台中韓式熱炒-Pocha 3店。大口吃肉、大口喝酒超過癮，同事朋友聚餐好去處

韓式料理最近在台灣刮起了不小的旋風，大多以燒肉、鍋物類較常見，

但現在出現了全台第一家韓式熱炒為主的韓料店，於北部已有兩間分店，

最近台中也開了3店，10/3(一)試營運，期間還有用餐85折的優惠哦！（開幕優惠在文末）

【Pocha韓式熱炒3店】位於台中秋紅谷對面，附近也有不少美食餐廳，

不過它的占地還蠻寬敞的，兩隻大酒瓶就放在店門外，非常吸睛！

停車也非常方便，附近有收費停車場，路邊也有收費停車格，

吃完還能到秋紅谷散步消化一下，真的還不錯！！

【Pocha韓式熱炒=相聚、美食、燒啤】

源自韓國傳統迷人的飲食文化，

Pocha一字在韓國是布帳馬車的意思，即為傳統在地熱炒攤的外觀樣貌。

用餐的顧客大都是每日早出晚歸、沒日沒夜工作的上班族，

和同事相約來到Pocha大口喝酒、大口吃肉，是宣洩壓力的最重要活動。

為了將這個迷人的飲食飲酒文化感染至台灣，

舒解現代人生活壓力及維繫朋友間的情誼，於是台灣Pocha韓式熱炒來了。（引自店家臉書粉絲團）

這天與瘋狂韓劇迷的Lila相約來此用餐，可以看得出來她的眼底藏不住的興奮…

看來有在發漏的人都知道哪些地方開了哪些美味的韓式料理店。（笑

※未滿十八歲者，禁止飲酒、飲酒勿開車

店門口旁還有一大面的啤酒牆，令人看了不禁都眼冒愛心了～～

【Pocha韓式熱炒3店】用餐空間目前只有一樓，不過可以看得出來位置也非常的多。

以多人座位為主，非常適合同事相揪聚餐，或是家族朋友聚會。

店內還掛了不少電視，並不斷放送著時下最夯的韓劇、韓曲ＭＶ，用餐之餘也能看看。

挑高式的空間令人在此更加舒適放鬆；數盞吊燈營造出不錯的氣氛。

【Pocha韓式熱炒】除了韓式醬料等食材，連餐具、椅子也都是韓國進口的。

像這類似瓦斯桶的座椅，還可將座墊拿起，將包包、外套置於其中，節省空間。

▲每桌的桌子旁都有抽屜，裡頭備有紙巾、餐具，可自行取用。

▲桌上還貼心的設置了服務鈴。

店內用餐須收10%服務費，如果不知道點什麼，還有組合好的4人餐、2人餐可選擇。

▲點餐後服務人員會先送上四道韓式小菜，這些小菜吃不夠還可以免費續點哦！

可以的話，來這邊吃飯推薦一定要喝酒，這邊可以喝到韓國各式燒酒、啤酒。

而且韓式熱炒有些頗有辣度，炸類等小菜也都很適合下酒！

前陣子曾喝過韓國燒酒，很像在喝酒精，那味道我真的不愛啊～～><

但是這邊提供了不少口味的燒酒可選擇，這次點了兩瓶都不錯喝，推薦一下。

好日子燒酒－藍莓（左）　$250

酒精成分13.5%，對我來說還是略重了一點，但加了水果調味後就好入口多了。

燒酒的話就會提供上圖那種小杯子，適合慢慢飲用，

而且喝入口的時候真的會有像韓劇裡，演員們喝酒的那種糾結表情XD

冰的時候酒味比較沒那麼重，但喝完一整瓶真的會醉…（我太弱了）

真露TokTok（水蜜桃氣泡酒）（右）　　$180

這是Lila點的，他之前曾去韓國喝過覺得好喝，

菜單上沒有，但是在冰箱附近可以看得到，一樣可以詢問店家點購。

酒精濃度3%而已，喝起來就有點類似台灣的冰火，微醺滋味真的很好喝！

泡菜雞蛋捲$250

我承認是被MENU中的圖片給吸引的，有起司和泡菜兩種口味可選擇。

雞蛋捲還蠻大的，上桌後才會由服務人員現剪現切。

▲蛋捲非常厚實，一層一層的捲起，裡頭包裹著香辣的泡菜，看起來非常的誘人。

蛋捲非常嫩口，裡頭的泡菜略辣，直接食用蛋捲就非常夠味。

▲另外還有附上番茄醬，沾著吃別有一番風味，而且也可以緩解泡菜的辣。

魷魚起士鍋$640

這道是主廚推薦餐點，之前曾在電視上看過報導，人氣很夯唷！

最吸睛的就是最上頭那隻酥炸大魷魚，下層則是香濃起士、韓式辣醬鍋，

會以小瓦斯爐慢慢加熱溫著，所以一直都可以吃到熱呼呼的滋味。

接下來便是這份餐點的特色，牽絲大魷魚～～

超會牽絲的，我的口水都要跟那牽絲起士一樣長了^Q^

▲服務人員會幫忙把酥炸魷魚剪切成好入口的塊狀。

▲之後就是可以沾著起司韓式辣醬鍋一起食用囉！

▲這裡頭除了起司和韓式辣醬之外，還有年糕、雞蛋、蔬菜，其實還蠻豐富的喔！

▲食用前服務人員會將之攪拌均勻，這樣子吃起來辣中帶點香濃起司味。

不過這個辣度是固定的，像又子只敢吃小辣，所以對我來說有點吃力（爆汗

但是辣嘴之餘來杯氣泡酒真的超爽的！！

▲香酥魷魚外酥內Ｑ，鮮味十足，熱熱上桌直接吃就超好吃的！

▲沾著起士韓式辣醬味道更為濃郁，辣味使口感層次更加豐富，也更加開胃。

裡面也有不少Ｑ彈年糕，充分吸收了韓式辣醬更入味！

韓式糖醋雞$280

韓式糖醋雞跟一般我們吃過的糖醋排骨很類似，不過它的醬汁收的比較乾，

吃起來甜甜的帶點微微微辣味，而且無骨雞肉吃起來更加軟嫩順口，

上頭還灑上些許花生碎粒增添口感，整個就是停不下手/口的節奏，下酒、配飯都很搭！

海鮮貝類鍋$990

鍋物湯品的選擇也蠻多的，這道可說是霸氣十足的一道鍋物料裡。

裡面包含了七種海鮮貝類，超大蛤蜊、馬蹄蛤、帆立貝、生蠔、魷魚、淡菜等等，

以清蒸的料理方式，最能品嚐到海鮮的原始美味！

▲七種海鮮貝類，每一種的size都so big！！

▲另外還會附上海鮮醬，味道有點類似韓式辣醬，辣辣甜甜的，沾海鮮很對味！

▲扇貝也是超大，而且都是有處理過的，一下就可以完美輕鬆的夾取。

▲生蠔…雖然只有一顆，但是真的很大顆，入口就可以塞得滿滿的＠＠！

▲有新鮮，吃起來沒有可怕的臭腥味，像我這種不太敢吃生蠔的人也敢吃喔！

▲海鮮貝類以清蒸的方式料理後，會有鮮美的湯汁留下。

店家會將這些湯汁拿去煮麵，如此有海鮮又有麵食，保證吃得飽！

麵條偏軟，但是不糊爛，很好入口；湯頭好喝的沒話說，要不是吃太飽真的想乾了整鍋！

整頓吃下來真的超飽，份量比我們想像的還要多！

多人用餐不僅可以吃到多道料哩，而且還可以分散餐費，

加上用餐氣氛很不賴，大口吃肉、喝酒真的超過癮！

真的頗有放鬆舒壓之效，快點相揪好友來此聚餐吧～

Pocha韓式熱炒포차

地　　址：台中市西屯區朝富路28號（統聯客運朝馬站旁）

電　　話：04-2254-8669

營業時間：11:30~15:00，17:30~22:00

粉絲專頁：Pocha韓式熱炒포차

Pocha3店-台中旗艦店11/02(三)盛大開幕

開幕大回饋首三日用餐5折，每週還有不同優惠折扣：

首三日→11/02(三)-11/04(五)享5折

第一週→11/05(六)-11/11(五)享7折

第二週→11/12(六)-11/18(五)享8折

第三週→11/19(六)-11/25(五)享85折

第四週→11/26(六)-12/02(五)享9折

※11/02(三)正式開幕當天中午餐期為開幕記者會媒體餐敘，

未開幕對外營業，晚餐餐期起正式對外營業

< 謝謝店家邀約～內容皆屬個人真實體驗心得，請安心閱讀>