美食專欄丼賞和食｜台北・松江南京站｜平價現烤香魚丼值得等待！
原文出自日常食札：［快閃美食］丼賞和食｜台北・松江南京站｜平價現烤香魚丼值得等待！
這家是在附近上班的親戚，強力推薦給我的餐廳，她說份量大又美味，叫我一定得去試試。
丼賞和食位於地下室，座位數挺多，用餐的客人絡繹不絕，午餐時間要稍微等一下，門口擺放了點餐機，採自動點餐模式，點完再入座，餐會依照桌號送來。
我點的是香魚丼，送來的時候很吃驚，難得看見菜單上的照片與實際餐點相似，雖然現烤香魚需等待20分鐘，但一份才$190元，真的很值得。
店家豪邁的串了三條烤香魚擱在碗上，這香魚吃起來又酥又脆，火侯拿捏得宜，從內而外，就連魚骨頭都能輕易咬碎。
白飯鋪了牛蒡絲和海帶絲，將溫泉蛋打入與飯攪拌，蛋汁包裹起米粒，那軟綿綿、熱呼呼的口感，與烤魚的鹹香搭起來格外匹配，再擠上幾滴檸檬汁在烤魚上，又是一大口白飯下肚。
同行的朋友，則是點了招牌鬼爪丼，是豬肋排刷上醬汁後拿去烤。
店家很貼心的附上塑膠袋手套，讓客人可以拿起來大啃特啃。
我問朋友享用完的感想，他說：
「乍看之下好像很多，不過其實肉的部分沒有預期到的多，味道的話，嚐起來甜甜的，應該是燒肉醬下去烤的，口感相當軟嫩，不乾柴。」
聽得我下次也想點一份來嚐嚐，畢竟一份豬肋排在一般餐廳要價不斐，丼賞和食的價格也未免太親民了，朋友還吃上了癮，當天晚上還特地再帶女友前去品嚐呢！
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原文出自日常食札：［快閃美食］丼賞和食｜台北・松江南京站｜平價現烤香魚丼值得等待！
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註：只要是文章標題「快閃美食」以小吃店、路邊攤為主，坐下吃完即走，所以僅會使用1-3張照片（皆為手機拍攝）及簡短的文字作為敘述。
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