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熊飲Bear Junkies，食記【台北西門】特色調酒舒適愜意大空間包場紅樓商圈

Item: Bear Junkies 熊飲
Author: 老食說

發表於：2020/01/10

Bear Junkies 熊飲
4.7

台北市萬華區早餐

地址: 台北市萬華區昆明街192號2樓

電話: (02)2311-8525

說到喝酒這玩意兒，大概要回溯到剛踏出社會的第一份工作吧，因為應酬關係踏上了飯前都要先來三杯shot的潛規則，也造就了「有酒膽」號稱「不會醉」，酒量時好時壞的weiwei本人（酒醉後變阿傑？），不過這自稱的封號在近一兩年，隨著年齡增長漸漸的離我而去，若有機會遇到可不要灌我酒，我已經過了那種追酒拼酒的年紀了，Alright, 雖然如此，但平常去bar喝酒的頻率大概是每週2~3次，應該是比一般大眾還要頻率高一點點點，而去的店家基本上都會以有調酒的場所為主，偶爾想要氣氛好才會去有view的地方裝B，不過最愛的還是不拘束服裝，不受時間控制，更不用在乎店員怎麼看的地方，像是餐酒館、有賣酒的cafe，這次要來跟大家分享的是一間位於西門紅樓附近的熊飲Bear Junkies，在寫這篇文章之前其實也來過五六次，不過因為近期重新裝修又換了老闆，才又注意到，像是裝潢、餐點、還有最愛的調酒part都有不少微調，可以說是熊飲2.0升級版！接下來一些調酒照片跟簡短心得為本人主觀意識（還算是清醒）所撰寫，若實際感受不同請洽老闆XD 不然就是你醉了！

疑～怎麼有亮有暗燈光顏色都不太一樣，因為拿刀子架在老闆脖子上，跟他說我想要拍開燈的樣子，哈哈！開玩笑～因為店內的燈光會慢慢微調換色，加上想要呈現白天的樣子（人家晚上去～拍不到白天自然採光的照片），所以跟大家示意一下，白天像是咖啡廳有自然採光，晚上就是輕鬆喝酒愜意的酒吧，座位上除了沙發坐外，還有一般餐桌，靠近吧檯有站位，或是你今天心情好想要坐別人大腿，我想應該也是可以的（誤）。

【 Menu 】

不好意思嘿～文章篇幅有限我就只放酒單（hahahahahha）餐點的話請親自來店裡看！速速介紹一下怎麼看這張酒單！上面圖片比較大的就是特調，像是「我愛大叔」、「一夜情」、「第一次」OMG....跟約會對象來，接續點這三杯會不會意思太明顯（羞），不過也要你能喝的到第三杯（挑釁）。什麼？你說你不喝酒？好拉～～熊飲很多軟性飲料可以讓你點，或是想要比較基本調酒的請看最下方，有不會喝酒也唸的出來的Long island，威可，Gin Tonic，Vodka lime...等等。

【檬蘭嬌】＄250ˋ

是的，跟照片一模一樣，$250就給你四杯shot，極度推薦一坐下來先點來喝一round，再決定喝什麼，因為點火後視覺效果十足，這杯Tequila為基底的特調，加上檸檬片及燒的焦焦脆脆的糖，甜酸綜合下在shot後品嚐，整個人都進入狀況了！不僅思緒清晰更能減少點酒的猶豫時間，真心不愛點酒拖拖拉拉問一堆，是在挑男人？喝就對了！喝不慣再點下一杯嘛！（......兇屁兇）

【一夜情】＄250

【第一次】＄300

如果剛好遇到不喝shot的，這兩杯調酒都蠻適合做第一杯調酒當開場暖身，都是清爽派的～～至於為什麼叫做「第一次」呢？大家看看酒杯裡面有沒有一點點紅紅的？alright~~細節自己google或是問店員老闆，哈哈哈！但可不要小看人家，裡面可是有一整顆奇異果唷！喝來帶點哈密瓜甜酒的香氣。「一夜情」這杯酒單上寫著蔓越梅跟柳橙調製，跟性慾海灘味道接近，但又有熊飲自己的風格。

【想要抹奶】＄250

哇！我是來到咖啡廳嗎？不是說好要喝酒怎麼會來杯抹茶！一喝下去才知道什麼叫做小白兔誤入叢林，這杯抹茶可不是你想像中的那樣，基酒是威士忌本人！還加了蜂蜜將威士忌的泥煤味給他綜合甚至蓋了過去，讓你神不知鬼不覺的喝下了不少威士忌，喜歡蜂蜜的可以點，但我自己是覺得蜂蜜味道有點過，偏甜了一些，希望抹茶味可以更重一點，不過整體還是不錯唷！

【沒代誌】＄250

可以！酒感重的一杯，基酒是梅酒跟威士忌，味道會比較偏成熟一點，小朋友可能會不愛，但有點社會歷練歷經滄桑的你...可以！喝吧～世界就是這樣，不要把自己想得太重要，我們在這世界僅僅只是一顆微不足道的砂礫，做對做錯做多做少，都不足以撼動這世界一點分寸，喝吧，睡吧，混吧！（負能量個屁～）

【莓杜沙】＄250

心情不好想吃草莓？天氣悶熱想吃冰？又想要來點微醺感？好！熊飲幫你達成，這杯以少女般的草莓加上香甜酒調製而成的【莓杜沙】，也許跟Jolin的梅杜莎有異曲同工，因為這杯融化後的酒味，可是像惡魔般的強烈，不知不覺伸入你體內發酵，雖然要看到梅杜莎的雙眼才會變石像，但也許你喝完之後就會了！

【熱水果甜紅酒】＄250

就是要反差！剛剛冰沙偏偏我就要接著介紹熱的，這杯應該是冬天限定「熱水果甜紅酒」，簡稱熱紅酒，但又有別於有肉桂丁香等香料的那種熱紅酒，就是如名字般熱的水果甜紅酒，暖心暖胃蠻適合睡前來一杯，給不敢肉桂味又想喝熱紅酒的你，是一個很棒的選擇唷！

【戀上碧池】＄300

哈囉～有人愛碧池嗎？這邊有這邊有，我是說熊飲這邊有不是說我！（怒）alright~這杯是由檸檬柳橙等可愛水果偽裝成的，高粱風味艾碧斯基底的可怕調酒！好濃好濃啊～喝來有種蜜餞感，但又如酒名一樣會愛上他，因為這杯燃燒吧，oh不！是「戀上碧池」也會點火唷！真是棒棒，最喜歡這種視覺衝擊有東西在眼前蓬勃火焰般爆發的的事物（羞）

【我愛大叔】＄250

喜歡大叔的看這邊唷～～先說好我沒有辦法幫你，我自己都乾旱了，還要分你哦！？之所以會取名為「我愛大叔」而不是我愛台妹，就是因為喝起來很有風味，咖啡 / 牛奶 / 伏特加，像是expresso般的強烈，像是喝盡一位大叔的人生歷程。（如果你是大叔，蠻推薦你一個人隻身前往坐在窗邊喝著這杯，品嚐過去、想著現在、望向未來）至於會不會有人愛上你，我真心建議你把軟體開起來可能比較有機會，哈哈哈哈哈～畢竟亞洲人閉俗嘛！又不是每個人都從國外回來，會直接上去跟你攀談～