美食專欄台中必吃燒烤餐廳X-屋馬燒肉-國安店-X可單點或雙人、三人套餐精緻烤肉X附完整菜單X生日慶生首選
台中大部分的餐廳佔地面積極為廣闊，知名燒肉"屋馬"排場也不遑多讓
即便每間店面的座位都很多，但不管平、假日的位置還是有夠難定位
而且"屋馬燒肉"是從2008年就開始營業，是這幾年開始紅起來的，說什麼來台中也要吃一次
"屋馬燒肉"在台中有四間分店，這次來到台中西屯的國安店，原因是離我們要去的高美濕地較近
再來就是國安店有停車場，還可以折抵時數呢
"屋馬燒肉"看起來好氣派，而且燈光營造出浪漫的氛圍
燒烤店最怕的就是油煙籠罩，然後地板有油膩感，但在"屋馬燒肉"完全沒有這些困擾
無論是2個人或是4個人用餐都是坐於上圖這種位置，如果點套餐的話桌子很夠放食材
半開放式的包廂
每一區塊都有一個負責服務的人員，服務生會先自我介紹，接下來有需求直接對自己的服務人員就可以囉
******屋馬燒肉完整菜單Menu******
雞湯
不少吃過"屋馬燒肉"的都說這裡的雞湯非常好喝
嘗試過後也覺得他們家的雞湯相當濃郁順口
昆布鹽、果醋醬、燒肉醬
最左邊的昆布鹽會有一點回甘之感，燒肉醬也不會很死鹹
韓式泡菜
單吃或者是夾肉、搭生菜滿不錯的
屋馬主廚沙拉(日式胡麻醬)
另外的醬料還有凱薩沙拉可以選，生菜不會因為非主打商品就很隨便
生菜新鮮，胡麻的醬給得很足，不會有些生菜沒有沾到無味
生菜是無限量供應的
一次先將三種肉上齊，這種架子看起來很有質感，而且肉擺放的也滿漂亮
義大利香草雞
我們選擇帶皮的香草雞，烤起來比較有油脂與香氣
雞肉烤起來很嫩，醃製的鹹度也不用在特地沾醬
屋馬精選肉品(牛肋條)
精選肉品由主廚安排部位，有可能是牛肋條或者是角切牛小排
牛肋條咬起來有勁，筋的部分也較明顯
安格斯霜降牛
滿喜歡安格斯霜降牛的味道，肉質細緻、油花也洽當，忍不住多吃了好幾片
美國韓風牛小排
已經有事先醃製調味過，口感厚實有咬勁，這款牛小排也不用沾醬就很有味道
安心豬梅花
梅花豬表現一般，但品質還算穩定
義大利香草雞
安格斯霜降牛
用生菜將烤好的肉、泡菜搭配著吃滿爽口的
北海道干貝&屋馬精選蝦品
"屋馬燒肉"滿貼心的，會將烤好的蝦子幫忙剝殼，手腳俐落，不吃蝦頭可以先告知喔
屋馬認證米
屋馬精選飲料(可爾必思特調)
特調是將可爾必思加入氣泡水，也可選擇一般的可爾必思
屋馬特調(生日附贈)
這杯生日送的特調不是酒精飲料，也是氣泡水的口感，有點果漿的味道
最後的甜點也是生日才有贈送的喔，送的是是紅豆霜淇淋
但比較吸引利斯注意的是用糖粉畫成的小熊維尼圖案，旁邊備註Happy Birthday
看起來備感窩心呢
有機養生銀耳蓮子湯
冰、熱自由選擇，白木耳脆脆的，喝起來溫順柔甜
後記:無論是服務品質、環境、或是食材上的配置
利斯覺得都感到滿意，最便宜的雙人套餐1680加一層，雖然算是中價位
但綜合以上來說這價格滿符合CP值，尤其生日這天來送飲料又送甜點，還可以免一層服務費呢
屋馬燒肉國安店地址:台中市西屯區國安一路168號
屋馬燒肉國安店電話:04-2465-2222
屋馬燒肉國安店營業時間:11:00~00:00
