美食專欄
✎電話：04-22211900
✎時間：12:00-21:00(周一公休)
這間後驛冊店 / Statio Verso是偶然發現的店
本來純粹是想找個地方可以讓我用一下電腦吃個東西
離新火車站(舊後站)很近耶，走路來也是可以的~
扛棒上的字句很有味道
店內提供用餐的空間只有一樓，提供的位置不算多
多人座、雙人、四人都有哦~
感覺得出來老闆除了提供座位之外更想把這個城市的記憶與大家連結
店內的許多書籍都是關於台中，當然不單純只是旅遊一類，應該是滿合真文青的胃XD
也有代售明信片、書籍等
由於我不是文青，所以這些書籍我實在不太了解阿...汗顏..
老闆看起來有一點距離感，但是很親切XD
主餐是無菜單定食，可以在臉書上看當日提供的菜單，好像每天是兩種定食可選
還有飲料 甜點 酒類 品項不算太多
紅酒香料烤梅花豬佐紫蘇油醋
名字超長的XDD
生菜很多，淋的醬應該是胡麻醬，所以吃起來很夠味，我覺得挺不錯的!
胡麻醬會多少跟豬肉混搭到，因為肉片上面淋的是酸的紫蘇油醋
一開始混搭會覺得滿怪的，後來吃久了倒也是滿上癮的XDDD
豬肉吃起來口感還不錯，沒有騷味，不會乾柴
點心是老街內都會看到的雙糕潤，我個人是滿喜歡吃的啦，就是吃起來很香
但如果平常不愛吃這種糕點的人可能無感XD
蛋糕品項每天不太一樣
雖然磅蛋糕本來就是滿高熱量的點心...
隨著時間經過到後來就有一點點出油變得有點可惜了
後驛冊店是一間很溫馨自在的店
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