Chinese Whispers悄悄話餐酒館～創意美食x專業調酒，味覺＆視覺兼具的微醺之夜！忠孝敦化餐酒館

Chinese Whispers悄悄話餐酒館：https://www.facebook.com/Chinese.Whispers.cocktail/

地址：台北市大安區仁愛路四段345巷2弄11號

電話：02 2778 3988

悄悄話餐酒館位在仁愛路和延吉街交叉口附近，

離捷運忠孝敦化站約550公尺，

開車族可以停在僑安地下停車場！

暗摸摸的店內，卻讓人眼睛為之一亮，

重點式的燈光布局，更能妝點出百分百的餐酒館用餐氛圍！

整個氣氛非常輕鬆愉悅，但卻不會吵雜，

不論想說悄悄話或道八卦都OK啦！

悄悄話餐酒館結合了美食、美酒，還有美美的視覺，

初來乍到，對於端出來的餐點都忍不住頻頻讚嘆！

主餐可以單點或搭配梵谷夜沐精緻套餐！

炭烤小卷北非小米歐式沙拉～

鮮甜的小卷多了炭烤香氣，搭配油醋沙拉，爽口開胃！

野菇濃湯不但將蕈菇均勻打入湯頭，

裡面還可以嚐到完整的野菇本尊，

香氣足，口感層次也很豐富！

杏鮑菇岩扇貝佐冷壓青醬～

扇貝香煎之後，鮮味大爆發，

厚切的杏鮑菇口感微脆多汁，

加上炭烤時蔬和擺盤，視覺美、味道更美！

歐陸創作豬肝料理佐陳醋～

豬肝先稍微炸過，再加入巴沙米可醋一起拌炒，

外脆內嫩的口感，沒有一絲內臟的腥味，

一點點酸度，整個超對味，

上頭擺些微苦的芝麻葉，底下還有菇菇來加持，

如果滿分是100，這道至少有101分，

我個人超迷戀的，好好吃喔！

農場當日甜蔬熱烤海鮮蒜味沙巴庸～

裏頭有鮮蝦、花枝等海鮮，

還有玉米筍、花椰菜等各種時蔬，

沙巴庸甜甜的滋味加上焗烤起司的香濃，

每一口都讓人驚艷！

美國Prime自然熟成無骨牛小排(10盎司)佐芥末子酒汁～

5分熟的無骨牛小排外頭煎得焦香，

裡面依舊保有滿滿的肉汁，

粉嫩嫩的色澤，肉甜味兒十足！

完整菜單文末附上喔！

當日漁獲鮮紅條魚燒烤花枝佐辛辣醬～

紅條魚厚實的肉質，吃起來卻當細緻，

專業的火候，造就極致的口感，更展現誘人的新鮮美味，

酥脆的外皮更是大加分哪！

ＱＱ脆脆的花枝，還有旁邊的烤時蔬，

一整盤吃完....滿足又飽足！

有了美食，哪能少了美酒！

（飲酒適量＆開車不喝酒，喝酒不開車＆18禁！）

層經反骨～

以九層塔為基底，搭配12年格蘭菲迪和葡夢葡萄利口酒，

從鼻息就開始受到九層塔的清香和酒香完美的融合，

不可思議的組合卻意外地順口！

（飲酒適量＆開車不喝酒，喝酒不開車＆18禁！）

蛋願人長久～

蛋....我沒喝茫，沒寫錯字喔！

裡頭有蛋黃酒、蛋黃，另外加入蜂蜜酒、香草糖、牛奶、檸檬汁，

口感有點濃，

酸酸甜甜加上蛋蛋淡淡的酒香味兒，

很適合姊妹們閒話家常！

（飲酒適量＆開車不喝酒，喝酒不開車＆18禁！）

窈窕淑女～

視覺系煙霧，這是仙女下凡來著！

旗袍造型容器加上青瓷的酒盞，

感覺很柔美、很東方，

沒想到....出場竟如此浮誇！

白蘭姆酒、粉色香艾酒、蒙特內哥利口酒、蔓越梅依完美比例調製而成，

再倒入盛著莓果和碎冰的酒盞，

酒精含量不高，酸甜滋味加上粉嫩的色澤，女孩兒們肯定愛不釋口！

（飲酒適量＆開車不喝酒，喝酒不開車＆18禁！）

最後再來個季節甜點，

布朗尼搭配芒果冰淇淋，吃在嘴裡，甜在心裡！

被這些味覺＆視覺兼具的美味給煞到了吼？

來來來！附上Chinese Whispers悄悄話餐酒館完整菜單，

愛吃哪一道，自己點，別客氣～

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