料理曹．基隆路二段巷弄內日式無菜單料理

料理曹。曹料理

地址： 110台北市信義區基隆路二段39巷16號

開放時間： 11:00~14:00，17:00～21:30

電話： 0983 936 644

google評價4.6

其實正確店名是料理曹，但是google曹料理一樣也是出現料理曹

板前長楊天恩為了紀念外公所取的店名開業於2017年

然後因為我們是傻傻被李董帶來

傻傻地吃完之後，才發現這位板前長的經歷有點厲害

啊啊啊，難怪很好吃啊～～

這次午餐吃萬，1080無菜單料理

吃完飽到天靈蓋，板前長很有誠意，所以我也很有誠意地用照片來寫一篇食記

▲前菜

▲想說很普通，結過居然裡頭藏了一顆干貝

▲鮑魚

▲平常不太愛吃，不過這一顆很滑順入口

▲生魚片

炙燒干貝、甜蝦、鮭魚、鮪魚

▲當然要從最愛的炙燒鮭魚開吃

▲鯖魚

▲松坂豬

▲清酒

大概喝了七瓶吧

▲牛肉壽喜燒

▲不吃牛的李董被改成了這一道

▲吃這一道醋飯真是太飽了

▲這一道我最愛

▲拌納豆也很好吃！

▲據說榮580的餐點也可以吃到這一道龍蝦

同行者有人沒辦法吃蝦，板前長這道就直接幫她做成了一整隻龍蝦

▲蝦湯好濃郁啊！！

▲甜點～

▲店裡的冰箱都是酒！想喝飲料的要自己自備啊！店內有提供麥茶

▲這位就是帥氣的板前長，目前還有在他處授課

店內重新裝潢過後可以容納約16人，李董約我們時就規定不要帶小孩

位置不多請一定要預約

▲特別喜歡櫥窗的擺設，其中還有獺祭 島耕作

現在才發現1580叫做傅啊，哈哈，傅先生什麼時候要再來吃1580?