美食專欄烤頂鷄 照過來！各種口味的韓式烤雞在這裡－台北忠孝復興站
一直很想知道因為韓劇而引進台灣的韓式炸雞到底為什麼這麼夯
就找了阿阮跟郭子陪我去吃烤頂鷄，結果根本不是炸雞，是烤雞
從忠孝復興捷運站5號出口步行大約4分鐘就可以到了
應該可以算是室外的座位，但也沒有很室外((什麼鬼形容
雖然冬天很冷，但下次我會選擇這邊的位子，等一下再告訴你為什麼
店內位子不少，某樣東西也不少，那就是......電風扇！
內部環境的空氣對流不太好，而且位子上方的黃燈是照了會熱的那種
不過他們應該也是想解決這個問題才會買這麼多電風扇吧
所以像我一樣怕悶的人不妨選擇外面的位子吧
飲料也可以直接從菜單點喔
菜單較多所以放文末
自製爽口醃蘿蔔(一份烤頂鷄附一碟)
醃蘿蔔一開始就會上桌了，建議烤雞上桌前不要吃太多，可以之後留著解膩
無骨醬油烤頂鷄 $419(內用價)
一上桌，烤雞的香味撲鼻，雞肉上的肉汁微泛油光，讓人有夠凍未條
不得不說，一咬下去，那個外皮真的酥脆到讓人以為是炸雞，不過它卻是烤雞
看的出雞皮上有很多顆粒吧，它們是口感酥脆的重要角色，顧著吃就忘記問那是什麼了
肉質本身多汁又軟嫩，醬油味很香，不會過於重鹹，十分入味
總共有12塊，所以我們一人四塊，因為是無骨的，所以整塊吃起來份量十足
但是單吃肉容易膩，吃第一塊跟第四塊的感覺肯定是不一樣的
提醒大家在猶豫要不要多點一份烤雞時，不要衝動，真的吃不夠再加點吧
起司烤頂鷄 $459(內用價)
因為滿喜歡起司所以點了這一盤，嚐過後覺得跟想像中的有點落差，所以有點小失望
雞肉一樣是無骨的，肉質一樣沒話說，但是這一盤的重點，起司，就不太ok了
起司分布不均，照片中左下的雞肉跟起司幾乎沒有交集，感情不好(?)
起司幾乎都乾巴巴的，很多都黏在鋁箔紙上，感情太好(?)
這是我第一次拍牽絲照，覺得好好玩，拍了不少
:拉高一點
阿阮:可以了嗎
:再高一點
阿阮:夠高了嗎
:可以再拉高一點嗎
阿阮:可是我覺得他快斷了
:快！拉到最高
阿阮: .......
感謝阿阮幫我拉到手快抽筋xD
我跟阿阮覺得如果起司改成跟雞肉分開，用雞肉沾起司醬的方式，或許會比較好
不過這只是我們的淺見啦，但鋁箔紙真的很雷，起司都乾掉卡在上面了
泡菜 $49
菜單上大大寫著100%韓國道地傳統口味，如果是真的，那韓國味就不太合我胃口
烤頂鷄的泡菜偏酸，辣度普通，我比較偏好酸度普通又很辣的泡菜
這盤泡菜幾乎都是一大片一大片堆疊而成的，我跟郭子覺得這樣挺難咬的
我比較喜歡散散的泡菜，不喜歡一整片((難搞
韓國葡萄果汁(顆粒) $40
韓國總是有一堆可愛又有趣的飲料，這個是有果粒的葡萄果汁
與其說是果粒，倒不如說是真的葡萄呢，味道跟口感都跟綠色葡萄差不多耶
挺小杯的，搭配烤雞一下子就喝完了，不過很適合飲料喝不多的人((像我就是
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Wの囉嗦時間
我們是三個女生點兩份烤雞，吃完之後真的覺得一份就夠了，因為都是肉！
所以真的建議大家不要聞到烤雞香就失心瘋點太多
而且這天帶骨的都賣完了，只能點無骨，挺可惜的
還有烤頂鷄沒有提供開水，可能是希望大家點飲料吧，但我還是覺得有水比較好
吃完之後最大的感想就是，真的要一大群人來吃才能吃到各種口味阿
By Winnie
------------------【店家資訊】------------------
烤頂鷄
粉絲團：https://www.facebook.com/OvenMaruTaiwan/
地址：臺北市大安區復興南路一段107巷5弄6號
電話：(02)2778-3325 (可以訂位)
營業時間：平日 16:00~23:00 (每週一公休)
假日 12:00~23:00
不收服務費，不用低消
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