美食專欄桂枝麵店，傳統小吃、文青風格裝潢，涼麵、麻醬麵、小菜和滷味，傳承媽媽美味的手藝 青海路美食
發表於：2019/10/18
那天發現青海路大苑子旁邊開了家文青風麵店
找了時間就跟家人來這裡用餐
我們到的時間七點半多但是幾乎是座無虛席呢
桂枝麵店(門口可愛的招牌)
整間裝潢很簡單，整體都是灰色和櫸木色系
傳統美食小吃跟文青風的組合真的很特別
這就是桂枝麵店的起源了
這照片........感覺就是老闆沒錯(無誤)
剛剛進來就先看到這裡的美食
滷味的滷色相當均襯，讓人覺得食指大動
菜單
有麵、飯、湯、滷味和小菜
桂枝涼麵
把涼麵拌勻再來享用
涼麵的醬汁嚐起來清爽可口
可能生意太好了(笑)
麵條不夠涼但是還蠻好吃的
麻醬麵
麻醬麵的口味就比較重一點
除了麻醬搭配了肉燥，風味也很不錯
肉燥乾麵
我們點了二個湯不知道為什麼只拍到這個照片XD
大腸湯湯喝起來不會太油膩
小菜的份量很足夠，熟度也剛剛好不會過老或是不夠軟
滷味滷的都相當入味很美味
綜合盤-有隔間肉、嘴邊肉和粉腸
米血和魯蛋
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本文餐廳資訊：
桂枝麵店 (已歇業)
· 台中市 西屯區 · 1則評論
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