郁的巧克力蛋糕一起吃

不只是冰淇淋顛覆了我們對於冰淇淋口感及味道的既定印象

橄欖油讓冰淇淋吃起來格外滑順，海鹽則為原本應該是甜的冰品增添了另一種滋味

((飲品))

用地瓜葉、芭樂、蘋果打成的綠色奇蹟 & 鳳梨香蘋汁

店員推薦的綠色蔬果汁喝起來果然沒有可怕的菜味還很順口，好喝又健康

[ yi言一語 ]

"義塔"沿襲了王品集團的服務品質及吃得飽飽飽的套餐份量

設計出多道特色創意料理，但就餐點口味對我們來說CP值偏低