串霸。麻辣串串-熱門宵夜麻辣串串，辣度爆表超過癮

黎明路上新開的串霸。麻辣串串，口味非常道地，四川麻辣湯頭真的非常辣，喜歡吃辣的朋友可以來嚐鮮一下，店家也有因應一般大眾口味，推出減辣版的麻辣鍋底；另外，串串的價格大都是銅板價，可以吃到各式各樣豐富的食材。

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串霸。麻辣串串

▋地址 : 台中市西屯區黎明路三段13-2號

▋電話 : 0958-113 383

▋營業時間 : 18:00-02:00，周一公休

▋臉書:Facebook

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▲店家招牌以及櫃檯，紅色的外觀馬上可以聯想到麻辣鍋的紅色。

▲店家用餐環境都是以戶外為主，一整排都是可以坐的，想吃什麼直接到櫃檯拿菜單就可以囉。

▲菜單會放置櫃檯前。

▲【鍋底 $220/一種】

當天選擇了四川麻辣、四川麻辣(減辣)和養身菌菇三種湯頭，四川麻辣真的非常辣，所以店家還有提供減辣的口味，讓大家負擔不要這麼大；另外，店家也有提供不辣的口味。

▲【人生麻辣麵 $65】

辣味十足，還帶有花椒麻的香氣，麵也滿滿吸附了店家特製的麻辣醬汁，吃起來非常夠味，推薦敢吃辣的朋友一定要挑戰。

▲【台南溫體牛 $35】

▲【牛肉/豬肉/羊肉/雞腿肉/魷魚 $20】

▲【蓮藕片 $10】

「台南溫體牛」煮得時候熟度要掌握好，稍微涮一下就好，這樣才能吃到最嫩的溫體牛。「肉類」的選擇非常多，有牛肉、豬肉、羊肉、雞腿肉，口感鮮嫩。

▲【火腿腸/米血糕/貢丸/蝦丸/魚包蛋/花枝丸/黃金魚蛋/青椒/絲瓜/冬粉 $10】

「火鍋料」有火腿腸、米血糕、魚包蛋、黃金魚蛋，雖然是銅板價但cp值非常高。「丸類」有貢丸、蝦丸、花枝丸，吃起來Q彈紮實，好吃。「蔬菜」的種類也非常多，而且非常新鮮，有青椒、絲瓜、玉米、蓮藕片、白蘿蔔、各式菇類等，建議可以丟到不辣的湯頭去煮，吃起來也比較清爽，剛好也可以換換味道。

▲多種食材應有盡有，搭配麻辣香氣，真的超過癮。

▲把食材丟進麻辣鍋內滾，入口後滿滿的麻辣香味，很喜歡。

▲米血、凍豆腐、櫛瓜，加在養身菌菇湯頭裡，也非常好吃。

▲【手打花枝漿 $100】

下鍋煮後完美融合了麻辣的香氣，口感則是Q彈脆口。

▲【時蔬(高麗菜) $20】

煮麻辣鍋或是養身菌菇湯頭都很合適唷。

▲整個沸騰滾滾的感覺，滾起來的麻辣香氣真的會撲鼻而來。

▲沾滿麻辣香氣的食材，每口都可以感受到麻跟辣的完美結合，喜歡吃串串的朋友一定要來試試。

最後，附上店家菜單:

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