美食專欄
要吃的簡單、不複雜
重點還要好吃的美食
個人覺得這間店還不賴👍
藏匿於大樓間的高CP值隱藏版小食堂
「遇見和食」是以定食為主打星
點一份定食，就能無限取用店內的
冰淇淋、冷熱飲跟嚴選小菜、白飯、湯品
還有現點現做的炸物、沙拉、燙時蔬等♥️
而炸豬排、鯖魚、去骨去刺的秋刀魚跟燒肉可是店家的經典招牌，也是必點必吃😋
不論是肉厚外皮酥脆的卡滋黃金炸豬排還是泡菜燒牛肉片、起司厚裹溫泉蛋、炸里肌豬排的起司鑲蛋雙拼豬排燒..
都是店家的人氣招牌定食👏
特別一提的是..
除了定食，這無限取用的私房日式小菜
可頗具水準且極為對味、夠味的菜色😍
店家位置
店址：台中市西區公益路383號二樓（橘村屋蛋糕樓上）
電話：04 - 23229898
營業時間：
11：30 - 14：30
17：30 - 21：00
🔸星期六、日🔸
早上起11：00營業
中休後17：00營業
（星期一為店休）
店家連結：遇見和食-台中公益店
停車位置🚘
店家旁或周邊就有個現成的私人停車場
附近也有公有停車格方便停車。
店家環境
簡單樸實的用餐環境
沒有浮誇華麗的裝潢擺飾
給予的是乾淨衛生且非常舒適
並帶有家庭風格的溫馨小食堂♥️
不論是是自助區還是服務水準
都是讓人印象深刻且值得讚許的👍
菜單
店家強打套餐
餐點介紹
起司鑲蛋雙拼豬排燒套餐
他可選擇培根豬🐖or培根牛肉🐂
或是泡菜豬或是泡菜牛來配搭
孩子的媽選擇了泡菜牛肉
而里肌豬排則是關鍵其一主食🐽
豬排燒的最頂端
可是療癒視覺效果十足的溫泉蛋🥚
以厚實的起司包覆這顆吹彈可破的蛋
讓這蛋是添增層次美味，再將蛋戳破
讓蛋汁融入於泡菜牛肉和醬汁之間
這是美味升級的關鍵🤩
更是讓人涮嘴、多杯幾碗飯的醬汁
牛肉片油花還不賴👍
吃起來口感很有層次
有肥有瘦雙重享受
且肉片薄度恰到好處🥰
讓整體口感更為豐富
這個孩子的媽很愛♥️
再者是這泡菜洋蔥也是極為開胃
整體來說，從配角到主角都是對味
很好，我喜歡♥️♥️♥️
卡滋黃金炸豬排套餐
炸豬排是處處可見的國民美食
但要呈現的盡善盡美，那可是重點
豬排夠厚夠大夠份量🤗
不是傳說中的裹上那浮誇麵衣
吃了總讓人空虛感到失望的口感
沾上豬排醬很美味
而是外體麵衣恰如其分的給予
豬排可是紮紮實實的呈現給你
口感是外面吃起來酥脆
裡頭吃起來是柔嫩紮實
配搭上這蜂蜜黃芥末😊
啊嘶…
這真的是好吃到嫑嫑的😍
附餐料理
共有八種炸物、沙拉、冷食
時蔬可無限點用😎
分別有馬鈴薯沙拉、燙時蔬、
主廚沙拉、關東煮、柴香豆腐
酥炸洋蔥圈、香酥雞塊、黃金炸嫩雞
黃金炸嫩雞、洋蔥圈、雞塊
炸物都是現點現做
熱度極佳、口感啵棒👍
尤其是炸嫩雞，口感是外酥內嫩
馬鈴薯沙拉
綿密紮實的馬鈴薯泥
配搭蟹肉片，算是鹹甜口感
個人覺得這是解嘴饞的小品😋
主廚沙拉
沒錯！就是開胃菜
和風醬汁配搭蔬果生菜
簡單吃、輕鬆的美味🥰
柴香豆腐
這個我極推薦
一次點兩塊才過癮
建議一上桌就給他馬上嗑
最佳美味就是瞬間口感
嫩豆腐外裹麵衣
更是錦上添花♥️
而其他就先拋在一旁
因為還有自助吧的眾多小菜要嚐呀🤪
無限供應自助吧
再來就得說說他們的自助吧了👏
他們算是半吃到飽的餐廳型態
不同以往滿山遍海的食材料理
那只有所謂的選擇性困難🙄
這金針菇配搭的醬汁超好吃♥️
這洋蔥更是開胃涮嘴😋
其他小菜都是超級夠味🤩
完全就是讓我驚艷😳
簡單精緻十幾種日式風味小菜
就足以讓你飽到天靈蓋🤪
看似小小一份，可是越吃越涮嘴😜
醬汁更是要特別介紹
店家貼心分門別類的區分
和風跟胡麻，我個人偏愛胡麻醬
個人覺得他是百搭醬汁
沾啥都夠味、對味🥰
和風偏清爽口感，輕食概念
酸辣醬、番茄醬或是豬排醬
算是大眾醬料
就看你愛吃啥就沾啥🤗
湯品當天則是味噌海帶芽豆腐湯
海帶芽則是另外擱置在旁
就看自己愛不愛吃再自己添加
豆腐小魚乾都基本到位
整體而言這味噌湯頭算是濃郁厚實
也是很涮嘴的邪惡湯品😋
飲料部份
有茶包熱飲、熱咖啡
也有冰奶茶、蜜茶可飲用😊
冰淇淋選用杜老爺
有六種口味可選♥️
我冰控，所以至少吃三球以上
哈哈哈哈😆😆😆
孩子們也吃的超嗨森🥰
食後感
定食店來說，他或許不會亮眼
但絕對是獨特性十足👍
光是點一份定食
就能讓你吃好吃滿這自助區
我想這CP值就無人可及👏
重點是他們的小菜美味度
可以跟他們定食是並駕齊驅
且價格算是貼近人心
要吃裝潢吃排場
倒不如吃好吃巧、吃飽吃滿🤔
這間算是我個人很愛
也蠻推薦的家庭風格小食堂
有吃過的絕對是讚許有加👍
沒吃過的可一定要來嚐鮮看看
🔸店家資訊🔸
店址：台中市西區公益路383號二樓（橘村屋蛋糕樓上）
電話：04 - 23229898
營業時間：
11：30 - 14：30
17：30 - 21：00
🔸星期六、日🔸
早上起11：00營業
中休後17：00營業
（星期一為店休）
店家連結：遇見和食-台中公益店
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