美食專欄
茶寮侘助一直在口袋名單中許久
原則上
超熱門的店胖都會等到熱潮稍退再行前往
印象中
有好一陣子茶寮侘助非常難預約
每到月初，店家一貼出預約日程
一下就滿
這個我真的沒辦法
實在很懶得排隊或是搶預約
一直到近期，在行前兩週有約到
滿心期待來到訪
附近有停車場
開車的朋友是有位置可以停的
那個停車場只接受刷卡或支付寶
不收現金喔！挺有趣的停車場😂😂😂
是說.....真的很隱密
停好車，照著導航走
走到指定位置時
胖還看了老半天才發現茶寮侘助
還是我根本大眼睛😆😆😆
喜歡茶寮侘助的院子
平淡中帶著恬靜
沒有奢華的店面
沒有華麗的裝潢
卻是如此迷人
這天，胖在院子也待了好一段時間
看著陽光穿透樹葉間隙
看著那結實累累的紅色果實
時間彷彿暫停
停在這美好的一刻
揭開白色門簾
裡頭的用餐空間不大
陳設簡單
有許多日式小物做陳列
部分是販售商品
上頭會有標價
用餐規定
★禁帶外食
★不受理未滿六歲孩童及寵物
★餐點不提供外帶
★結帳後無法做追加
★餐點無素食，甜點蛋奶素可
★全時段餐點相同
★低消$200/人
★僅現金結帳
另外，透過臉書預約時
預約需留下完整資料
菜單
另有圖文版
關東煮是限量供應
無續湯服務
水
整壺，自己來
侘助咖哩烏龍麵 $200
咖哩是胖的最愛
我可以連續吃超多天的咖哩飯！！
茶寮侘助的咖哩是很道地的日式咖哩
平時我們吃習慣口味很重的咖哩
但實際上日式口味是稍微偏甜
口感較為溫潤
這咖哩裡頭放了不少菇類
豬肉塊已煮到軟嫩
咖哩整個進到肉塊內
不用什麼咬就下肚
烏龍麵本身Q彈
大口大口
涮涮涮~~
湯汁夾帶麵條入口中
咖哩香氣越吃越香
不一會兒
碗都空囉！！
深得我心💘
燒咖哩飯(有起司) $260
咖哩底和烏龍麵是一樣的
不加贅述
多了起司
濃郁的咖哩中
增添一分乳香
配著飯，大口扒
整個非常過癮
就連好友也讚不絕口呢！！
侘助特製關東煮 $200
關東煮為每日限量
想吃記得提早喔
關東煮的湯頭
醇厚。清甜
很神奇吧！！
喝起來的味道是有的
可卻不會過分死鹹
反倒有份蔬果清甜
滿滿一大碗
有雞蛋、昆布、菜頭
花枝丸、蝦仁捲、天婦羅
哈！！要是可以選料就好
我只想要蛋跟菜頭XD
不太吃加工品的朋友
關東煮內有部分食材是)))這點要留意一下
菜頭燉煮到很軟
輕輕用筷子夾一下就開了
其他食材也都吸飽湯汁
十分入味~
抹茶白玉餡蜜 $200
別看這樣一碗
分量十足
兩個人吃剛好
使用Häagen-Dazs抹茶冰淇淋
搭配新鮮水果、白玉、寒天凍及紅豆
再淋上特製黑糖蜜
儼然是濃縮於碗的甜點交響樂
白玉湯圓口感軟Q有嚼勁
紅豆和抹茶無疑是螢幕情侶
不知道他們私下相處狀況
唯在螢光幕前，她倆總是出雙入對呀！
寒天凍沾上黑糖蜜和半融化的冰淇淋
冰涼好吃！！
整體口感十足豐富
就差在甜度對胖而言稍高了點
吃完這碗有滿滿的幸福感
難怪甜點總和幸福感畫上等號😋😋😋
整體而言
茶寮侘助給人很居家的用餐氛圍
不論是用餐空間、陳設、料理
都讓人有在家吃飯的感覺
老闆娘也很熱情
餐點口味我們也都挺喜歡
對我們來說
這天，無疑是一個快樂時光
餐點好吃，暢所欲言
這裡，十分適合吃飯
以上就分享給大家囉~~
店家資訊
店名：茶寮侘助(採預約制)
營業時間：12:00~16:00、17:30~21:00
(每周一公休)
地址：台中市東區進化路205巷5號
★本篇文章實際到訪日為2019.2月★
★口味因人而異，文章僅供參考★
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