美味的胡椒豬肚雞～撈王鍋物料理 in ATT4Fun

餐廳名稱：撈王

網　　址：https://www.facebook.com/撈王-用愛傳遞好味道-111802916123996/

地　　址：台北市信義區松壽路12號9樓

電　　話：02-7737-0773

價位範圍：NT$800+一成服務費

營業時間：11:00-02:00

交　　通：捷運台北101世貿站

有無包廂：無

能否刷卡：可

既「海底撈」之後，又一間中國知名火鍋店來台展店

（其實我也是朋友約了之後才知道這間餐廳>///<）

我們一行七個人，預約假日晚餐時間，由於人數略多，差點訂不到位

不過當天消費，用餐人數卻沒想像中的多...！？

用餐環境明亮寬敞，餐桌旁有架子供擺放餐點

桌上附贈的小盤水果

沾醬

「撈王」最有名的就是胡椒豬肚雞，但我們又想吃麻辣鍋，於是點了兩個「太極鍋」

火鍋料都是單點，消費方式跟價格，和鼎王、無老鍋之類的鍋物店差不多

太極鍋650元，左右分別是胡椒豬肚雞及麻辣鍋

鍋底上桌時，麻辣鍋的部分，服務生先將辛香料跟辣油拌炒後倒入米酒，再用火點燃，最後才將麻辣湯倒進去，噱頭十足！

胡椒豬肚雞的湯滾了之後，服務生會先幫大家盛好一碗一碗的湯

這樣的桌邊服務害我以為煮東西時也是他們會幫忙煮XD

豬骨熬煮的高湯，濃郁的口感讓我還沒開吃就喝了好幾碗

豬肚跟雞肉我覺得也煮得很入味，雞肉吃起來不會乾乾柴柴的，豬肚也很好咬

麻辣鍋的滷豆腐及滷鴨血，吃不夠可以續加，同行的人覺得沒有很入味

鮮雜菇拼盤280元

酥脆老油條80元

老油條我們丟進麻辣鍋煮，大概涮個十秒就夾起來了，油條吃起來仍是酥脆，但吸附了麻辣湯，味道也是辣到讓人咳不停@@

水果玉米100元

雖然不是金黃色玉米，但非常甜，大家都說好吃

幸福蛋餃120元

外皮顏色詭異的蛋餃皮其實是加了墨魚汁跟海苔，而且還是手工製作

看到送來時的數量，綠色蛋餃只有兩個，我們還特別詢問是不是少給一個XDD

（服務生說原本的數量就是3, 3, 2）

娃娃愛吃菜100元

綜合涮壽司380元

外型做得像真的壽司一樣，實際上底下的醋飯是魚漿製成，再搭配蝦、干貝、鯛魚、花枝

所以一定要下鍋煮，是個很特別的創意料理，但同行友人的評價就不是很好...

爆漿手打蝦丸480元

這是來吃過「撈王」的朋友說必點的料理！

在麻辣鍋內煮熟的蝦丸看起來是金黃色，吃的時候要小心噴汁

蝦丸口感吃起來脆脆的，加上爆漿的起司，真的好吃！

會唱歌的煲仔飯188元

煲仔飯送來時搶先拍照，不然服務生很快就拿去攪一攪分裝了

服務生說小份的煲仔飯約四人份，不過她幫我們分成七碗，覺得份量還蠻夠的耶～

我個人很喜歡吃他們的煲仔飯，帶點鍋粑口感的米飯配上醬汁及臘肉，非常好吃！

嚴選牛三珍660元，分別是雪花骰子牛肉、雪花牛、上腦牛肉

玫瑰鯛魚片180元

沒想到他們的鯛魚片一份這麼多，送來的時候嚇一跳，我們還點兩份...

同行的朋友很多人不知道鯛魚其實就是吳郭魚

擺盤很漂亮，但吃起來有土味

三隻小豬500元，分別是丹麥梅花豬、伊比利梅花豬、精選雪花豬肉

四喜麵80元/4入

當月壽星擲骰子得到的贈品，麵條Q彈好吃

酸梅湯200元/壺

他們家的酸梅湯味道蠻濃的，杯底還有滿滿的酸梅渣

平常不太喝酸梅湯的我，這次喝了卻意猶未盡，搭配火鍋很能解膩

花生冰沙150元

大推飯後甜點的冰沙，吃得出來顆粒花生，花生味道很香，我超愛的！

我們七個人點這樣的份量還蠻多（有些點兩份），差點吃不完

結帳時再打88折，一個人還要800多元

為了他們的胡椒豬肚雞湯，我會想再來消費