香港九記海鮮

『香港九記海鮮』是一家老餐廳，amy耳聞已久，一直很想造訪，可是不知道為什麼每次跟朋友約吃飯時就是沒想起它，直到前幾天老爺的高中同學聚會，這才終於跟它見面了。

一直以為『九記』是很高級的海鮮酒樓，這天造訪時才發現裡頭座位數不多，甚至有些擁擠，但生意實在好的不像話，從我們進去到用完餐出來都是客滿的，而且我們是被請出來的，因為店家說他們還有宵夜場，所以要清場。

小魚乾

豆干的香氣不足，味道沒有很喜歡。

花生

清脆爽口，鹹度也很夠。

子薑皮蛋

薑片切得粗了點，但味道還可以。

炒麵

味道還不錯，只是略油了點。

筍殻魚

不愧是這裡的招牌，魚鮮味香，難怪幾乎桌桌都點。

鹹酥蝦

也是這裡的招牌，非常好吃，蝦香味美，味道調得好極了，讓人吮指回味。

百花油條

油條裡鑲著花枝漿與蝦肉，酥脆鮮美，且沒有油耗味，也是很好吃的一道料理。

生腸

這個amy不敢吃，不過據現場在座其他人的說法，是非常好吃，脆口味美，老爺說主要是它的味道調的好，把醬料的味道都完美地附著在生腸上，口感也佳，鑊氣十足。

脆皮雞

非常好吃，皮酥肉嫩，香氣也足，是吃過的脆皮雞中數一數二的。

例湯

這天的例湯是雞腳青木瓜湯，香濃可口。

金銀蛋炒莧菜

看賣相就知道主廚非常豪邁，味道是真的不錯，只是賣相粗了點。

炒白菜

清爽可口。

『香港九記海鮮』的料理比想像中還要好吃，每一道料理的味道都很棒，鹹香鮮味都做出來了，且都不會過鹹，是那種可以白嘴吃剛剛好、，且會令人回味的好滋味，大家都很喜歡，是一家吃了會想再造的餐廳。

香港九記海鮮

台北市長春路104號

02-2542-4278

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