美食專欄感覺很久沒有好好吃一頓像樣的日本料理了，台北市的日本料理店真的多到不知道要去哪一家好？這天造訪的這一家『加賀伊 寿司 割烹』是誤打誤撞來吃的，沒想到超乎想像的滿意呢～。
走到
『加賀伊 寿司 割烹』門口時一直有種很熟悉的感覺，好像來過，但之前不是這個店名啊？忍不住查了一下網誌，原來兩年多前曾來過，當時是叫"
"的一間日本料理，其實那時候對它的印象也挺好的，但沒想到沒幾年就易主了。
店內裝潢擺飾也完全一樣，感覺只是換了個名字和師傅而已呢～。
午間優惠的$980套餐，可以在menu任選10貫壽司。
醃蘿蔔、薑和海帶芽給的都不小氣，而且味道都挺好的。
蟹肉茶碗蒸
份量不小且味道很棒，有蟹肉的鮮香味，蛋香也足，口感也軟嫩，是一碗表現不俗的茶碗蒸。
烤魚也很不錯。
青魽
鮪魚中腹
鮪魚大腹
牡丹蝦
甜蝦
櫻鱒
竹筴魚
北寄貝
干貝
比目魚鰭邊肉
尖梭
比目魚
穴子
蔥花鮪魚
海膽
味噌湯
胡麻奶酪和哈蜜瓜
甜點和水果也都很好吃。
咖啡竟然也相當不錯呢～，非常完美的ending。
原以為$980的午間套餐只有10貫握壽司而已，沒想到還有茶碗蒸、烤魚和餐後甜點，一整套吃下來真的覺得這價格也太實惠了，重點是魚的鮮度、飯的溫度、軟硬度都非常好，是很有水準的握壽司，食材也多是日本進口的，環境和服務也都很讚，感覺上這樣的午間套餐幾乎是流血價呀～，非常值得專程來吃呢～，大推。
加賀伊 寿司 割烹
台北市中山區植福路215號
0936 988 888
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本文餐廳資訊：
加賀伊 寿司 割烹 (已歇業)
· 台北市 中山區 · 11則評論
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