美食專欄永心鳳茶勤美誠品店。高雄人氣台茶沙龍進駐勤美綠園道三樓。有台菜定食還有甜點跟茶飲
高雄人氣店家永心鳳茶來台中啦!
其實我在幾個月前才遠赴高雄造訪他們本店而已
當時才在文中提到說 目前台中沒分店
結果沒想到他們現在就擴展版圖至中部了!
而且位置就選在台中勤美綠園道3樓誠品書局內
我早在消息放出的第一天就線上預約完成
現在除了可以用粉專私訊預約以外
也可以直接打電話訂位喔
( 訂位專線04-23221118 )
永心鳳茶 勤美誠品店FB
電話 0423221118
營業時間 待補
地址 台中勤美綠園道3樓(誠品書局內)
可刷卡 / 可預約 / 低消為每人一杯飲品或餐點 / 加一成服務費
▲前陣子綠園道樓上都在整修不對外開放
沒想到除了誠品書店大改裝以外
又多了一家這麼厲害的品牌餐廳入駐
▲永心鳳茶在台中是他們的第五家分店
每家都有其各自的特色
而台中的空間雖然不是最大的
不過可以感覺得出來
他們對於台中店的裝潢是非常自傲的
( 有圖有真相 . 確實是值得驕傲沒錯 )
▲台中店一樣傳襲他們復古有韻味的裝潢風格
金光熠熠的茶櫃，耀眼奪目，華麗但不會讓人覺得浮誇
▲台中店的裝潢以台中百年車站為發想
圓拱造型的包廂式座位 搭配復古的沙發
新舊融合，結合的恰到好處
▲店內目前以2~4人座為主，
人數再多的話可能就沒那麼適合囉
▲而且他們也有戶外的座位
趁還完全沒有人的時候趕快拍一張
等等才不會影響到其他用餐的客人
MENU
▲永心鳳茶除了茶有名以外
他們的台菜也很多人推崇
光是風味主餐就有12種，
而其中有幾樣是台中限定款
(有稍微安慰到才剛去高雄本店回來的我們)
▲另外也有很多項手作鹹點.
有點偏向茶館那樣
就算下午茶時刻來也很OK
▲而它們主打的就是他們的"茶"
點餐的時候他們會詢問是否要點飲料
就連吃飽收餐時都會再問一次要不要加點甜點跟飲品
▲其實我知道他們千層蛋糕也滿厲害的
只是礙於每次都是正餐時間來訪
只好留著下次有機會再來訪囉
▲他們家的茶是玻璃罐裝的，價格$100上下
有日月潭紅玉 . 正欉鐵觀音 . 文山包種茶 . 梨山烏龍茶 ...
▲甜點櫃裡就有擺放他們的甜點
鐵觀音千層 / 茉莉芭樂千層 / 紅烏龍焦糖千層 $180
最左邊的則是桂花烏龍慕斯 $160
▲這天我們點了四份主餐
小卷米粉湯$320/ 什錦砂鍋魚飯$380
蒜苗五花豬肉飯$320/ 台式炸豬排飯$350
什錦砂鍋魚飯$380
▲這款是台中限定款喔
雖然砂鍋魚頭第一個讓我聯想到的其實是嘉義
他們自家熬煮的大骨高湯，
我覺得喝的時候剛入喉會有稍微嗆辣的感覺
不過整體還是比一般的沙鍋魚頭的湯頭還要清一點
( 這是我個人覺得 不代表大眾口味喔 )
▲裡頭的魚肉是台灣鯛 肉質細嫩扎實
裡頭可以吃到完整的肉塊 而不是被浸爛的那種
其他還有豆腐跟豆皮等其他配料 算是滿豐富的
台式炸豬排飯 $350
▲豬排上方擺滿了菜圃，可說是台味十足沒錯
▲豬肉選用雲林快樂豬，麵衣算厚的那種
炸得金黃酥脆 . 但絲毫沒有油耗味
▲而白飯上面的荷包蛋本身是半熟蛋喔~
只是我們因為自己個人喜好
請店家幫我們更換成熟的荷包蛋了
如果是半熟的話
流出來的蛋液沾著白飯吃應該會很好吃
蒜苗五花豬肉飯$320
▲這個跟我們上次點的辣炒梅花豬肉飯有點類似
不過這個是用蒜苗下去炒 所以不會辣
肉片帶點肥肉油脂 .
吃起來Q彈不死柴 口味也不會太鹹
另外爸爸媽媽都覺得台中分店的湯比較不會那麼鹹
( 上次去高雄的時候他們覺得太鹹 就都沒喝完 )
▲而配菜會有三款，
龍鬚菜跟海帶都跟上次一樣
不過這次有漬番茄 ( 上次則是花生 )
小卷米粉湯 $320
▲特選澎湖小卷，果然真的好吃
一旁有附沾醬 . 是類似醬油膏的質地
不過我覺得會蓋過去小卷本身鮮美的滋味
所以我自己覺得小卷單吃反而比沾醬還好吃
▲湯頭是他們師傅自己熬煮的昆布高湯
喝起來清淡甘醇，米粉不會過硬 還滿好咬的
不過我看一下自己上次拍高雄的菜單
發現台中店的小卷米粉比高雄貴40元
不知道他們是全面漲價還是台中店定價有比較高
最後還是忍不住想要提到一下
因為他們有戶外座的關係
所以這天大家進進出出的時候就會影響到周邊客人用餐
很多人也不會自動把門帶上
旁邊有位媽媽一開始反應說有小黑蚊飛進來
但因為進出的店員跟客人實在太多 .
還有人是為了拍人像照走來走去的
( 連續開關門的次數絕對超出你們的想像 )
最後那位媽媽還一度受不了站起來自己關門
因為開門的時候會有熱風吹進來
一秒熱一秒冷的感覺比直接坐在戶外還痛苦
所以我自己覺得這部份可能要想對策去做改進喔
撇除掉我們坐的位置不太好這件事以外
他們的裝潢 餐點 還有服務我自己是很滿意的
因為爸爸治療的副作用手會麻
這天用餐時手滑導致筷子掉了
戴眼鏡的男店員雖然隔了一條走道還有注意到
馬上手刀箭步替我們遞上新的筷子
甚至還幫爸爸撿起地上的筷子 . 讓人覺得很窩心
有機會的話會想再來吃他們的甜點搭配他們的茶
永心鳳茶 勤美誠品店FB
電話 0423221118
營業時間 待補
地址 台中勤美綠園道3樓(誠品書局內)
可刷卡 / 可預約 / 低消為每人一杯飲品或餐點 / 加一成服務費
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