美食專欄蔚稻食堂 I 偶像包袱吃雞腿 - 清爽無負擔系列 / 一個人用餐也很舒適
《蔚稻食堂》位於行天宮捷運4號出口三分鐘腳程的地方，是一家充滿文青風的簡餐店，
賣的品項不多，但每項都做得很精緻。
蔚稻食堂 I粉專
地址：台北市中山區民生東路二段115巷25弄2號1樓
電話：0908207201
營業時間：11：30-14：30 & 17：00-20：00
(星期一公休）
低消及用餐時間：TWD 100/ 每人 & 1 hr
《蔚稻食堂》從行天宮捷運4號出口出來後右轉直走，
看到阿草的電後再往左邊直走。
▼是間小小的簡餐店，採自助點餐方式，
賣的品項不多，但每項都很精緻。
▲店內用餐位置不多，所以有規定尖峰時間限時一小時(但人不多的話應該就可以慢慢吃)
▲店內各個角落都充滿了小巧思，我超喜歡上面這兩幅畫的，超適合我的。
▲今天點的是偶像包袱吃雞腿(辣)(TWD 180)
餐點有附三樣小菜及味增湯(或紅茶)
▲這裡用的米是二林米行的米，煮起來粒粒飽滿分明，非常的好吃，一粒都不可浪費。
我想如果拿這個米來炒飯效果一定更讚，下次我要再來試試炒飯。
▲小菜有牛蒡絲、涼拌海藻及醃製的貝類。
涼拌海藻–吃起來滑順爽脆。
牛蒡絲–吃起來中規中矩的，是平常吃的到的味道。
醃製的貝類–吃起來QQ的，調味和牛蒡絲的感覺差不多，但帶點柴魚味。
個人認為這三樣小菜的調味屬於同一系列，非常清爽，但都偏一點甜。
▲雞腿排調味有點像義式調味料及檸檬味較重的匈牙利雞腿排，
還滿下飯的，這裡的雞腿排辣味來源都在雞皮上，去皮的話就沒什麼辣味了。
旁邊還有附上些許的大蒜調味粉，把雞腿排拿去沾著吃又是另一種不同的口感。
▲這裡連擺牌都很用心喔，看起來超像一朵花的。
想特別跟大家分享擺盤中的黑豆及紅色方塊。
這裡的黑豆吃起來像是高級版的黑豆，甜度不死甜、咬下去的口感
又比外面超市買到的再進一階，個人非常愛這個黑豆，但…只有三顆。
還有那紅色方塊看起來像西瓜的東西，千萬別小看這一小塊，這是我
今天最喜歡的東西，聞起來微酸帶點花香味，吃下去又非常清爽清甜。
思考很久這熟悉的味道到底是什麼，後來鼓起勇氣問了店員，
她跟我說這是用話梅醃過的豆薯，聽到後我嚇了一跳，
因為以前我也吃過原味的豆薯，但印象中我很討厭那個口感，
沒想到醃過後會變得這麼好吃
。
最後，用附餐上的紅茶來做個Ending，
看似普通的紅茶是來自於林茂森茶行，喝起來不苦不澀，
甜度也不高，整餐吃起來非常清爽無負擔，推薦給大家喔~
**本篇為真實感受，青菜蘿蔔各有所好，美食沒有所謂的絕對，只有適不適合你的胃**
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