萬客什鍋 台中崇德店，石頭火鍋專賣，燒酒雞鍋口味新選擇，海鮮超新鮮!

萬客什鍋│石頭火鍋專賣 ，在台中開有一段時間了，火熱的程度每一間店天天都是大排長龍。

今天我們來到崇德店，位置落在北興街跟崇德路口，離阿二麻辣食堂不遠就在斜對面，

但這裡真的很難停車，要繞幾圈才能找到車位。

▴用餐人數太多了，店內環境就不多拍，裝潢很別緻，特別喜歡樓梯間這個logo

▴飲料免費，供應檸檬紅茶跟白開水。

▴醬料區

▴今天一樓已經客滿，安排在二樓的座位區，我們用餐的早才五點就來吃飯，位置還很多。

▴我們被安排在長桌最尾端的位置，兩大一小座位老實講還滿擠的。旁邊全都是空位的情況下，我覺得帶位安排上還可以再加強，菜盤全上吃起來桌面完全打架。

▴二樓包廂區。

▴今天我的燒酒板腱牛鍋，鍋內滿滿的中藥，散發出好迷人的補藥香(疑?)，湯頭帶有枸杞的甜味，

順帶一提這裡的醬汁隨便搭都好清爽喔。

▴老羅的石頭鍋，會先在廚房爆香過，湯頭濃郁帶有蒜香，右右很喜歡這裡的湯頭。

▴特別一提服務生有提供胡椒鹽給我們!! 一絕呀~海鮮沾上些微的胡椒鹽超對味，比起沾沙茶醬更提味不膩口。

▴板腱肉盤。肉質非常鮮紅，涮過後軟嫩好入口，食材很新鮮。

▴菜盤。因為湯頭跟板腱牛表現突出，菜盤表現該有的都有。

▴附餐我加價升級成滷肉飯，NTD 16，滷肉飯我並沒有認真品嘗，因為吃過難忘的阿二麻辣食堂阿，

但右右少爺非常愛，吵著想吃兩碗，但我覺得對他身體太負擔了最後只再加點一碗白飯給他。(也太多...)

▴菜盤下鍋滾燙燙的好療癒充滿了中藥香

▴新鮮的牛肉下鍋

我非常推薦點這鍋，想要吃肉的話可以跟別人共食或再加點，因為這盤鮮蚵蛤蠣超級新鮮，

蛤蠣超級大顆，一盤20顆，連右右都驚呼馬麻這裡的蛤蠣好大唷(我們每次吃火鍋都必加點蛤蠣給右右)，

牡蠣更大，依照這樣的價位能有這麼大顆的牡蠣，而且完全沒有腥味，非常好吃。

▴經過右右認證的新鮮蛤蠣，無沙飽滿又大顆。吃進嘴裡會噴汁~

▴爆漿牡蠣。完全無腥味顆顆飽滿鮮甜，建議煮熟後沾胡椒鹽吃超鮮，有海味~

▴這是我加點的海鮮總匯，NTD 198。天使蝦的表現很好，一般外面我吃過很多次天使蝦煮熟後都會軟軟爛爛的，

▴天使蝦好大隻呀~

萬客什鍋│石頭火鍋專賣，體驗了個人燒酒雞鍋的新口感，整體用餐非常驚豔。

尤其是海鮮的表現讓我非常驚訝，這樣的價位提供的食材毫不遜色，我想也是萬客什鍋│石頭火鍋快速崛起的原因。

萬客什鍋│石頭火鍋專賣

地址：台中市北區崇德路一段479號

電話：04-22386622

營業時間：11:30-04:00