美食專欄台中西區布列塔尼歐法鄉村雅廚~美術館綠園道旁 氣氛 美味 服務 無可挑剔 是值得一直在訪的店
布列塔尼歐法鄉村雅廚位於美術館綠園道上
餐廳外觀為哥德式建築 所以特別好找
其它同企業的店家 核果 南瓜屋 也是在同一條街上
外觀其實差不多還是要注意一下招牌
如果要帶小孩也不用擔心 店家有附兒童椅供客人使用
＿
這是二樓的座位區
一二樓的座位區擺設 其實沒有差太多
座位目測至少可以容納7~80位沒有問題
菜單的部分
套餐的部分 強烈推薦加300元
只差了100元而已
3樣餐點的價值絕對超過一百
都來歐法餐廳了不來吃個全套餐多可惜呀
這是招待的果汁 我們還沒點餐就先送過來了
序曲開胃小品
服務生建議由左至右開始吃
原來是味道由左而右慢慢增加
3道都還滿爽口的 很好吃
送餐的速度 會依客人吃的速度稍做調整
真的還滿貼心的
義式蘿勒番茄松子乳酪沙拉
我是不太敢吃番茄的人 可是搭著乳酪吃 真的是別一番風味押
上面的乳酪絲是服務生現場刨的
如果還要是可以續加的
煙燻櫻桃鴨胸鮮蔬洋芋沙拉
忘了在他刨絲之前拍一張了
因為我很愛乳酪絲 所以請她幫我用很多
店家真的沒有在跟你客氣的
在快吃完沙拉的時候
服務生突然過來調醬汁
原來是餐前麵包的作料
現場調製給客人看
真的滿有趣的
油紅酒醋橄欖油
餐前麵包有三種 這是兩人份的
果汁是餐前果汁
不知加了哪些食材 很好喝
服務生建議有芝麻的麵包 沾的酒醋吃
另外奶油的口味是起司&咖啡
3種麵包的口感都很吃
我最愛芝麻的 很有嚼勁 中間的則是很鬆軟
單吃其實就很好吃了
法式鄉村燻肉鮮奶南瓜濃湯
我不愛南瓜 我只有喝一小口 是蠻濃郁的
法式松露雞蓉什錦野菇燉湯
這湯就跟它的名子一樣厲害
這應該是我目前喝過最好喝的湯
湯喝起來味道很濃厚又清甜不膩口
來一定要點這個湯
吃到這裡其實有點滿足了
差點就忘了主餐 還沒上
波爾多紅酒蒜香爐燒特級沙朗牛排 五分熟
以前去吃一些餐廳 給的牛排都很小塊
這超級大塊的呀 有給它震撼到
吃起來Q彈有嚼勁 油花的部分吃起來很香略帶甜
波爾多紅酒蒜香炭煎精選紐約客牛排
也是一個超大塊 而且約有3公分的厚度
因為比較沒有油花 口感比較紮實
個人比較偏愛肋眼
香草冰淇淋薄餅
口感有點像日式可麗餅
麵包布丁
這個第一次吃 份量還滿大的
口感還滿複雜的 介於鬆餅和布丁中間
鬆軟綿密 有點入口即化 還加了肉桂增加它的香氣
飲料則是奶茶 和巧克力牛奶 因為覺得沒有太特別就沒有另外拍了
壽星 會多送一個甜點 香橙奶酪
這個也很好吃 酸酸甜甜的
服務生會過來
一起幫忙唱生日快樂歌
但記得要提前告知
最後結帳 服務生送的會員卡 可以打九折
也會主動尋問要不要幫忙拍照 整體上真的是一間很好的店家
尤其是副餐 真的很令人驚艷 不會像其它餐廳 就簡單用一下
它讓你有每道餐點都是主角的感覺
地址~台中市西區五權西四街63號
電話~04-23780486
營業時間
11:00開始提供午餐~~~14:30為最後點餐時間
客人可在店裡用餐到下午4:00~~下午4:00-5:00休息準備晚餐
下午5:00開始提供晚餐~~21:10最後點餐時間10:10為打洋時間
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