雞吉君拉麵，內湖 剪刀山 遊玩必吃口碑雞白湯第一名店！

《首圖》堪稱最強雞白湯

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今天要推一家內湖最知名卻又低調只靠口碑的拉麵店了！去爬剪刀山一定會被這家排隊小店給吸引，位於德明科大斜對面的一個轉角，晚上時段1730開店，但基本上如果沒有排到第一輪，就要再苦等快一小時且還無法離開排隊隊伍(人數要到齊才能排，不給解壓縮)....這天憑著一股說什麼也要吃到的拼勁，就這樣用排隊耗費生命XD 想要朝聖雞白湯的傳說名店，務必記得要趁早到店排隊哦！

排阿排的總算排到店門口，看到木製拉門和雞剪影的布簾簡直快感動到哭了，此時已耗費一小時...。

大大的雞吉君招牌相當霸氣～裡面還有一小塊等待區(入內還是要等～)，相繼排隊到拉麵票卷機台點餐。

座位不多，算一算不到15個，難怪在排隊外面等這麼久啊

櫃檯有許多逗趣又可愛的公仔，當然最妙的就是雞肉人！

來到拉麵票卷機點餐，簡單的內容讓你不會有選擇障礙：

淡麗雞吉君$230 ｜ 濃厚雞吉君 $260 ｜特濃雞吉君 $300

加麵$10、白飯$20、雞叉燒$60、豬叉燒$60、叉燒飯(大)$80、叉燒飯(小)$50

機器不收千元大鈔，各位要先準備好百元鈔和零錢唷！建議湯頭濃度真的是中等就好，特濃感覺應該是負荷不了，然後店家寫麵的份量偏多，所以可以斟酌一下要不要加。

入座前交完票卷後會帶位，先自行喝個水鎮定一下，準備好心情迎接神一般傳說的雞白湯。

Asahi生啤350ml $60

淡麗雞吉君$230

大概是燈光的關係，拉麵上方的熱氣裊裊，縈迴繚繞的模樣感覺增加了神聖樣貌，淡麗的雞湯頭非常清透，完全不油膩且清甜，一整碗喝完也都不口渴，使用細麵也非常優秀，不過整體來說實在無法和傳統拉麵的印象放在一塊，實在太健康太清淡了啊XD

有菇類和舒肥雞片，多汁嫩口的雞肉沒話說，但真的頗不習慣吃拉麵沒有叉燒的，哈哈哈，湯頭之好只能姑且稱他是一碗營養滿分的好吃雞湯細麵！

濃厚雞吉君 $260

光是叉燒掛在碗的外頭就夠氣派了，裡面也有舒肥雞肉片，還有洋蔥末、檸檬片和細蔥，整體來說澎湃許多！湯頭也是一般心中拉麵湯頭濃厚的模樣，不過清麗和濃厚整個濃郁程度三級跳，會不會落差太大XD 真的很難想像特濃會是怎樣的景象了....據說是可以把筷子直接立在湯裡不會倒的程度(驚)。

整體來說是一間沒什麼好挑惕的店，湯頭也真的是絕品，難怪這麼多人為了口碑衝來這裡只為了等一碗拉麵。但建議抱著來吃拉麵心態的朋友直接就上濃厚了，才有吃拉麵的肥胖罪惡感啊啊啊！哈哈哈！清麗的健康湯感雖然非常美味，但總還是少了那麼一點味蕾刺激。

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雞吉君拉麵 - 鶏吉君とりよしくんらーめん雞白湯專門

電話：(02)87978978

地址：114台北市內湖區環山路一段33號

時間：午間11：30～售完為止晚間17:30～售完為止 (每月單數週休週一每月雙數週休一和二)

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