美食專欄
Greedy Bistronomy Cafe一直以來都是我都口袋名單，光看首圖的餐點照就知道為何了!
今天的小約會我們打算浮誇到底，選了2間都是"相機先食"的浮誇系餐廳
【Greedy Bistronomy Cafe 餐酒·咖啡】位在國父紀念館2號出口
在東區靜闢的巷弄內大量運用綠色植栽營造出秘密基地的感覺
灰色基調的裝潢鑲上古銅色的店名，名稱念起來有點複雜
GREEDY是貪心的意思，店家翻譯為"貪吃"!!
Bistronomy則是新發展出的語詞，就是小酒館Bistro＋美食學Gastronomy結合體
讓大家在酒足飯飽後也能讓滿意今天的佳餚，這就是Greedy Bistronomy Cafe的經營理念
店內環境帶著法式的慵懶，大量木質裝潢瀰漫著一股暖心的氛圍
最讓人卸下心房的是服務人員的態度，不管哪個環節永遠帶著親切的微笑呢
多人的用餐餐桌搭配一束乾燥花，帶著一股浪漫異國風味
仔細一看後面童話畫作是不是有點衝突又帶著和諧感
大野狼做東，請小紅帽跟小木偶、三隻小豬一起歡樂用餐
彷彿告訴我們來Greedy Bistronomy Cafe用餐，就是卸下心房，認真享受就對了
這邊的用餐區燈光就有點昏暗，桌距有點近，坐起來還算舒適
複合式的用餐空間就是讓每個角落都擁有不同的氛圍
吧檯前的沙發區很適合晚上餐酒時刻，慵懶的攤在沙發上喝杯調酒
大夥兒拋開上班的苦悶談天說地，一整天的疲累瞬間消失
這一區少了點慵懶，卻多了設計感
後面用木頭排列的後牆，跟紅酒櫃搭配在一起，還蠻呼應的
開放式吧檯給客人零距離的親切感，店內也提供免費WIFI
Greedy Bistronomy Cafe會不定時更換菜色，午餐時刻還有平價的商業午餐可以選
商業午餐供應時間12:00~14:30，一客180元，主餐每月5號會更換
+59元 甜點、美式咖啡或茶
+99元 今日主廚湯、手工雜糧餐包、甜點、美式咖啡或茶
+119元 今日主廚湯、鮮蔬沙拉、手工雜糧餐包、甜點、美式咖啡或茶
最重要的是還有不在菜單上的隱藏版料理，內行人才能品嘗到特殊美味
【美式咖啡 / 熱茶】
熱茶方面都可以回沖，服務人員會很貼心一直過來問是否要回沖
光這一點我就對這裡留下好印象，連加水都會適時注意客人水杯是否見底
【今日主廚濃湯】
【手工雜糧麵包】
雜糧麵包口感紮實，吃起來還是會有點飽足感
【茄汁香煎干貝溫泉蛋寬版義大利麵】
商業午餐做的完全不馬虎，ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的溫泉蛋擺上上頭，更顯可口
番茄微酸的香氣瀰漫空氣中，搭配寬麵吃起來的口感更有嚼勁
灑上的起司粉像下雪一樣，茄汁濃稠度也剛好
寬麵吃起來QQ的有厚實感，麵上巴滿了微酸的醬汁，每一口都讓胃口大開
干貝一塊塊散佈四周，香煎過後微焦的香氣更現干貝的甜味
將溫泉蛋劃開，蛋黃液帶著蛋香氣味融合的茄汁的味道
讓義大利麵口味變得更溫順，吃起來也更滑嫩喔
【炭烤香料雞腿 380元】
早午餐的份量也很豐富，供應的時間是中午12:00~下午5:00
麵包就有法式吐司、法棍麵包、手供全麥雜糧麵包三選一
蛋的部分則是歐姆蛋、炒蛋、太陽蛋三選一
一般早午餐都搭配薯條，這裡則是直接用大塊的馬鈴薯下去煎烤
整體吃起來少油清爽，加上大份的新鮮水果跟新鮮沙拉，吃完這一盤活力滿滿
雞腿排煎烤後還是保有肉汁，外皮吃起來酥脆
簡單的香料搭配，更添雞腿排的香氣
【南瓜奶油蔬肥雞胸義大利麵】
這一道吃起來就是濃濃的奶香味，其實南瓜的味道很少很少
對於不敢吃南瓜的人也是可以嘗試看看
雞胸肉的口感超乎我想像的嫩，完全不乾柴
配上奶香的濃膩，吃了雞胸肉有種解膩的感覺
南瓜都打成泥和醬汁融合在一起，有時候還能吃到南瓜綿綿的口感喔
【今日甜點】
小蛋糕類口感味道都很棒喔!
【油畫吐司 200元】
超夢幻的油畫吐司真的沒有在菜單上，當初看到別人介紹這一道讓我對這裡印象深刻
我們翻了菜單好久都沒找到，最後問了服務人員才知道直接跟他們點就可以了
嫩紅跟粉藍的抹醬搭配完全擊中我的少女心啦!!!
一上桌絕對要先大拍特拍個100張才能開始享用
這個油畫吐司在韓國超夯，老闆到韓國旅遊時發現很特殊才把他帶回自己的餐廳
上面的抹醬是用cream cheese和鮮奶油去作調色，吃起來不會太甜
另一邊搭配新鮮水果切片
盤子上還有手寫的店名，整體搭配變得更浪漫了
先用抹刀將抹醬塗平，這樣的動作也就是油畫吐司的名稱由來
像是畫油畫時用刮刀把顏料刮平一樣，好療癒
天啊~這樣漸層的顏色也好流行，像是彩色大理石紋一樣
一旁附的蜂蜜楓糖可以直接淋在吐司裡面，我們則是淋在外面，讓外面的吐司吃起來更濕潤
基本上這一道不會太甜，主要的甜度在於楓糖淋醬
吐司搭配裡面的水果整個飽足感十足，比較沒有飯後甜點的感覺
一直拿著這盤到處拍，都捨不得將他吃下肚了
油畫吐司超美的吧! 其實我們還露點了一樣--彩虹帕尼尼
一樣隱藏餐菜單，吐司拉開像彩虹般的起司瀑布順流而下
我們一直以為油畫吐司就是彩虹帕尼尼，結果怎麼拉都不會牽絲
最後才發現，它們兩位是不同的~~誰叫菜單上都找不到他們兩個~(哭)
天啊~~~~少點了這項，姊真的猛捶心肝!!
Greedy Bistronomy Cafe 真的很適合朋友聚會，我都不好意思說我們那天有多吵了
整間店營遭出一種輕鬆自在的氛圍，完全沒有第一次訪的距離感
晚上的餐酒館有更多浮誇的餐點，有空真想來這裡小酌一杯
最特殊的還有他們的化妝室，裡面的備品簡直比我家還齊全，連電捲棒都有
一進去絕對讓你東看西摸出不來， 哈哈
今天對Greedy Bistronomy Cafe很滿意，下次得為了我的彩虹帕尼尼來一次啊~~
SEE U~
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