甘榜馳名海南雞飯-道地醬料.印度拉茶.附沙勞越胡椒湯.捷運中山站|台北美食
藍綠色與黃色的撞色風格,有著濃濃南洋「熱情」的感覺!
傍晚時分就已經人來人往了。
馬來西亞正宗海南雞飯,店內標語:「要嘛吉隆坡,要嘛來這裡。」
傳說,這是台北最好吃的海南雞飯之一?!
📍 店家資訊
官方網站:甘榜馳名海南雞飯(臉書專頁)
連絡電話:02-2563-6886
地址:10491台北市中山區中山北路一段140巷26弄1號 (查看Google地圖)
營業時間:11:00 A.M.–20:30 P.M.
✏️ 關於 "Kampung (甘榜)"
「在馬來話為家鄉的意思。帶著我們深耕馬來西亞的經驗,帶著對馬來道地風味的堅持,來到台北市都市的中心,讓客人品嚐家鄉味的美好,異鄉學子可以回味正宗家鄉的味道。正宗馬來西亞海南雞飯,搭配道的風味小菜滷蛋及飲品!全台唯一正宗五醬搭配,十餘種獨家配方香料烹煮雞飯,雞肉鮮嫩多汁,米飯入味層次豐富,享受回味無窮。」-by甘榜馳名海南雞飯
📷用餐實況
這天,和友人逛完西門町,就順勢來到中山站一帶,品嘗這大家都很喜歡的"正宗海南雞飯"。我是馬來西亞美食的狂熱份子,還沒到店,就迫不及待要立即試試啦!
可選擇單點海南雞飯或搭配不同的套餐!
單點- NT.140 海南雞南
A餐 - NT.170 搭配青菜 + 滷蛋
B餐 - NT.160 搭配飲品 (大馬竹蔗水 or 印度拉茶)
全餐 - NT.190 搭配青菜+飲品 + 滷蛋
其他單點 - 滷蛋、雞油飯、燙青菜、飲品
🔺 免費附贈 胡椒湯 / 自取
胡椒是沙勞越聞名於世香料,能醒脾開胃,
常為廚師使用香料的首選!
本胡椒湯便是由正馬來西亞胡椒製作。
✏️沙勞越(Sarawak), 其實未在東馬,以海鮮、海景聞名。東馬,國人比較熟悉的地方叫「沙巴」,和吉隆坡沒有相接,且位在世界大三大島的「婆羅洲」,生態資源相當豐富的地方!
🔺 點完餐之後,內用找位子等叫號,再自己去取餐。
🔺 上菜啦!我們點了一份 A餐、一份B餐,再加點一顆茶葉蛋
🔺 我的B餐選擇搭配「印度拉茶」印度拉茶好喝嗎? 為何到馬來西亞餐廳點印度拉茶?
馬來西亞主要由華人、馬來人、印度人三大族群所組成,
因此印度料理,幾乎也可以視為馬來西亞的美食料理之一,
加上自己愛喝奶茶,所以我選擇了印度拉茶。
好喝嗎?我覺得還好;偏澀,應該要再奶一點,或甜一點,或喝熱的 XD
不過吃馬來西亞料理,飯後就是要搭飲料,下次還想來嚐嚐大馬竹蔗水。
🔺五彩醬料-黃醬、紅醬、綠醬、黑醬、秘製醬。
大概就是辣椒碎、蒜碎、薑末、青蔥和店家的自製的醬汁
🔺雞肉-很嫩又彈牙!很大塊呀!
🔺海南雞飯的經典搭配!就是黃瓜!
我超討厭黃瓜,但是吃雞飯就是要配黃瓜,
才能襯托南洋熱天中,清爽對味的食慾!
🔺 白飯 (雞油飯) & 滷蛋
雞飯更可說是經典,他們的飯粒粒分明,
經過雞汁調味過之後,就成了整到料理的精髓之一
滷蛋也很香,有彈性,和吃到茶葉蛋的預期不一樣!
📷用餐環境
🔺 位子不算多,點餐區和座位區中間有分隔,可以好好享用餐點
🔺 主要用餐區 (點餐區右邊的店面)
🔺 店內幾乎都是這樣靠牆坐一排的長桌
🔺 餐具回收採自助式
🔺 一些用餐區的空間裝飾 (熱情的芥末黃XD)
🔺 離開前才發現,點餐區旁邊也有幾個位子!取湯很方便哦XD!
我是個南洋美食的愛好者,因為常常在台北車站附近活動,很高興可以得知近在中山站一帶,就可以找到不錯的「海南雞飯專賣店」!我已經準備好要繼續探索更多南洋的美食了!敬請期待:D
📍 用餐資訊參考
消費動機:友人推薦
用餐日期:2019年1月6日
用餐人數:2位 成人
用餐時段:周日 晚餐17:30 PM
用餐時間:約 30 分鐘 (含等餐、出餐)
📍 店家資訊
官方網站:甘榜馳名海南雞飯
(臉書專頁)
連絡電話:02-2563-6886
地址:10491台北市中山區中山北路一段140巷26弄1號 (查看Google地圖)
營業時間:11:00 A.M.–20:30 P.M.