美食專欄
這間店真的只是逛完夜市經過看到店內有貓咪和哈士奇...
前一天逛完中華夜市走回民宿" 夢之樹 "的途中經過這家店
在只有路燈的房子道路上 摩德的黃燈就像是黑夜裡的蠟燭般
溫暖的光線色系會吸引你向他靠近
看到貓咪在店內望著門外 跟著貓咪視角撇頭一看對面還有一家店
一樣的風格 店門口是一隻漂亮的哈士奇
想進門但時間晚店家已準備打烊休息~
於是隔天晚餐後再次造訪他
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店面小小的
店內沒有規矩的格局
讓人有放鬆的感覺
除了一樓的書櫃外 樓梯間還有許多文書可以取閱
讓我們前往二樓吧 !
二樓前面有兩桌可坐3人及4人
裡面是大桌 (( 為什麼照片中的兩位美女都往裡面看呢?
裡面除了大桌還有旁邊類似吧檯的兩人座位
因為摩德可愛的貓咪仔跑進裡面了 !
他叫"搞喂"(忘記問老闆是公主還是王子了)
超可愛~ 毛色跟辛卡米克的阿草有點相似 也是剪耳貓
下面這張 發現他很常望著窗外的對面
就是望著老闆的另一家店 ((有哈士奇的
<<對面的店是以預約制 主要販售項目是調酒類>>
店內的水瓶是用酒瓶來代替
但是是用小杯子 ((超像喝清酒的感覺雖然比清酒杯大很多XDD
這天進來是約晚上9點半左右
服務生送上水瓶後 我們發現沒有Menu
於是直接下樓點單
所以你可能這陣子去看到的口味 一段時間後又會有不同的口味在黑板上
(我們進門後沒多久這個黑板才完成)
哈哈 發現都沒有寫價位耶XD
有點怕怕~但在沒有價位考量下 就都點自己想吃的
(後來有問老闆 摩德塔類除了草莓/抹茶/伯爵是$200外其他都是$130
旅人蛋糕都是$130除了印度風味白巧是$160外)
摩德的營業時間是很可愛的小板子日期也是每天變更
下樓點餐時
又看到搞喂在望著窗外
等待點心上桌時發現到營業時間後是一部分的 Menu
不久後就來囉~~~
旅人蛋糕伯爵黑巧$130
溫熱的磅蛋糕
綿密紮實的蛋糕在溫度的催化下變得鬆軟
巧克力半融化搭配的伯爵茶香味
旅人蛋糕抹茶白巧$130
摩德的磅蛋糕不曉得是不是上桌前有先烤過~
都熱熱的讓原本紮實的蛋糕變得更鬆軟
整個蛋糕被香濃的抹茶味包覆著
搭配烤過溫熱的白巧克力
舌尖抹茶先來襲接著由酥鬆的白巧克力將甜味帶入
抹茶的也好吃 !(服務生端上桌後有建議盡快食用完,冷卻後磅蛋糕又變回紮實的脆XD
白咖啡$130
咖啡很香濃 奶泡打得有水準的綿密
接著就是摩德前幾名的厲害啦(後來才知道他們家就是有名在塔)
摩德塔抹茶$200
細膩甜美 小巧可愛 會讓人捨不得吃她一口
冰涼的抹茶不失濃郁風味 搭配脆而不硬的巧克力派皮
摩德塔草莓$200
其實任何的蛋糕甜點我都不喜歡水果口味
所以每次點餐一定是先從巧克力或抹茶下手
他的草莓很新鮮 而且塔的內容物超級令人驚豔的!!!
先是草莓的微酸再來是草莓的甜接著就是塔裡包覆著的餡料
只能說草莓塔是今天被我列為Top1的一個項目
等你們自己去品嘗他的驚艷了 !
好喜歡他們家的品項!
這天嚐的沒有一個地雷每一項都好好吃~~~
絕對會讓人一訪再訪
東西好吃 空間氣氛也很舒服很讓人放鬆
離一中街商圈很近在太平國小前的巷子內
【Modism Café 摩德年代】
電話 : 04-2225-2422 (可電話先預訂)
地址 : 台中市北區大誠街138號
營業時間 :2017/03/20起
週一 ~ 週二 09:00~22:00
週三 ~ 週四 13:00~22:00
週五 ~ 週日 09:00~24:00
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