美食專欄台北信義—tokyo milk cheese factory｜鹹香起司與香濃牛奶的甜蜜交織｜微風南山、市政府
發表於：2019/04/23
對於起司控而言，這間「tokyo milk cheese factory」是到日本必買的伴手禮之一
而伴隨今年初微風南山開幕，也首度在台灣設櫃，再也不用千里迢迢飛日本一趟啦！
除了招牌起司餅乾跟起司蛋糕之外，還有販售濃郁到犯規的霜淇淋，真的超幸福！
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「tokyo milk cheese factory」位於微風南山二樓
可能熱潮稍退，很幸運的在平日晚上沒有排隊人潮
餅乾蛋糕跟霜淇淋的結帳櫃檯是分開的，店員也都非常親切
看我在研究，還遞上了一小塊招牌餅乾試吃，一吃整個驚為天人
完全跳脫對起司餅乾的印象，有層次的濃郁口感，完全對得起他的價錢
霜淇淋的窗口是半開放式的，所以可以很清楚的看到衛生環境跟製作過程
甜筒部分都是一個個新鮮現烤現做，我就是為了它才捨棄點聖代的！
店內有提供一個小用餐區，可以供客人稍作歇息食用美味的霜淇淋
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▲霜淇淋（綜合） $130
香濃的北海道牛乳配上五種起司的綜合霜淇淋，那濃郁程度真不是蓋的
每一口味道都很有層次，不會過甜，又帶有點鹹味，超級美味！
而餅乾部分對我來說有點偏甜，個人不是那麼滿意，但整體還是瑕不掩瑜
原本覺得$130價格有些偏高，不過以日本的價格換算，或是實際的口味，都覺得十分值得
下次如果來微風南山不用排隊，會想再嘗試看看聖代，上頭附的蛋糕跟餅乾整個很吸引人阿！
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TOKYO MILK CHEESE FACTORY東京牛奶起司公司 微風南山店
地址：台北市信義區松廉路3號2樓
營業時間：周日至周三11:00-21:30、周四至周六11:00-22:00
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東京牛奶起司工房 Tokyo Milk Cheese Factory 南山店
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各種工法程序，皆親力親為🥰
