築間幸福鍋物 ||來自基隆的人氣石頭火鍋，自家水產公司每天新鮮漁獲供應，給你最鮮的海鮮。

築間幸福鍋物 台中沙鹿店

現場依舊是客滿的狀態，生意相當好，店內環境古色古香，現場桌數不是很多約莫10張。

桌與桌的之間距離相當寬敞，沒有因為空間不大而把位置排的很密，這點相當稱讚~

現場有一桌是圓桌的包廂式，人數夠可以先打電話預訂~家族用餐 或朋友聚會

醬料區，也是應有盡有，環境衛生也是讓人相當放心。

飲料吧~除了汽水類外，還有檸檬紅茶及奶茶可以選擇，連冰淇淋這裡也有提供~明治大牌子的喔。

鍋底的選擇很豐富多樣~川味麻辣鍋底(+60元)裡面有附上豆腐跟鴨血底料，辣度阿樂個人覺得小辣篇中，算是符合大眾的辣度。

鮮菇奶香鍋(+60元)，裡面除了牛奶外，放了很多菇類，有放底料的鍋底 真的很討喜~奶味的香氣也非常足。

招牌人氣石頭鍋底(+12元)，湯底有大量的洋蔥，就可以知道湯頭有多鮮甜了吧~

和風豚骨高湯(+15元)，基本湯底，淡淡的豚骨及柴魚香氣。

白飯(+15)元可升級魯肉飯。魯肉滷得很入味，好吃耶 肥肉也不會太多~

滷鴨血(50元)，已經是可以直接食用了，但剛上菜時一直覺得他是生的，還一直問店員真的可以吃嗎 哈哈~外觀滷得太漂亮了，印象中滷好的都會塌塌的，但實證明是我想太多 真的可以直接吃

餃類拼盤(100元)，阿樂喜歡火鍋料的餃類，他們家的吃起來有手工的口感，不會像冷凍的~喜歡。

豆皮紙，最近火鍋店很常出現的火鍋料，不錯吃但阿樂沒有很喜歡，我更喜歡傳統的炸豆皮，比較有口感些~

去骨雞腿肉+蛤蜊組合(320元)，這組合可以給喜歡吃蛤仔跟雞肉的人不錯的選擇，雙拼組合價格也很優惠

另外單點了蛤蜊，粒粒都飽滿，不愧是強調新鮮的漁獲~過關

單點白蝦，看到這外型跟色澤就知道有多新鮮了吧~蝦殼晶瑩剔透 要夠新鮮才能這樣呈現。蝦透Q彈順口~推推

梅花豬肉(300元)，擺盤精美，重點肉質也棒，下鍋煮不會散開爛爛的~反而很有彈性，這個給我來多盤我都吃得下

櫻桃鴨肉(320元)，超像一朵盛開的花朵，店家也太用心了吧，一上桌 大家就很驚艷，心情就很好 相機拍不停~

平時較少吃到鴨肉片，我還以為會久咬不爛，結果都不會 是嫩的~而且店家給的份量也不少 超大一盤 真的CP值頗高。

海鮮總匯鍋(580元)，內含9種海鮮：生蠔、草蝦、白蝦、軟絲、鱸魚片、鯛魚片、鮭魚片、蛤蜊、鮮蚵，豐盛的海鮮，最適合愛海鮮的人。

來築間用餐已經好多回了，每每用餐的體驗都是讓人稱讚，不管是服務還是料理的口味，都一再的收買阿樂的味蕾，難怪現在店家的分店以遍布全台了

阿樂的食話實說：

阿樂根本不用特別推薦大家來築間用餐了，每一家分店幾乎都是客滿的狀態，好味道大家都會傳遍出去，特別是愛吃海鮮的人更推薦來這裡用餐，有專屬的水產中心，果然可以壓低價格，讓大家可以花少錢享受高品質的海鮮~現在還可以搭配店家APP的積點活動，還可以換到很多優惠商品喔!!

以上是阿樂的食用後真實感受，再請多多支持分享文章!!🙇🙇

築間幸福鍋物 台中沙鹿店

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