美食專欄
台中新光三越進駐的眾多家美食中
點點心大概是數一數二熱門的了吧 ?
從之前只有在台北有分店的時候就瘋狂被洗板，
雖然一個月往北跑好幾次的我去台北時卻不會特別想去吃，
因為現在台中追隨著台北引進各大美食的腳步越來越快，
果不其然就給我盼到點點心來台中開分店的這天了 !
就算排隊排到天荒地老也是一定要吃到的點點心我來啦 !!
點點心 ( 台中店 )▎FB
電話 04-22542271
營業時間 周一~周五11:00~22:00
周六.日 10:30~22:00
地址 台中市西屯區台灣大道三段301號10樓
目前不開放電話預約訂位
明明已經過一個月了人潮卻還是來勢洶洶，
我平日中午還不到11點就先到13樓新光影城，
等著保全一開放入內之後就開始從樓梯狂奔 ( 還不是搭手扶梯喔 )
然後到了門口大家都直接低頭鑽到排隊圍欄裡頭
為的就是要省去繞一大圈的時間
一開始很彆扭的我看大家這樣也只好硬著頭皮蹲下去了
( 真的是為了吃什麼都可以忍 )
話說這一個月以來我只收集了三家新光新開的餐廳 . 沒特別趕進度
因為我怕口袋名單消耗太快之後到新光就不知道要吃什麼了><
( 我們家以前真的是吃瓦城跟跟春水堂吃到怕的那種 )
只不過現在幾乎每家都要排隊，不由得開始怨嘆
新光如果可以開放給新光的VIP一些免排隊的福利該有多好
( 小姐你想太多了 )
記得點點心是要人數到齊才能夠入座喔，
不要跟我們一樣天真的想說
媽媽先去地下室停車然後我們先去卡位
但結局就是>>> 不好意思小姐麻煩外面等喔
於是趕快叫阿母快點用跑的來，不然等到全滿之後
等到下一輪才能入座的話 . 又不知道要等到什麼時候了
▲點點心這裡的前身是1010湘，
記得以前來這裡用餐的時候不覺得裡面有特別寬敞，
只不過換成點點心之後覺得可以容納的人數其實算還滿多的
▲但因為用餐人潮實在太多，
就算已經有很多座位了還是無法消化想要用餐的民眾 .
店內一直保持著坐無虛席的狀態，
不知道等開一陣子稍微退燒之後擁擠的狀況會不會好一些
▲桌上的紙墊，寫著點點心的分店位置以及獲獎殊榮的經歷
▲menu是比較薄的紙張，
以它們的來客數來說我想這一本沒多久就應該會被翻爛了(汗
▲必點的大概就是以上這些了，不過我們今天沒有點懷舊糯米雞
▲蒸點跟腸粉
回來才發現自己沒點到馬來糕 . 上次去香港吃到整個念念不忘阿 ><
▲煎炸焗類的，很多外型都還滿吸睛的，紅蘿蔔完全必點
▲飲品，吃港點真的滿需要配茶潤喉解渴兼解膩的
▲看完之後就自己在紙本菜單上畫單，再請服務員過來收單即可
阿里山金萱烏龍 $98
其實本來滿想喝凍檸茶之類的 . 覺得比較道地，
但因為天氣寒冷所以還是選了熱熱的茶暖暖身子
點點心的茶還挺不錯的 . 不會澀口，味道清香甘醇
而且還提供回沖服務，就算客人很多
她們的服務人員巡視時也會自己主動替客人回沖 . 相當貼心
芋香蘿蔔仔 $128
這個也是超可愛的一道，
除了豬仔流沙包以外我覺得這個是點點心的人氣NO.2
畢竟還有誰能想到芋泥包可以化身成如此可愛的紅蘿蔔外型?
外表炸的酥脆卻不油膩，一口咬下香氣四溢
裡頭包的是綿密的芋泥餡，本人雖然不太喜歡芋頭製品，
但這個芋香蘿蔔仔還真是深得我心 . 難怪大家來這都會點這道
香煎蘿蔔糕 $98
妹妹之前在台北車站的點點心分店點過她們的蘿蔔糕覺得好吃所以這次又點。
它們家蘿蔔糕外皮不是我想像中酥酥脆脆的那種 . 口感是比較軟綿細緻的
裡頭我是沒有吃到細碎肉塊之類的其他餡料
就口味而言自己本身沒有到特別喜愛，
但蘿蔔糕的風味百百款 . 每個人喜歡的都不盡相同 .
所以大家可以自己來嚐試看看是不是自己喜歡的口味
脆爆肉鬆腸粉 $128
▲這款我還滿喜歡的，
除了是不曾嚐試過的口味感到相當新奇以外
當然它們家的腸粉我也覺得水準夠所以才推薦的
原本我心目中的第一好吃的腸粉是香港的蓮香居
但今天發現點點心它們家的腸粉厚度十足可是濕潤度卻很夠 .
而且也不會太過軟爛，是讓我滿為之驚豔的一項
外頭的腸粉大多都是叉燒或是蝦仁，
這款脆爆肉鬆腸粉裡頭則是包了油條和肉鬆，
油條和肉鬆的搭配一入口則讓我忍不住聯想到傳統飯糰
熟悉的味道最對味，油條跟肉鬆就是這麼配~~~
由外而內依序是腸粉接著是肉鬆然後才是油條
從外頭軟彈的口感變得越來越脆，油條喀滋喀滋的，令人好不喜歡
雖然看過有其他人說吃起來偏油，但我自己本身是還可以接受啦
誠實菠蘿包 $128
這個的話我自己把他排成點點心的人氣NO.3 !
覺得點點心最厲害的就是她們的餐點外觀都很有噱頭
其實這尺寸比我想像中的還要小滿多，
大概就是一般奶皇包再大一丁點兒
而這看似普通的菠蘿包裡頭究竟暗藏了什麼玄機呢?
噹啷，裡頭可是包了鳳梨餡呢
這外酥內甜的滋味則是換讓我聯想到鳳梨酥 !
內餡甜而不膩難怪這麼受大家推崇
菠蘿包的上層本身也是酥酥脆脆帶點甜的口感，
目前吃過最美味的菠蘿包是在香港的金華冰廳，
而關鍵就是在上層這塊酥酥的地方 .
點點心的菠蘿油吃起來也算不錯
豬仔流沙包 $118
再來就是來點點心必點的豬仔流沙包啦
沒點這個不要說你來過點點心 ( 誰說的 ? )
可愛的三隻小豬在蒸籠裡面樣子實在太Q，
話雖如此但它們等等還是難逃被我們荼毒的命運XD
左勾拳~右鉤拳~兩個匹康都要先穿個洞，人家說這樣爆漿才比較會成功
哈哈哈哈哈哈不是我要講，連我傳line給我男友看
他也說我也擠得太醜了吧 ? 但我真的盡力了 Orz
感覺大家來點點心都是為了要來擠爆小豬的居多XD
不知道是我擠得不夠大力還是怎樣，好像沒有想像中的爆漿
該不會這還要一個手勁什麼之類的吧 ?
害我真的是有點被激到，下次還想來然後再來擠挑戰一次看看
▲而且我還選到了一隻臉有撕裂傷的小豬來做示範實在是太不吃香了(恨)
▲流沙包的內餡香氣比我想像中的還要濃郁上許多，
除了內餡真的會隨著外皮撕開就隨之流瀉而出以外，
這奶黃可還真是有濃濃的蛋黃味在呢 .
是除了外觀非常具療癒效果以外 .
就連美味度都會讓我想要二訪的一道 !
花菇芝麻包 $118
又是一個外型取勝的包，
逼真到原本在看菜單我們要點的時候還被母親大人阻止
他說要吃香菇他在家裡煮就好幹嘛來這裡點 XD
阿母，恩係啦~人家這個是芝麻包做的像香菇啦
▲芝麻包的大小就跟豬仔包差不多
▲不得不說就連近看的外型也很像香菇，
除了一個十字刻痕以外，那個有點剝落的掉漆外皮更是逼真!
▲內餡的芝麻不甜，是不錯吃但缺點就是小乾了點
如果有多餘的胃再點，不然小豬還是首選
晶瑩鮮蝦餃 $138
上面餐點都是三個，只有餃類燒賣有四個( 多一個就讓媽媽金主吃吧 )
上桌之後就知道為什麼要取名為"晶瑩"蝦餃了，
外皮果真晶亮薄透，就連上頭的皺褶也讓我覺得相當迷人
▲裡頭的鮮蝦更是新鮮彈牙，口感緊緻又不帶腥味
蟹子燒賣皇 $128
燒賣也是四個，其實這上桌的時候擺盤有點凌亂
這是我自己又拿筷子把四個都排排站好的 ( 汗 )
▲上頭的卵很多 . 相當大氣，燒賣本身帶點油脂 .
餡料新鮮彈牙 . 本身就喜歡燒賣的人應該會認可的水準
叉燒菠蘿包 $128
▲雖然乍看之下跟誠實菠蘿包好像有點像，
但口味上可是相當迥異，細看的話其實外型也不盡相同
▲就外型而言叉燒菠蘿包上頭還有灑白芝麻作區分，
同時白芝麻也跟鹹的口味比較匹配這也是真的
▲內餡的話帶點鹹香，
裡頭的肉是可以吃到塊狀的那種 . 而不是單純的只有肉醬而已，
跟添好運比起來的話添好運的內餡是比較偏甜的口味，
而點點心是鹹的肉餡，跟上頭甜甜的酥脆外皮有鹹甜交錯之感
但就個人喜好而言我自己覺得還是誠實菠蘿包裡包甜的比較match一點
蔥油雞扒撈丁 $168
因為怕媽媽沒有吃到主食會不習慣所以又點了個撈丁麵
去過香港的人可能就知道香港最具代表性的就是出前一丁的泡麵了
煮起來就是像這個撈麵一樣，是很常見的一道
而且不像香港一樣好像都沒有蔬菜的存在一樣，
點點心的撈麵除了有滿滿的翠綠蔥花以外還有幾片水煮高麗菜呢
雞肉的皮也煎的脆脆的 . 肉質還保持著軟嫩的口感 (good)
撈麵調味還滿淡的但也不至於無味 . 麵條偏軟可是又帶點Q，
雖說還算不錯但也還不至於讓人驚艷的一樣，
比起來其他港點還是略為出色一些
[總結]
今天點了這麼多道吃下來沒有一樣有雷的
難怪點點心可以這麼受大家歡迎，
芋香蘿蔔仔絕對不是只有外表可愛而已
而是連我這個討厭芋頭的人都覺得好吃的一項 !
包類的話我喜歡豬仔包勝過香菇包，
香菇包是可以點，但不到必點
畢竟流沙的內餡有著濃烈的蛋黃味 .
爆漿的畫面更是讓人直呼過癮
當然拿來拍照打卡也是一個大賣點這是不可否認的事實
菠蘿包的部分我自己喜歡誠實菠蘿包
覺得內外都是甜的口味比較般配一致，
但妹妹喜歡叉燒菠蘿包，是外甜內鹹的風味
因此美食真的是看個人喜好，每個人的口味不盡相同
網路的食記可以參考，我的個人意見不代表你會認同
腸粉 . 燒賣 . 蝦餃這些小品也都滿建議點來吃看看的
覺得港式還是適合三個人吃.
像我們今天母女三人來很多都是三個三個的就剛剛好
人多的話可能就沒有那麼方便分食了
點點心的餐點不僅是外觀可愛吸睛以外就連美味度也是共存的
有內外兼具的實力 . 同時價格也不算太貴，
就我們自己而言是會想要再貳訪的店家。
延伸閱讀新光美食
新光三越美食懶人包http://tong5410.pixnet.net/blog/post/338218769
金子半之助http://tong5410.pixnet.net/blog/post/338367197
Miacucinahttp://tong5410.pixnet.net/blog/post/338303711
MUJI Cafe & Mealhttp://tong5410.pixnet.net/blog/post/334582676
大心泰式麵食http://tong5410.pixnet.net/blog/post/333419433
