美食專欄
位在一中商圈小巷子內的這間「東京名物油そば専門」
外觀十分有日本麵屋的風格
以自助點餐機的方式點餐
這點和日本的麵屋也很相似XDD
個人覺得很方便說
菜單主要分成三種湯底
秘傳醬油、極炙豚骨、獨門麻辣
可以再另選配料加入麵中拌著吃
點餐後再入店內找位子
就坐後將白單(餐點明細)給店員就可以囉
飲料和湯品都是免費自取
飲料內容還會不定期更替
我點了秘傳醬油、獨門麻辣各一
另外加了一顆溏心蛋+30元
加點了一份配料「健康這樣吃」+60元
放在秘傳醬油那碗
個人覺得秘傳醬油的口味偏清淡
加了配料拌勻之後味道會比較豐富
不然油麵吃久了會略膩
加一些香醋及辣油可以轉換口味
桌上的小菜也不錯
獨門麻辣真心推
拌勻之後的麵體、充分的吸收了麻辣香氣
是屬於不會讓人嘴巴痛的那種辣
雖然會爆汗、但就是會忍不住想一口接一口XDD
這間「麵屋かとむら」還有支援Ubereats呢
喜歡吃麵又懶得出門的人
也可以直接叫外送囉
有的時候還有Ubereats特殊優惠欸
詳情請至麵屋かとむら的官網看吧
（官網連結在文末）
夜晚的麵屋かとむら
扛棒很有氣氛
就像一秒到日本一樣
個人認為整體來說乾拌麵很不錯
麵體Q彈、而且份量也不小
還有多種配料可以隨自行喜好添加
喜歡日本美食、日本麵食的朋友
不妨來一中街的麵屋かとむら吧
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本文餐廳資訊：
麵屋かとむら 台中一中店
· 台中市 北區 · 14則評論
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