美食專欄赤鬼牛排 台灣大道店．搬家後的白色赤鬼依然好吃，純白異國風的環境氣氛簡直就是咖啡廳！
波妞家雖然只吃過赤鬼一次（因為實在太難排隊了），但對赤鬼印象很好，所以這次聽說赤鬼搬新家，怎麼樣也想來朝聖看看，所以還特別為了「赤鬼」專程跑一趟台中呢！
「赤鬼」台灣大道店位在台灣大道跟民權路的大十字路口，附近感覺不太好停車。從外觀可以看得出來這間赤鬼顏色跟原來公益店的風格完全不同，純白的外觀很有旗鑑店及概念店的感覺。
到了之後，記得先去抽號碼牌！不過波妞媽看赤鬼的官網似乎可以線上訂位，所以等開幕期過後建議還是先線上訂位，才不用等到天荒地老。
抽好號碼牌後外面的電視上及店員都會廣播號碼，接下來能做的就是在旁邊耐心等待叫號啦～
靠窗的這一排可以說是景觀席，可以看到外面候位的客人，也會被候位的客人看，坐在裡面用餐看到外面還排那麼多人時其實挺有優越感的（誤XD）
店內跟店外一樣都是純白色系，金黃的吊燈又很有阿拉伯的風情。店內座位數不少，但因為來客很多，所以咱們家還是等了快五十分鐘才吃到。
餐點都是套餐式，有附飲品、蛋、湯、麵包及小菜，看起來還蠻豐富的。
除了沙朗牛排外，還有菲力牛排。
還有無骨牛小排。
不吃牛的也有豬排可以選。
還有雞排。
菜單最後面還有單品可以另外單點。
也有飲料及酒類。
如果決定好，可以按桌上的服務鈴請服務生過來點菜，不過感覺鈴好像沒什麼作用，看到服務生直接叫比較快。
桌上有蕃茄醬及牛排醬，只不過生意太好，幾乎都快用光了。
套餐有附蛋品，有蒸蛋及和風三分蛋可以選。蒸蛋挺嫩的，小朋友很喜歡吃。
飲料有紅茶及冷泡茶兩種可以選，紅茶還蠻不錯喝的。
為了怕波妞吃不飽另外點的薯條，熱騰騰剛炸出來的還蠻好吃的。
麵包則只有經典法國球一種選擇，還有付蕈菇抹醬可以沾。
這法國球真很大一顆，把法國麵包做成球的形狀了。
麵包球都是現烤，上桌時還熱呼呼的，皮就像法國麵包一樣酥酥脆脆，還不太會刮牙齦！
附湯有羅宋湯，蕃茄味酸甜度剛剛好，還吃得到小牛肉塊。
另外一個湯是玉米濃湯，拿來沾法國麵包球也很適合。
牛排上桌時都會有鏡面不鏽鋼蓋蓋住，送上桌時看起來很高級的樣子。
蓋子打開後鐵盤也是不鏽鋼的銀色鐵盤，比夜市常見的黑色鐵板看起來真的質感許多。
這一道菲力牛排煎起來的色澤看起來就好好吃的樣子～旁邊的鐵板麵也是。
刀子畫下去就可以感覺得到肉非常嫩！從剖面圖也可以看得出來牛排真的煎得很不錯，肉看起來就很juicy。
醬料我們選了招牌的黑胡椒醬，真的很有辣度喔～
將肉淋上黑胡椒醬後吃起來又是不同風味，沾海鹽吃原味也很不錯。
另一道我們選了沙朗牛排。
沙朗牛排因為比較薄，所以看起來比較大塊，肉質也還不錯。
因為波妞想吃白飯，所以另外點了一碗越光米飯，口感真的很有日本米的感覺。
餐點都有附小菜：酸菜、酸洋蔥及辣韭菜，波妞媽還蠻喜歡辣酸菜的。
不得不說這牛排刀，真的很銳利，切牛排超好切，畫一刀就能把肉切開，不像一般夜市的牛排刀都要來回好幾次才切得斷呢！
赤鬼的餐點在搬家後美味度還是有一定的水準，而且現在用餐環境變得好有氣氛，可惜咱們家不住在台中，不然一定常常來報到！
地址：台中市西區台灣大道二段170號
電話：04-2206 0078
營業時間：11:00–23:00
FB：赤鬼炙燒牛排台灣大道店
本文餐廳資訊：
最新美食文章
