美食專欄
行天宮附近最猛的平價火鍋店『極禾優質火鍋-農安店』
從捷運行天宮站走路6分鐘
趁著假日跟友人到行天宮拜拜求平安，體驗超豪華卻高貴不貴的『龍王雙人海陸鍋』
想吃海釣船凍最新鮮的『野生黑虎蝦』、『野生眼斑龍蝦』、『活白蝦』來到極禾一定會大呼過癮
提供好吃的冰淇淋、蛋糕甜點吃到飽、飲料無限暢飲、玻璃瓶飲料第二罐只要10元...喝到爽
平日午間海陸小套餐只要308元起，不想吃菜可以直接更換為肉盤（牛、豬、鴨6oz)
百元就能享有的高品質火鍋店、聚餐約會必收藏
農安街上最醒目的日式鍋物shabu shabu『極禾精緻鍋物』
極禾訂位專線02-26166062
台北哪裡能吃得到308元的海陸套餐!!
內含4oz肉品,如果把菜盤更換成肉盤～10oz肉盤再搭配海鮮三品
套餐附贈：副食、飲料、蛋糕、甜點
只能說極禾鍋物太佛心了
基本湯底為昆布大骨蔬菜湯,裡頭的蔬果熬煮後甜味好迷人
升級鴛鴦鍋湯底只要加價30元!!(限定農安店）
人氣最高的膠原牛奶湯底,熬煮蔬菜、川燙豬肉特別美味
胡椒海鮮湯,雞骨、蔬菜、蟹身、胡椒、蝦殼熬煮到辛香帶著海味的迷人
辛香麻辣鍋裏頭加入了大紅袍、花椒粒、小茴香、丁香、辣豆瓣...還有豬骨、牛油熬煮
不吃牛的朋友,麻辣湯體也可以做成素食湯底喔
肉品套餐270元起,豬肉控想吃到好肉,森野元氣黑豚梅花肉、黃金松阪豬肉都很不錯
對自己更好一點,伊比利國寶豬肉絕對是第一首選
肉品加價海鮮3品只要200元（大天使紅蝦、新鮮活跳白蝦、進口生蠔）是不是太誇張了
肉量分為7oz、10oz...600元以內可以吃到US. Prime等級的霜降牛
babe跟好朋友剛領薪水～點了一份『龍王雙人海陸套餐』1380元
加勒比海野生龍蝦一只、大天使紅蝦2尾、新鮮活白蝦6尾、進口生蠔2只、台灣鯛魚
加價150升級Prime嫩肩牛小排8oz
單點一尾男生手臂長(上圖）、女生手臂2/3粗的『霸王野生黑虎蝦』
端在手上真的要兩隻手喔～太爽快了
極禾老闆特別重視水產,以當季新鮮、船凍的嚴選海鮮為主
愛吃海鮮的朋友別錯過這個季節,來一尾『巨無霸野生黑虎蝦』
一份龍王雙人海陸套餐,包含海鮮盤、升級Prime嫩肩牛小排、菜盤x2、副食、一人一瓶玻璃瓶裝飲料
滿漢全席的概念...真的不傷荷包
加價150的prime嫩肩牛小排非常划算
油花是否太美了!!每一片都是20cm長,寬度8公分左右
夾起來厚度讓人很爽快（共有兩層喔）
騰雲駕霧的超猛海鮮盤，巨大的『野生龍蝦』足足有盤子1/3大小
兩尾13公分左右的大天使紅蝦
最吸睛是在乾冰上跳舞的白蝦～真的是活跳跳
肥美的生蠔與新鮮的厚切鯛魚..擺好擺滿看起來好滿足
1380的龍王雙人海陸套餐水準超高
套餐共有兩個菜盤（不吃菜可以更換6oz的牛、豬、鴨）
高麗菜的份量不少、金針菇、玉米筍、蟹肉棒、南瓜、蘿蔔、香菇、火鍋料...多達10幾種
鴛鴦鍋的一邊是招牌昆布大骨蔬菜湯,另一邊是香濃的牛奶鍋
裡頭還撈到些許的菇類，吃起來口感特別好
香濃的牛奶加入女孩最在意的膠原,喝了更美麗
babe屬於重口味的朋友
麻辣鍋x海鮮胡椒鍋...麻辣鍋底的鴨血還可以續喔
最扯的事胡椒海鮮鍋裡頭居然有螃蟹!!
胡椒湯底還有芹菜、菇類讓湯頭喝起來不嗆反而越熬煮越香
川燙海鮮、肉片可以不沾醬,就點這兩個鍋底吧
伊比利國寶豬一份只要260,油花跟肉質與常吃的白豬、黑豬完全不同
肉質的彈性與甜度.唯一不用吃全熟的豬肉就是他了
巨無霸野生黑虎蝦，上桌拍照後由廚房工作人員代為處理
去殼擺盤後..這不輸給龍蝦啊～～～～
光澤跟透亮度還有刀工（連肝臟都處理得很好）去蝦腸、切片
媲美日本料理店手藝
三位好朋友用餐，這樣的澎湃豪華.每個人不到一千元!!
如果需要調味料沾醬,入口處的醬料區應有盡有
擺放的乾淨整齊,還有建議人氣沾醬搭配方式
除了原湯鍋,牛奶鍋、麻辣鍋、胡椒海鮮鍋都可以直接品嚐
黑虎蝦的巨無霸蝦頭可以在昆布大骨蔬菜湯中熬煮,蝦殼裡的營養特別多..還吃得到蝦肉喔
點夠海鮮鍋都會附上川燙勺,川燙不用怕時間沒有掌握好、縮小找不到
大力推薦巨無霸黑虎蝦,切片後的肉質川燙20秒..彈性十足、海味與甜度大勝明蝦
千萬不要沾醬以免浪費原始的鮮甜,時間也要注意...讓彈牙的黑虎蝦與舌尖辣雞
吃麻辣鍋必點的Prime嫩煎無骨牛小排～每一片都是這樣大
涮5下到7分熟度，油脂恰好的香、入口即化的好銷魂
即便是吃比較熟的朋友,經的起考驗的Prime牛小排一樣不柴
咀嚼的湯汁帶著牛油的香..好過癮
不遑多讓的伊比利國寶豬肉,涮到粉紅色回溫到9分熟
放入口中..不太像吃豬肉,絕對沒有腥臊味
甚至不輸給一般牛肉喔
貼心剖開的野生大龍蝦～肥美新鮮的肉質一目瞭然
巨無霸的龍蝦一次只能放一半在鍋子裡..否則煮不熟
迷人的蝦膏在呼喚膽固醇、彈牙的龍蝦肉用手直接整塊掰下
就這樣一口放在口中..幸福飛上天的感動
活跳的白蝦與天使紅蝦一次川燙..真的是超蝦鍋
天使蝦的肉質不會粉粉的..煮後的軟嫩與甜味就是不同
babe大推白蝦..活跳的肉質真的太喜歡,蝦味好濃...小而巧六隻讓人唇齒留香
生蠔煮後可以擠上點金桔，極禾的海鮮可以說是新鮮保證
沒有腥味,口感也不會讓人害怕喔
餐後可以品嚐與明治企業設合作的SUCRE冰淇淋、冰箱裡的瓶裝飲料自費是每一罐10元
檸檬冬瓜茶是免費喝到飽
最厲害的是..極禾提供甜點、蛋糕、台灣馬卡龍、茶凍..這些都是吃多少拿多少
螞蟻人或是有年紀的長輩一定很懷念這些滋味
貪心的babe餐後還是忍不著吃起兩球甜筒搭配上店內的甜點
意外的蛋糕很新鮮不會很乾、冰淇淋的濃度確實跟明治差不多（不會水水喔）
愛吃鍋的朋友，台北經濟實惠的日式shabu shabu大推薦
比預期中更優秀的海鮮、嚴選肉質價格非常親切
一定要趁季節來感受一下勝過明蝦、比龍蝦更細緻的『野生黑虎蝦』
餐後的甜點、冰淇淋都是吃到飽
平日中午308元起就吃得到小海陸套餐、肉品鍋270元起
『極禾優質火鍋-農安店』
地址 台北市中山區農安街168號
電話02 2516 6062
營業時間上午11:30 - 下午3:00 、下午5:30 - 下午10:00
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