過了中秋終於吃到的寶泉小月餅‧從小吃到大，每年中秋必買老牌糕餅店

剛過中秋一定要馬上來分享我家此生最愛的月餅

#沒有葉配不要緊張

這家寶泉小月餅算是我從小被曼媽給灌輸的好點心 XD

曼媽中秋節就是一定要買到它，非買不可，有時還會請曼爸載他去買，曼爸沒空的時候她也會自己搭車、開車去買；我家離寶泉店裡坐公車大概要40分鐘的距離，開車大概25分鐘，40分鐘對於現在生活在大台北的我來講可能為不足道，但在我是小小屁孩的年代裡，翻山越嶺是沒這麼誇張，專程坐一趟車去買月餅可算是誇張一點

《Info》

寶泉食品-小月餅創始店 (豐原本店)

地址：台中市豐原區中正路154號

電話：04-25223077

https://paochuan.com.tw/

位於台中豐原最繁華的市中心中正路上，周邊可是有不少同業在此開枝散葉，當然也有比我年紀都大的糕餅老店

身為豐原在地人的露桑，每年中秋來我家拜訪的時候，都會送上露家最愛的犁記(社口本店)

犁記的綠豆椪月餅是鼎鼎有名的，社口本店每年中秋前後也是長長人龍，這款月餅算是曼爸的最愛

雖然我也愛綠豆椪，喜愛程度大概就是最多一顆，後來每年中秋會收到兩盒月餅，一盒是犁記的綠豆椪、一盒是寶泉的小月餅！

直到我嫁人了，曼媽竟然說：「這樣我每年都可以吃到你買的小月餅了，不用親自跑一趟了(樂得開懷呢)」

是不是有這麼誇張

這次到了寶泉才知道老店重新改裝潢，不只在中正路上的店面重新整修之外，另外也有成立觀光工廠

雖然寶泉生意很好，不至於會倒店 (我是一點也不擔心啦)

但是看到老店有推動改革，跟上潮流這點，真的是太令人感動了

中秋預購活動與店門口的櫥窗陳列

嶄新的店面，我沒有舊照片也無法提供比對，但看起來得很有新穎(這不是廢話嘛)

除了糕餅之外，現場還有販售新鮮麵包，我去的時候已經是晚上6、7點，架上商品有些不齊全

中秋佳節提供許多月餅禮盒展示

我只買小月餅，其他都沒考慮，一進門馬上跟接待的婆婆說要買的數量，立刻打包帶走

蓋上盒蓋之前，還特別留念拍了幾張(謝謝婆婆的正義之手)

曼媽很注重年節活動，任何年節送禮都得趕在節慶到來之前

這次中秋在平日時間，周六又剛好是補班日，所以得趁著前一周快快送回曼家再北上

粉色系的包裝感覺很溫馨

這一盒算是拆夥合購，留下一條要自己好好品嚐，結果我一顆都沒吃到(怒)

這周回家我一定要殺去再買

某日的加班後回到家三顆被露桑吃了兩顆，默默的對他發脾氣(踢踢)

周六補班日的隔天，我一個午睡醒來竟然連最後一顆都沒有了(爆橘)

謝謝婆婆的幫忙

附上消費發票

看看我心有多麼不甘.....，下周再補給大家看看小月餅的斷面秀 (淚奔)

2017/10/10雙十國慶追加小月餅側面照

今天回豐原老家，為了彌補自己今年中秋沒吃到小月餅得遺憾，特別在北上前殺去買三顆+一盒(送人)

這次去買竟然只剩下單顆包裝，店員的說法中秋節出的三顆包裝便利於禮盒出貨包裝

果真用眼睛仔細一看，每一顆月餅的字都是順的，一盒9顆要排9次，換成三顆一小盒裝只要排3次就可以囉

不過也因為是單顆裝的關係，很容易碰撞，打開時月餅上面的薄末都掉了....有點錯愕

本來還想再開一顆來拍，索性以這樣的真面目最寫實

畢竟已過了中秋一段時間，口感真的沒有節慶當周出爐的這麼好

當周出爐的白豆沙餡可是白花花的、鬆鬆的，嘴巴一口咬下沒抓個準還會被豆沙餡給嗆到呢

今日不比當時....哭哭

有一點濕潤，雖然我有一點失望，但也滿足了心願

明年我要當天就吃到！

終於明白曼媽堅持送禮要送當前的道理

曼媽OS：講這麼多不如你自己吃癟>"<

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