巴里Bari義式料理餐廳～服務親切還不收服務費，牛肝菌燉飯好好吃！

現在的餐廳幾乎都要收取１０％服務費，

而在南屯區公益路旁（ＧＯＤ，這裡也算黃金地段吧！），

居然就開了這麼一家免服務費的義式餐廳，

而且除了不收服務費，餐廳內的擺設還意外的好拍！

約７點，我跟家人來到這裡，

外觀除了新開幕放的氣球圈外，其實不太顯眼

可是走近一看，裡面的裝潢似乎讓我來到了聖托里尼

（雖然我不太懂為何店家牆放的是希臘地中海的聖托里尼ＸＤ）

總之，這裡的布置很用心，也造就了我們後來在店裡拍的不亦樂乎

上圖的東西等等會出現，待會兒再介紹

巴里的座位蠻多的，看來是個適合聚會的好地方

泰迪熊超可愛的啊！！！

拉娃家裡也一堆大小熊ＸＤＤ

嘛！稍微參觀店內之後，看看店家菜單↓↓↓

我們點了一個披薩

兩個義大利麵

一個燉飯

和一個焗烤

其中兩個＋４９升套餐

（沙拉、湯、麵包、飲料）

另外兩個＋１９９升全餐

（沙拉、湯、麵包、飲料、前菜、沙瓦、甜點）

等待的過程中，我們整個把這裡當作小小攝影棚ＸＤ

燈光打下去超美的

好喜歡這裡拍照的感覺，可以當個假掰文青少女

沒有等多久，餐點就一個一個接著上來了

湯　－　阿拉斯加三文魚清湯

熱湯在面前斟滿，魚肉也好好吃，食材感覺很新鮮

他們家的清湯跟濃湯，我比較喜歡喝清湯！

麵包

麵包加上奶油外皮烤得稍微酥脆，內部麵包還是軟膨可口

沙拉

主餐　－　白酒蛤蜊義大利麵

一顆顆飽滿的蛤蜊，烹調的時間剛剛好

咬下去甚至還會噴出湯汁來

義大利麵條用的是比一般的更細一些，口感也更硬一些

拉娃最近比較喜歡清炒類的義大利麵（可能覺得勾芡類別的義大利麵負擔太重ＸＤ）

這道食材很新鮮，但是可能我最近噬辣，所以感覺好像少了甚麼

飲料－熱紅茶

（拉娃沒有拍到附餐型的紅綠茶，不過杯子會像待會兒要介紹的紅茶拿鐵一樣大杯）

湯　－　蔬菜巧達濃湯

雖然也不錯喝，

但是相較來說，清湯還是順口些

主餐　－　全蟹海膽魚子醬義大利麵

看到了嗎？

就真的一整隻蟹趴在那，視覺上就是一個爽字

螃蟹也炸到整枝可以連殼吞下沒問題，

只不過味道對我來說有點太鹹了一些

主廚前菜　－　法式田螺佐紅酒醬

我很喜歡紅酒醬的酸甜

這前菜我只有在ｗｉｉ上完廚師遊戲的時候聽過

在美國美食節目裡看過，我就是沒吃過ＸＤ

它就這樣小小一顆，不過威力倒是挺強大，慢慢在口中咀嚼，香味就在口中散開

麵包　－　手工伯爵麵包

這個比套餐麵包來的紮實些

雖然麵包很Ｑ有嚼勁，但也不像市面上的乾糧麵包一樣咬到嘴酸還嚼不爛

伯爵麵包的香氣跟嚼勁令我非常滿意ＸＤ

主廚沙拉

沙瓦

沙瓦的冰涼酸甜真的好開胃

主餐　－　焗依思妮奶油培根筆管麵

依思妮奶油？

這不是法國來的高級奶油嗎？

５００Ｇ價格落在２００－２３０左右

是原產地法定保護區認證的高級奶油．．．

巴里真是下重本阿～

依思妮奶油成分簡單，僅乳脂和乳酸菌

也因為成分簡單，所以香氣較濃厚。

其他材料的部分也很＂膨湃＂

手工甜點　－　提拉米蘇

苦甜苦甜的飯後甜點吃起來不會很膩

飲料　－　紅茶拿鐵

紅茶拿鐵配上提拉米蘇

簡直就是飯後的最佳絕配ＸＤ

一餐下來熱量超高ＸＤＤＤ

主餐　－　頂級松露牛肝菌野菇燉飯

這真的超好吃！

不過如果不喜歡香菇的人可能完全不能接受這道主餐

聞起來還好，一湯匙吃進嘴裡，香菇味道轟炸味蕾

加上依思妮的奶油混和，滑順的口感我現在想起來還會流口水

真的是很推這道，我超喜歡的！

飲料　－　輕檸玫瑰花茶

這個我個人就不是很喜歡ＸＤ

八吋的披薩上可以清楚的看到蝦子、花枝和帆立貝

巴里的披薩是薄片披薩，

薄片厚片拉娃都愛，但是手法要正確

巴里的薄片披薩剛好是我喜歡的類型，吃起來像餅乾一樣脆

我不喜歡薄片沾太多溼氣軟軟＂潤潤＂（台）

滿足地吃完了這間

最後讓假文青做個結尾吧！

／店　　名／巴里Bari義式餐廳

／地　　址／台中市南屯區大進街486號

／電　　話／04 2326 1720

／營業時間／　11:30-21:00

／Ｆ　　Ｂ／巴里Bari義式餐廳

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