美食專欄台北。北投區美食/泡湯 少帥禪園。精緻美食/療癒泡湯/絕美視野～療癒身心
鼓溜溜帶大家來到這家古色古香的「少帥禪園」，從外觀根本不知道原來裡面大有歷史。
東北少帥張學良與他的妻子曾被幽居於此，裡面很完整的保留著當時的環境，
聽解說人員說裡面的環境只有維修完全沒有改建過，完全保有歷史古蹟，
真的是古色古香，讓人身心放鬆的地方。
許多外國觀光客都慕名而來，不只是來此用餐泡湯，更是對此地的歷史背景更加有興趣呢。
有在少帥禪園用餐的，可以「事先預定免費接駁車」，會有專員接送。
每個包廂都有不同的命名喔，這次吃飯的包廂為「一荻」
美食篇：
此次點的套餐內容有：
少帥套餐＄1500+10% 服務費
大帥套餐＄2500+10% 服務費
一進包廂店家會先煮熱茶讓大家先暖暖胃
「長壽雙寶」
--右邊是嶺岡豆腐，使用無糖豆漿、鮮奶油、胡麻醬作的呦，店家建議先食用。
--左邊則是九孔鮑魚，搭配當季水果醬汁。
「少帥最愛蝦」
選用海大蝦包入海苔、紅甜椒、蘆筍、香菇絲、起士捲起下去炸，搭配中濃醋醬可解油膩感，
店家也很貼心的把蝦子分成能夠一口入嘴的大小，讓你可以一口就吃到酥脆的外皮跟香甜的內餡。
「飲食第一鮮」
清蒸龍虎石斑魚: 搭配紫蘇梅醬與蔥油及魚露，一口咬下真的是入口即化，
可吃出龍虎斑魚的鮮甜，本身魚肉含有豐富膠質，女生吃有養顏美容的功效呦。
「山居好野味」
味噌松阪豬: 選用松阪豬肉搭配白味噌及信州味噌醃製入味後烤熟，一口入嘴，吃得出豬肉的嚼勁，
搭配旁邊的牛蒡絲，超對味。
「幽禁歲月百歲湯」
百合海鮮湯: 使用老母雞高湯搭配百合、松茸、蛤蜊、香菇、魚肉、銀杏燉煮。
裡面肉質燉煮的入口即化。
店家很特別的是使用日本製的湯碗，用兩層蓋子，可以保溫1.5小時，也能夠完整的保留湯的鮮味。
「當季水果」
「少帥私房甜品」
黑糖石花凍: 是美顏聖品，也是高血壓、尿酸、甲狀腺亢進等等患者的食療天然聖品！
以下是大帥套餐的各個主餐，有些許餐點跟少帥餐點不同呦
「霸王豪宴蝦」
選用加拿大波士頓龍蝦，旁邊搭配鳳梨醬下去做成的醬汁，搭配烤鳳梨，
醬子吃得出鳳梨的顆粒，超讓人驚艷的。
龍蝦新鮮到輕輕一撥，肉跟殼直接分離，超美味。
「趙四獨門燉虎掌‧伙房養生飯」
選用豬膝筋用紅燒的方式燒得酥爛，膠質豐厚，Q彈的豬膝筋紅燒的超入味。
搭配鼓溜溜最愛娃娃菜及銀杏，再使用辣椒絲、薑絲點綴。
上方為「野米香飯」
使用泰國香米及義大利野米加入雞高湯蒸煮而成。
「趙四獨門蔬食」
選用黃節瓜、高麗菜苗及帶殼玉米筍，搭配甜菜根醬。
「大帥竹竿魚」
又用整隻午仔魚下去炸，厲害的是連魚骨的部份全都可以食用。
旁邊搭配的醬汁是燒魚汁，是用整隻午仔魚熬煮出來的醬汁。
整體上不僅食物做得很精緻可口，又在這麼古色古香的環境享用，真的是一大享受。
※以上餐點都會依照各個季節的特色食蔬，會推出不同的餐點！！！
餐廳環境：
吃完美食再來就是泡湯拉！
來到泡湯的地方一路上都可以欣賞美景，在繁忙的市區，很難得有這個機會能夠看看大自然的美。
泡湯環境：
如果沒有購買湯屋泡湯的也可以在戶外泡泡腳喔，單泡腳也可以暖暖身。
禪園足湯卷NT＄150 / 人 （用餐客人免費/小六茶舖消費NT＄100 / 人 ）
豪華湯屋NT/1500 (每房雙人60分鐘 第三人加NT/600 )
另外還有
精緻湯屋 NT/1200(每房雙人60分鐘 第三人加NT/600 )
好湯美景喜上加喜
少帥禪園以張學良的乳名「雙喜」為湯屋命名的，而且這邊的湯屋不單單只是湯屋還有「觀音山」的美景可以觀賞。
溫泉屋大約有15間優雅內裝的房間和美景的陪伴加上這邊的溫泉是使用「白磺泉」。
俗稱美人湯又稱牛奶湯，泡過後能夠讓皮膚光滑細緻對皮膚很好呦。
少帥禪園隱身在北投山腳邊，可以遠看觀音山，關渡平原就像在眼前般。
來少帥禪園可以享受美食、泡好湯、品好茶，會發現離台北的繁華不遠，卻能有一個這麼放鬆的地方。
少帥禪園
地址:台北市北投區幽雅路34號
電話：0905-760-998
營業時間 :週一～週日: 10:00–21:00
官網:少帥禪園
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