美食專欄
春季旅展在03/22日開始起跑了
每一年我都會前往參觀尋覓優惠
除了旅遊之外餐券也是一大亮點
眾多參展廠商林立又該怎麼挑選?!
才能搶購到最優質實惠的餐劵呢?!
滿穗台菜餐廳是我每年必買的一家
唯有在春季旅展才能搶到好康餐劵
店家資訊
滿穗手路台菜水果料理
電話 : 02-2541-2020
住址 : 台北市松江路128號1樓
(捷運松江南京站8號出口左邊)
粉絲團 :滿穗手路台菜水果料理
位在捷運松江南京站八號出口左手邊的滿穗手路台菜餐廳
一向是我個人心頭好無論是家庭聚餐朋友聚會首推的餐廳
朋友每每問我中山區有推薦哪家餐廳總優先推薦前往滿穗
體面的門面外觀優質的服務最重要的是菜色多元讓人喜愛
大家也可以參考一下之前來到滿穗及二樓養心茶樓用餐的文章~~
滿穗台菜 :http://red3911048.pixnet.net/blog/post/110960362
養心茶樓 :https://red3911048.pixnet.net/blog/post/111636490
除了一樓及地下室的台菜餐廳之外
現在也推出精選餐盒及彌月禮盒等
順道一提隔壁麵包店及二樓素食館
都是滿穗相關體系迎合更多消費者
去年和好友們一起在旅展購買的餐劵選在到期前夕趕緊使用
因為這次人數較多因此安排在地下室的包廂中~~
雖然是10個人的聚餐不過包廂空間一整個寬敞
地下室的包廂也能全都一起打通使用靈活度高
無論是聚餐尾牙家族聚會等等都是很棒的首選
每張餐桌都貼心的會附上當日服務專員的名牌
擔心位在包廂會被忽略到嗎?!桌上設有服務鈴
無論需要茶水打包或桌面清潔等都能及時處理
這細微小貼心讓人一整個有被貼心照顧的感覺
今年度春季旅展推出餐劵似乎更加升等
每張餐券售價$1268元即享有雙人分享
使用兩張可享四人分享餐三張六人共享
如果一次使用六張餐劵可享十人份桌菜
完全就是一種買愈多愈划算的概念來著
一次購買10張滿穗餐券更加碼提供好禮三選一
好禮一：雙人分享餐券一張
好禮二：價值1800元的砂鍋精燉土雞湯一份
好禮三：價值2000元龍蝦一尾
最棒的是餐券使用期限為一年
除了過年期間除夕至初五無法使用
父親節及母親節限定第二時段使用
使用餐券不分平日或假日皆可使用
這樣的貼心是否也讓您心動了呢?!
最重要是100道台菜任君自行挑選
接著就和大家分享一下我心中的必點佳餚~~
享用佳餚之餘當然也不忘配上好酒
難得聚餐請餐廳推薦適合酒飲搭配
吃台菜配紅酒這倒也是頭一遭了吧~~
沒想到卻意外地和每道菜餚都超搭
無須醒酒開瓶即可暢快的舉杯暢飲
不愛紅酒的我也被這款紅酒給吸引
入口帶著果香氣沒有過重的酸澀感
害我們不自覺就加點兩瓶紅酒相佐
*未成年請勿飲酒;酒後不開車"
說到滿穗的菜色首推就是我的心頭好"地瓜稀飯"
也許大家會覺得一碗稀飯有啥好特別做介紹呢?!
但打從我第一次來到滿穗就深深被這碗稀飯吸引
愈是平凡的料理其實做法愈困難要煮到濃稠適中
考驗著師傅的功力當然食材的選擇更是首要考量
滿穗選用花蓮富麗米口感帶著米香氣又粒粒分明
地瓜稀飯內的地瓜則選用在地栽種台農57號地瓜
香甜綿密的黃地瓜配上粥完全就是我的最愛來著
每每來到滿穗一連吃個兩三碗搭配菜都不成問題
雙人分享套餐參考~~
四人分享套餐參考~
使用餐劵最棒的是從餐前到餐後都顧及到了
餐前先來壺好茶五選一讓消費者先暖暖腸胃
清香金萱/滿穗烏龍/銅鑼杭菊/凍頂烏龍/台灣香片
端看消費者偏好哪種茶飲都能獲得滿足
像這雙人分享餐看來精緻豐富又不失體面
湯品的部分二人及四人分享餐提供多款湯品選擇
雙人分享餐:玉環干貝盅/味噌魚片湯/薑絲蛤蜊盅/刺瓜蝦丸盅
四人分享餐:玉環干貝盅/紫菜丁香魚湯/刺瓜蝦丸盅/味噌魚片盅/酸菜肚片盅
六人以上分享餐則提供一大鍋湯品六選一做選擇包含:
玉環干貝/刺瓜蝦丸/蘋果苦瓜排骨湯/海鮮火鍋/魷魚螺肉蒜/蛤蜊刈菜雞等
光是湯品就足以讓您感受到店家的小貼心選擇多元化口味完全不含糊來著
雖然滿穗是台菜餐廳為主不過卻又多了些不同的創意在
選用台灣在地新鮮水果搭配菜餚入菜讓餐點多了些變化
"奇異果九孔"選用微酸微甜的奇異果搭配九孔做冷盤
一整個吃來無違和感入口果酸香氣讓唾液不停分泌著
和傳統搭配五味醬比起我更愛這多了新鮮水果的滋味
"烏魚子併軟絲"一上桌就讓人吸引目光
這的烏魚子搭配同樣切薄片的新鮮水梨
送入口中水梨的香甜讓烏魚子更顯加分
川燙到熟度適中的軟絲帶著鮮甜的滋味
不用沾醬光是單吃便足以感受的到鮮度
"蔭鼓炒鮮蚵"肥美的鮮蚵本來和蔭鼓就很搭
不過這炒的滋味格外爽口不會過油口味過重
同時特選的鮮蚵肥美滋味讓人入口感到飽嘴
特別的還有"鹹蛋炒苦瓜"
是否覺得有些相識又有些不同
滿穗不同於一般鹹蛋苦瓜做法
翠綠的苦瓜搭上了切丁的鹹蛋
入口帶著微微的苦味吞下回甘
苦瓜還保留了些許的爽脆口感
吃來少了油膩感受多了清爽度
"香煎豬肝"對我來說豬肝一向不是個好處理的食材
因為一個處理得不好不是帶著腥味就是煮過頭柴了
但這道讓人想一片接著一片恰到好處的調味又嫩口
充滿香氣之餘吃來不會讓味蕾產生負擔的口感大推~~
"金牌吊燒雞"也是店內的鎮店菜餚之一
雞皮金黃酥香的模樣一上桌就好吸引人
咬下一口雞肉保有鮮嫩口感雞皮不過油
讓不愛吃皮的我也忍不住地都吃下肚去
美食當前在配上好酒一整個讓人心花開阿~~
另外在加碼推薦大家其他店內的好滋味~~
這道"百香果蟹肉塔"鮮甜的蟹肉搭配上酸甜百香果
一人一份方便實用外入口酸甜鮮美的滋味巧妙結合
還有這色調鮮豔的"陶盤松阪豬"
選用白色和紫色山藥一起搭配松阪豬
山藥保有些許的爽脆度伴隨麻油提香
湯汁我們一點都不想浪費的拌著米飯
美味養生更不會讓您吃來造成負擔感
湯汁就連單喝也實在相當吸引人~~
"薑蔥大卷"肥美的大卷肚子包覆著青蔥
一起送入口中除了鮮之外帶點青蔥甜度
多了些巧思卻讓用餐的我們獲得大驚喜
"芭樂鮮蝦鬆"選用芭樂取代了荸薺
口感爽脆之於芭樂香氣飄散在味蕾
"梅干扣肉"~台菜代表之一
吃來不油不膩一整個超下飯
底下的梅乾菜處理得相當好
上頭扣肉看似肥卻不會膩口
光是這盤就不知道吃掉幾碗飯
"干貝酥白菜滷"炸過的干貝酥帶著香氣
店家完全是不手軟的撒在白菜滷上頭
無論是單吃或是配飯享用都是種享受
尤其干貝酥的香氣實在讓人很難抗拒
吃到尾聲除了還有提供當季水果外
同時提供店內自製的甜點畫下尾聲
無論是花生麻糬或是紅豆抹茶麻糬
清甜不膩口的滋味都讓人喜愛不已
美味的餐點和懂得吃的人一起大口享用就是這麼開心
餐券除了超值之外最重要的是餐點的組合相當多元化
這用餐除了可以品嚐到在地的滋味之外還多了新鮮感
尤其依據時節選用適合的水果搭配著菜餚更多了健康
菜餚保留了傳統的做法卻又增添了些許的創意成分在
讓用餐不再只是純用餐還能多了不少味蕾上的驚喜度
無論大宴小酌絕對都可以讓大家吃的賓主盡歡意猶未盡
你還在等啥?!快點利用春季旅展的這四天搶購超值餐券
偷偷告訴大家如果沒時間前往展場也可直接到店內購買
錯過這次得再等一年才能搶購到最超值優惠的滿穗餐劵
餐後離開前也別忘了前往一旁的麵包店"NOZONI BAKERY"選購
用料實在無論口感滋味都讓我喜愛
店內師傅手工糖漬水果取代罐頭水果
以天然的食材製作出純粹的麵包甜點
茹素的朋友在這也有眾多品項可選擇
店內的發酵時間格外注重不過度發酵
腸胃敏感的朋友也可以放心的來享用
因此讓我可以買得很安心吃得很放心
同場也推薦給大家參考看看囉~~
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