取消
搜尋餐廳
搜尋
台北市


京都勝牛-京站店

地址:台北市大同區承德路一段1號B3

電話:02-2556-0558

營業時間:週日~週四 11:00-21:30、週五、六 11:00-22:00

粉絲專頁


傳說中的炸牛排,讓我在台北京站吃到了!之前就有聽說京都的京都勝牛炸牛排是人人去必吃的美食之一,

所以聽聞要在台北京站B3開店,我天天都在期待啊!京站是我的活動範圍耶!覺得興奮~


平日下午非用餐時段,店內依然非常多人,不過不需要排隊,店內也還有許多座位,

有提供兒童座椅,但沙發座位是沒有辦法擺放兒童座椅,所以如果帶小孩前往的,

小朋友如果一定要坐兒童座椅,很有可能要稍微等一下座位,因為店內沙發座位數量佔多數,

燈光柔和用餐起來挺舒服的,然後就算大家都在講話,也不會覺得在店內用餐很吵雜。






裝潢走日式風,可以看到運用了很多木製材質去作為裝潢得主結構,

搭配上燈籠、竹簾讓人彷彿瞬間移動來到了日本京都。






店內採桌上平板點餐,操作步驟很簡單,送單大概等10分鐘左右餐點就會上桌囉!



------


開始分享餐點以前,想先分享一下服務,我覺得京都勝牛炸牛排的服務蠻不及格的,

首先因為當天不需要排隊,所以我們是直接進入餐廳櫃檯,櫃檯旁邊有兩位女服務員,

有客人進來,兩位女服務員都沒有注意到,持續講了些話之後,才回頭問我幾位?


接著問我,小朋友不坐兒童椅可以嗎?小朋友不坐兒童椅可以嗎?(口氣也不是想像中的有禮貌)我說可以!

服務員就將我們帶位到沙發區,再來是詢問要氣泡水還是熱茶?我們說兩杯氣泡水,一杯常溫水,一杯熱茶,

結果上桌時,一杯氣泡水、一杯熱茶,然後我說還缺一杯氣泡水一杯兒童常溫水,

過一下子店員上了兒童常溫水之後,又忘記一杯氣泡水,我又再次提醒她,還有一杯氣泡水。XDDD


再來我詢問菜單上有一份餐點是11:00-14:00限定提供,我入座時還為14:00,

但快 14:00 了因此我詢問第一位店員,這項餐點是否還可以點餐,第一位店員回我:我去問問,

但就沒有後續了!第二位詢問時,店員一邊跟我們講話一邊又再回覆別人,所以也不是太專心,

他只回我這個現在沒有,我說是今天賣完嗎?因為我還在時間內,所以詢問一下,

第二位店員說,沒有這個暫時都不會提供。XDDD 大致上是這樣,不過主管級的服務就真的是有貼心,

看見我們烤盤上冒煙,主動的就告知是否要協助做更換。


可是餐點是真的還不錯吃,我自己是蠻喜歡的,但同行友人不喜歡,

可能我本身就可以接受較生的牛肉,而且不分厚薄我都喜歡,友人則只喜歡薄的生牛肉,覺得有厚度的咬起來很累。

京都勝牛炸牛排主要是以180度高溫,快炸60秒,裹上麵衣的肉外層會瞬間變的非常酥脆,

而裡面的肉則還是帶有粉嫩紅,這牛肉的熟度大概是落在3分熟,但因為台灣人有很多不敢吃這麼生,也不愛,

所以店家有準備了烤盤,可以依照自己喜愛的熟度去稍微加熱,但要記得不要加熱太久,

這樣牛肉會老掉,吃起來的口感會扣分,這樣就可惜了啊!



這回點了三款餐點,我個人大推京都勝牛三味,另外經典豚牛二味、厚切菲力炸牛排也好吃,

以豐富度還有口感來說,京都勝牛三味真的吃的很開心,愛吃肉的選京都勝牛三味就對了!份量吃的很過癮,

這牛三味是由三種牛肉組成,分別是元祖炸牛排翼板肉以及厚切菲力、牛醬薄片,

一口氣可以吃到勝牛三種牛肉,可以說是最最最物超所值餐點之一,而且三種牛肉可以搭配店家提供的多種醬料交替著吃,

一口氣就可以吃到非常多種不同口味的牛肉,我自己最喜歡綠芥末口味,咖哩醬也不錯,

另外還有七味唐辛子、鰹魚和風露、招牌牛排醬、玫瑰鹽、日式溫泉蛋等多種沾醬可以交換吃,每種風味都不太一樣。






有小孩的可以考慮經典豚牛二味,同時有牛肉跟豬肉,我自己覺得京都勝牛的炸豬排也很好吃,

每份餐點都會提供沙拉、味增湯以及白飯,而白飯的部份是選用台灣的越光米混了一些穀麥,

Q中帶有嚼勁,白飯很好吃,是很有口感的那種不會軟爛糊糊的,然後沙拉、味增湯、白飯都可以無限吃。






沙拉醬的部分有提供胡麻跟和風兩種,都放在桌上可以自己添加。




經典豚牛二味是選用腰內肉因此口感很好,帶有口感可是不會太軟爛,也沒有筋之類的,

牛排則是翼板是完全不油膩的部分,搭配上綠芥末,天阿!!!美味啊美味,我自己是很愛啦!(((笑)))



暴龍族愛咬肉的厚切菲力炸牛排可以考慮,因為菲力真的是有厚,然後這菲力要一口吃,直接咬是咬不斷的,

同行的友人最討厭這道,哈哈哈!她說那肉他咬不爛咬不斷,很難下嚥,但我吃的很爽,

而且我現在一邊打字一邊嘴巴又不自覺在上下咬合耶!我好喜歡歐!覺得好吃~




吃飽很滿足的來去京站逛逛,先去一樓租借台推車,來去逛逛台隆跟NIKE,

在百貨公司內吃飯就是有個好處,吃飽還可以逛逛街消化消化,然後如果開車停在停車場,

外頭下雨也不用擔心會淋濕,京站也有計程車招呼站,從那邊直接搭計程車也不會淋到雨,

如果要轉捷運,則是可以從B1銜接,覺得滿足、幸福!


更多 京都勝牛炸牛排 京站店 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/5cc7b26f23679c16870269c9
本文餐廳資訊:
京都勝牛炸牛排 京站店
4.0
· 台北市 大同區 · 20則評論
Q square 京站時尚廣場 炸牛排京都勝牛炸牛排京站美食街新光三越信義新天地A11京都勝牛菜單日式炸牛排京都勝牛 價位日本北車美食推薦日式餐廳北車必吃台北京都勝牛 必吃北車牛排京站廣場 美食推薦台北美食品牌合作BLOG京都勝牛京站店台北好吃炸牛排台北餐廳台北炸牛排推薦台北車站餐廳京都勝牛 評價京都勝牛京都勝牛 菜單日本料理大同區美食牛排餐廳轉運站餐廳炸牛排台北車站美食京都炸牛排food日式料理京都必吃台北大同區京站 炸牛排11-1日式餐廳|拉麵|咖哩|燒肉|生魚定食捷運台北101/世貿站最新京站餐廳台北一日遊台北車站美食推薦京站日式料理推薦味噌烏龍麵台北炸牛排薄炸菲力炸牛排推薦京都美食京站閒閒小魚出遊中京都勝牛 訂位台北京都勝牛北車 炸牛排1-台北美食京都勝牛 京站北車餐廳台北京站京站美食北車美食京站美食推薦京站好吃推薦京都勝牛 北車台北信義區台北車站京站餐廳推薦京站牛排台北牛排海外來台炸豬排捷運象山站2-淡水信義線捷運美食台北京站店京站時尚廣場京站新店京都勝牛 電話
推薦美食
推薦美食
手機開箱
手機開箱
新店快報
新店快報
推薦專欄文章:
臺灣天糰大聯盟,就是要將你迷的「糰糰轉」!全臺10家餐飲品牌跨界合作推出期間限定飯糰,大家做伙支持國產米東京頂級甜點餅乾品牌 - YOKU MOKU慶祝在台 12 周年,限定款抹茶雪茄蛋捲禮盒閃亮登場!《Thank God It's Friday》澳洲精釀氣泡飲 StrangeLove X 新銳潮流藝術家 朱晨維攜手強勢宣言「嘗試!創造未來!」 超Chill未來潮流飲品燒肉中山超市品牌「四行倉庫」登陸台北! 美食街就能大啖帝王蟹~ 精緻和牛餐點,讓高級食材成為療癒日常
開啟美食專欄