美食專欄清潭洞韓式燒烤 청담동-『國父紀念館站』韓國燒酒配頂級澳洲A9和牛
♥插畫部份由海獅夫妻的傻瓜生活創作，照片及文章由奇奇一起玩樂趣提供，歡迎大家到粉絲團按讚♥
你知道世界上有一種牛，你吃過之後就再也回不去了，
那種牛 就叫做「和牛」。
好幾年才難得上台北一次的大學室友，一定要好好款待一下，
早早預約好了清潭洞韓式燒烤청담동，
單價雖然有點高，但是不管是牛肉、豬肉還是海鮮品質都極佳，
看她吃得一臉幸福洋溢就值得啦！
清潭洞韓式燒烤청담동最近的捷運站為國父紀念館站，
從一號出口步行約五、六分鐘，經過華視後就到，
在華視教育訓練中心大樓的一樓，招牌很顯眼，入口處卻小小的，
雖然是在市民大道一級戰區，但感覺這個地點過路客比較少。
MENU厚厚一大本，直接請服務人員推薦一下招牌菜色比較快，
最吸引我們的當然是和牛啦！！！
室友沒吃過和牛，咬牙點了一份她愛的牛小排，
最聰明的點法是選擇套餐，若有其他想吃的再加點，
跟服務人員確認過了，套餐肉盤的份量跟單點是一模一樣的。
寶海燒酒-蔓越莓 $300
每次吃韓式燒肉我都一定會點瓶韓國真露，
清潭洞韓式燒烤有好多我在台灣韓國燒烤餐廳沒看過的真露口味，
平常我個人最喜歡水蜜桃口味，但難得有其他這麼多可選，
就聽服務人員的推薦來試試覆盆子口味吧！
第一口甜甜的很像感冒糖漿，後面配肉或軟絲越喝越順，
或是調一點汽水也很不錯！
喜歡大蒜跟生辣椒的話這裡也有提供，在韓國吃燒肉必備的，
不過我自己是沒興趣啦！包生菜再加蔥跟洋蔥就好吃極了~
洋蔥跟蔥花上桌後會詢問我們是否要加檸檬汁，
加了超酸超開胃的，怕酸的人要考慮一下喔！（我們是超愛啦）
生菜及小菜都可以無限續點，四道小菜都非常好吃，
老實說我覺得韓國的小菜都還沒這間做的合我胃口呢！
看到蒸蛋的時候我愣了一下，想說我有點蒸蛋嗎（失憶）？
原來是隨餐每桌都會上一份蒸蛋，
本來想說就蒸蛋咩！大概很普通吧！
不不不！！這蒸蛋好吃極惹~~~
我其實還蠻怕蒸蛋有蛋腥味，所以平常不會點，
軟嫩澎澎的蒸蛋，高湯鮮美滋味讓人驚艷，
不誇張我嗑了半鍋，味道極好>///<.
伊比利松阪豬 $380
第一份上桌的肉盤是伊比利松阪豬，
因為伊比利豬的油花較多，所以即使是松阪豬的部位，
在口感上彈牙卻又多了一份軟嫩，
事先以韓式黑醬醃製調味過，烤起來外層會有點焦甜香，
單吃或是包生菜吃就非常夠味！
美國牛舌 $480
我一直吵著年底寢遊要去沖繩吃牛舌，
但時間還好久只好先來份我最愛的牛舌解饞。
牛舌薄薄的，油嫩油嫩，搭配鹽蔥。
和牛牛小排 $880
清潭洞韓式燒烤使用的是澳洲A9等級的和牛，
美麗的油花才上桌就讓人看著迷了眼，
未免我們糟蹋了這高等食材，先由服務人員幫我們烤第一回合，
和牛牛小排最適合吃五六分熟，一面烤30秒後再翻面。
（我覺得看火的大小可再加個十秒）
入口肉汁整個大爆發！！軟嫩鮮甜在嘴裡融化！！
室友：喔喔喔喔喔！！新台幣在我們口中融化啊~~~
真的好好吃喔XDD. 吃過和牛真的再也回不去普通的牛肉啊！
推薦必點和牛牛小排！！
當天外頭下著陣陣雨，從室友的角度可以直接看著窗外101，
一口和牛，一口燒酒，太幸福惹~
雪濃湯 $250
去年跟室友一起去韓國玩時有天找了間雪濃湯當早餐，
看到MENU上有，就想點來回味一下。
服務人員擔心我們會覺得味道太淡，一直問我們需不需要玫瑰鹽？
但我覺得味道超夠的啊！！淡淡奶油香氣，
就是那種帶軟嫩膠質的肉，確實是雪濃湯無誤啊！！
真是讓人懷念的滋味呀~
蟹膏干貝 $280
烤鮮蝦 $380
蝦子殼都已經剝好，真是太開心啦！！
海鮮都非常的新鮮，這畫面好美~
烤軟絲$520
軟絲跟透抽我們實在傻傻分不清楚，只好請服務人員來解答，
結果…被推薦說他們家的軟絲等級較高，
腦波很弱又超愛海鮮的我們就栽了XD.
越嚼越香，非常鮮甜的軟絲，
而且超級下酒，果然有厲害到！
海鮮煎餅 $250
我們兩個都很愛吃韓式煎餅，台灣的韓式煎餅總是有滿滿海鮮料，
外層煎得微酥，口感鬆鬆軟軟，麵糊香我好愛，
這還是我第一次吃到有蚵仔的海鮮煎餅版本，
非常好吃！！我個人很推薦這道！
我自己覺得這間清潭洞韓式燒烤청담동的口味最接近我們在韓國吃過的燒肉，
尤其是所包的生菜跟泡菜等…，甚至還有讓人懷念的雪濃湯，
當然更不用說那和牛的滋味，寫文時光看照片就流口水，
海鮮的品質也是一流，蝦殼剝好這件事情大概加兩百分吧XDDD.
雖然單點價位偏高，但是一分錢一分貨咩~
以這次的經驗來看是蠻值得推薦的！
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清潭洞韓式燒烤청담동
粉絲團：https://www.facebook.com/cddbbq/
地址：台北市市民大道四段196號
電話：02-27754195
營業時間：一-五17:00-24:00 六日12:00-14:00；17:00-24:00
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