香港九記海鮮

台北市有許多老字號的餐廳，之所以能成為老店是有其條件的，菜做得好通常是最主要的原因，因為東西好吃才能經得起時間的考驗，所以有時候上一些老餐廳吃飯時，都會對他們能一直提供好吃的料理而覺得要好好珍惜。『香港九記海鮮』就是一家讓amy有這種感覺的餐廳。

去年初次造訪『香港九記海鮮』後就對它留下極佳的印象，老爺更是三不五時催促說想再來嚐嚐其他料理，但平時兩個人用餐實在很難到這裡吃飯，於是趁家庭聚餐時就約了哥哥、姊姊們一同前來。

假日中午，餐廳全滿，生意好的不像話。

皮蛋很好吃，薑也醃的不錯。

花生非常討喜，鹹香脆口。

南瓜濃湯

這天的例湯，十分好喝，就是很標準的港式煲湯，香濃可口。

生抽蝦

目前為止吃過的都很喜歡，它不只熟度控制得好，最重要是那個醬汁的鹹香味下得非常漂亮，鮮香味美。

牛小排

軟嫩可口，有醃過的醬香味，表現也很棒。

生腸

老爺吃過後就念念不忘，鑊氣十足，是非常下飯且好吃的一道料理。

金銀蛋炒莧菜

蛋的份量超多的，因此吃起來兩種蛋的香氣很明顯。

百花油條與三星蔥卷

兩種都很棒，百花油條外酥內嫩，滿滿的蝦子味，相當迷人；三星蔥卷蔥香味鮮，也很不錯。

乾炒牛河

amy第一次看到乾炒牛河裡頭的牛肉比河粉還多的，超誇張。鑊香氣十足的牛河，非常對大家的味。

小姪子指定的炒牛肉。這個果然不是海鮮餐廳的拿手菜，雖然已經很不錯吃了，但跟其它菜色相比，還是略遜一籌。

鹹魚雞粒炒飯

『香港九記海鮮』的鹹魚雞粒炒飯算是清淡版的，沒有很重的鹹魚味，清爽可口。

脆皮雞

這裡的脆皮雞做得真的不錯，皮酥肉嫩，鹹淡味也很適中，算是少見好吃的脆皮雞。

結帳時看到櫃台旁這個正在風乾的雞腿，看起來也很誘人，本以為是賣的，問了老闆娘才知道是一會員工要吃的午餐。好吃的餐廳，連員工餐都讓人心動呀～。

『香港九記海鮮』的菜真的做得很好，價格也很實惠，難怪天天客滿，坦白說這樣的好餐廳越來越少了，非常值得珍惜。這天要離開時看到餐廳門口貼著商業午餐，看到菜單amy都有種馬上想造訪的衝動了呢～，有機會去的話再跟大家分享超值商業午餐的內容。

香港九記海鮮

台北市長春路104號

02-2542-4278