聚會、聚餐、宴客、小酌、尾牙,大家最常想到的就是台菜料理
滿穗手路台菜水果料理,以當季新鮮水果入菜、讓台菜吃起來清爽又不一樣,
最近和朋友們相約來滿穗台菜、吃台菜配紅酒,嚐嚐台菜水果料理,有創意又不違和,清爽又不膩口,是讓我們一吃還想再吃的美味
(開車不喝酒,喝酒不開車)
滿穗手路台菜水果料理位於松江南京站8號出口旁,地理位置相當便利,是聚餐、聚會的好所在
我們那天是安排在包廂用餐
環境優雅隱密性佳,讓我們能自在放鬆的用餐,聊個天南地北的也不怕
朋友之前買了滿穗的餐卷用3張餐卷就可以嚐到6人分享餐,CP值相當高
6人分享餐還可以挑選喜歡的指定菜色,沒有說規定說一定要是那幾道菜,個人感覺這樣非常棒
因為每個人的偏好及喜歡的口味也不同,滿穗真的相當貼心
我們選了百香蟹肉塔、陶盤松阪豬、梅干扣肉、薑蔥大卷、古味蒸鮮魚(蔥油)、花雕醉雞、蘋果苦瓜排骨湯、干貝酥白菜魯、送水果、甜點,可以選稀飯或是白飯,
加點蘋果炒牛肉、芭樂鮮蝦鬆、蔭鼓炒鮮蚵、香煎豬肝
每桌都會附上一壺茶喔!
茶湯金黃,香醇不澀口,搭配餐點剛剛好
百香蟹肉塔
以百香果為基底,放上了蟹肉、擠上美奶滋、放上小黃瓜, 以蝦卵點綴
是一道色香味俱全且非常有創意的料理
入口酸酸甜甜的,清爽又不違和,還有蝦卵的顆粒感,口感豐富又有層次,清爽又美味
花雕醉雞/花雕醉蝦
都是以花雕酒製成的,入口充滿了迷人的酒香氣,入味又順口,讓人口齒留香
(開車不喝酒,喝酒不開車)
薑蔥大卷
透抽軟硬適中,包覆了鮮蔥嚐起來清爽又不會有腥味,Q彈又爽口
干貝酥白菜魯
滿穗用料超大方的,非常真材實料
在白菜魯上灑上了大量的干貝酥,
白菜吸附了鮮味滿滿的湯底香氣十足,入味鮮香,咬到干貝酥時多了酥酥的口感,咬到魚皮時更多了滑Q感,口感豐富又有層次,讓人回味無窮
古味蒸鮮魚(蔥油)
魚肉蒸得恰到好處,嚐起來細緻又嫩口,鮮美無腥味,是一道老少咸宜的美味
陶盤松阪豬
松阪豬又稱黃金六兩肉,是許多人都愛的一味
滿穗以紫山藥與山藥鋪底,放上了又嫩又脆的松阪豬,山藥鬆嫩綿密、湯頭嚐起來帶點麻油的清香,
是一道健康又養生的美味,冷冷的天氣來一碗暖身又暖心
梅干扣肉
扣肉滷製的非常入味,皮QQ嫩嫩的口感,肥而不膩口
底下的梅干鹹度適中,油潤噴香超下飯的
蘋果苦瓜排骨湯
還是第一次嚐到用蘋果煮的湯
蘋果中和了苦瓜的苦感,讓湯頭喝起來清爽又鮮甜,有創意又不違和,餐後來一碗,讓人感覺好滿足
蘋果炒牛肉
沒想到蘋果也能炒牛肉耶!
牛嫩嫩口多了蘋果的清香與清甜感嚐起來滑潤又不澀口,清新又清爽
芭樂鮮蝦鬆
滿穗將芭樂加入蝦鬆裡,讓蝦鬆嚐起來口感更豐富也更為清爽
芭樂增添了整體蝦鬆的口感,嚐起來清脆又爽口
沒仔細看直接吃,還不知道裡面有加芭樂呢!毫無衝突感,相當清爽
香煎豬肝
每塊豬肝都很大片,醬汁很入味很香
鹹香又嫩口,相當好吃,非常下飯喔!
蔭鼓炒鮮蚵
每顆鮮蚵又大又飽滿的,肥美嫩口,讓人吃了很滿足
水果
每款都是新鮮且甜度高的水果,餐後吃點水果,聊聊天還蠻不錯的
甜點
外面感覺像是麻糬, 裡面包覆了紅豆抹茶,嚐起來QQ軟軟甜而不膩口
滿穗手路台菜水果料理,以水果入菜,讓料理更增添營養與口感,清爽又不膩口,是老少咸宜聚餐聚會的好地方
活動訊息:
旅展3/22-25販售餐卷一張1268元,買10張送一張雙人分享餐券(價值1268元)或龍蝦一尾(價值2000元)或精燉士雞鍋(價值1800元),好康優惠三選一 ,
平日、假日、尾牙、春酒、皆可使用,一年365天僅限除夕~初五不提供使用,可當現金折抵
1張券可享~雙人分享餐1268元(價值2541元,現省1273元)
2張券可享~4人分享餐2536元(價值4430元,現省1894元) 或~龍蝦鮑魚雙人套餐(價值5313元,現省2777元)47折
3張券可享~6人分享餐3804元(價值6919元,現省3115元)
6張券可享~10人份桌菜7608元可享獨立包廂,(價值13055元,現省5447元)
一次用越多張越划算,很適合即將到來的母親節全家大小來這聚會,有興趣的人可以到旅展逛逛買餐卷喔!
店家資訊:
滿穗手路台菜水果料理
地址:台北市松江路128號1樓
電話:02-2541-2020
本文為個人實際食用之心得,每個人的口感不同,請依個人味蕾為主。
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