美食專欄Burger Bus 漢堡巴士 搭上漢堡巴士吃著美味英式漢堡、早午餐
Burger Bus 漢堡巴士位於台中東區的旱溪東路上，臨近旱溪夜市及新天地西洋博物館，距離台中火車站也不算太遠，在台中有著各式各樣的早午餐餐廳，而以英國主為的主題餐廳這到是第一家，老闆及老闆娘曾經到英國渡假一段時間，且是採自己開車的方式自助旅行，還曾出過英國開車玩一圈一書，因為喜歡英國的事物，所以將在英國所見、所聞、所食的一切帶回來台灣，融入這家Burger Bus 漢堡巴士中，讓即使從未到英國旅遊過的淘氣猴，在Burger Bus 漢堡巴士中也能感受到濃濃的英國氛圍。
Burger Bus 漢堡巴士就位於旱溪旁，其實扛棒並不大，淘氣猴到訪時還有稍微找尋了一下下。
Burger Bus 漢堡巴士有二層樓，1樓是半開放的廚房空間及展覽區域，Burger Bus 漢堡巴士會不定時舉辦不同的免費展覽，檔期不同展覽也會不同，淘氣猴到訪時，剛好是展期的空檔，店家用現在最夯的乾燥花作為佈置。
在Burger Bus 漢堡巴士處處可以看到與英國有關係的佈置及小物。
目前店家有推出打卡按讚送明信片的活動，當然喜歡的話也可以單純購買，可以寫給自己或是親朋好友，再投入信箱中，店家會定時寄出唷！
明信片共有五款，五款各有特色，喜歡的話千萬別錯過唷！
書報架提供了許多英國旅遊相關的書藉，當然英國開車玩一圈這本書這裡也可以免費閱讀，喜歡的話也是可以跟店家購買有8折優惠唷！
樓梯旁的牆面上也貼滿了許多老闆及老闆娘在英國旅遊拍下來的照片。
二樓全都是用餐空間，運用英國國旗及圖片做佈置，讓英國的氣氛更加的濃厚。
牆邊處處可見許多老闆及老闆娘從英國帶回來的小物。
餐具及開水採自助取用。
MENU，餐點以英式漢堡及輕食為主，選擇性非常的多樣化。
英式傳統早餐(附燕麥粥或沙拉、熱英式早餐茶)，裡頭有吐司、炒蛋、培根、脆腸、炒磨菇、薯餅、蕃茄及英國烤豆，而且還附三款醬料，可說是非常的澎湃。
其中，就屬這英國烤豆讓淘氣猴覺得非常特別，在一般早午餐餐點中很少見，原本一送上桌時，友人一度誤以為是納豆，後來才從老闆口中得知，這是英國特有的烤豆，吃起來帶點微微的甜味，咀嚼起來又帶點淡淡的香氣，第一次嚐到感覺很特別。
炒蛋是屬於札實的口感，香氣明顯。
炒蘑菇口味是屬於清淡路線，吃的到原始的甜味。
吐司有經過壓烤過，外層有點微微的脆度，略帶奶香氣，可以單吃亦可加著其他的配料一起吃。
燕麥粥特別加了牛奶及蜂蜜一起熬煮，喝起來很順口，連小朋友都很喜歡。
熱英式早餐茶。
繽紛高地牛英堡，附上薯塊及生菜沙拉。
生菜新鮮，淋上特調的醬汁吃起來頗為開胃。
帶皮薯條吃起來鬆軟，不油膩，不管是沾醬或是單吃都不賴。
Burger Bus 漢堡巴士的漢堡選擇性多樣，但是有一個很大的特色就是會加入大量的蔬菜，這款繽紛高地牛英堡就是使用色彩繽紛的彩椒、紫色洋蔥、特製的牛肉漢堡排加上起司，再淋上特調的BBQ醬，有紅的、黃的、紫的、綠的，色彩豐富，讓眼睛一整個大飽眼福，一口咬下，先是感受到蔬菜的青脆及多汁，接著是那牛肉漢堡排札實的口感及香氣，一直不斷的在口中散發開來，讓整個口感層次越來越豐富，吃起來很清爽美味唷！
大嘴嗑高地牛，這款除了漢堡之外，還有附上薯條、薯餅、洋蔥圈…等等的綜合拼盤，份量非常的超值。
大嘴瞌高地牛，其實一送上桌時，讓淘氣猴一整個驚呼好大的漢堡丫，除了有二塊牛肉漢堡排之外，還有一整顆新鮮生菜，重點是還有加上特調的花生醬，一整個吃起來的口感層次非常的豐富，香、甜、多汁、札實的口感相互在口中交織，喜愛吃漢堡的格友千萬別錯過這一款。
且還附上拼盤炸物，炸物吃起來酥脆不油膩，口味上還不賴。
冰玫瑰拿鐵，喝起來有淡淡的玫瑰花香氣，咖啡不厚重，喝起來挺順口，越喝越好喝，深得淘氣猴的心。
冰果物蘇打，一送上桌時，同桌的友人驚呼好漂亮丫！
上頭除了有新鮮水果之外，還加了一朵食用花，喝起來有是屬於百香果口味的氣泡水，很適合夏天飲用，清涼又消暑。
在台中，早午餐餐廳多到吃不完，但是躲藏在旱溪旁的Burger Bus 漢堡巴士算是台中少數淘氣猴喜愛的早午餐廳之一，特別是漢堡會加入大量的蔬菜，除了可以滿足視覺上的享受之外，也增添了口感上的層次，而且BurgerBus漢堡巴士的餐點份量十足，不只好吃最重要的可以相當飽足，另外，淘氣猴個人也非常喜愛冰玫瑰拿鐵，喝起來非常順口好喝，推薦給跟淘猴一樣喜愛吃早午餐或是漢堡的格友。
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