美食專欄日本迴轉壽司始祖，台灣第一家分店，賽車火箭送餐與小丑表演充滿童趣，不定期推出限定菜色
五權路上，中國醫對面去年10月新開了家路面店迴轉壽司
是來自日本的平禄壽司，也是最元老的迴轉壽司
目前台中是平禄在台的第一家分店
猜測之後勢必會有展店計畫，有興趣可以關注一下
具強烈日式風格的建築外觀
門口還掛有大漁旗
漁船上如果掛越多大漁旗就表是豐收的意思
正逢雨天，店家提供了長短傘套
第一次看適合摺疊小傘的短傘套
覺得新奇，才拍照記錄，哈
帶位櫃台
後面的數字牆是桌號跟帳單本
如遇客滿需候位，也提供寬敞的候位區
一旁還有幾台扭蛋機
座位區主要是以家庭式對坐為主
另外也有一排是個人座位
桌面上都有一個USB充電插座還蠻特別的
除此之外，如果忘了帶充電線，也可至櫃台借用
雖然不是提供一般可重複使用的餐具
但使用較環保健康的稻殼筷
之前在一中的便當店也曾見過
提供免費的麥茶可飲用
熱飲，店家會直接上一壺
冷麥茶就直接至走道旁的飲料機盛裝
四款沾醬
芥末 / 日式醬油 / 平椂特製 / 薑片
▲點餐計價方式
可以直接拿取迴轉台上的壽司盤
綠盤40元，金盤60元
另外也可以使用平板點餐
所有品項都可以在這邊點到，都會是紫盤，價格會直接記在平板裡
迴轉台上的壽司
綠盤與金盤，有看到想吃的品項直接拿即可
透過桌上平板點餐的話
就點選想吃的品項後，確定無誤，按下單
就會像這樣從上層軌道透過火箭送達
▲菜單
品項算蠻多選擇的
至少不吃生食的我，也有很多熟食選擇
也有炸物、拉麵跟綜合壽司
甚至還有Häagen-Dazs的雪糕
另也有外帶set可以選擇
新品菜單會顯是在平板的新品上市區
有牛舌跟甜品抹茶紅豆白玉耶！
抹茶控又看到蕨餅眼睛再次發光
單點的清酒也頗吸引人
*喝酒不開車，開車不喝酒*
本來也很想點杯抹茶來喝，但想說有免費的麥茶就作罷
，
以下吃進肚的品項，正式開始
溫馨不專業提醒
我只敢吃熟食，生食是男友點的
針對生食的部分就無法做太多的評論，金拍謝
▲牛舌 NEW $40
有花朵跟蔥花點綴
建議豪邁的一口吃吧
跟男友想說一人吃一半，結果牛舌咬下想分離卻難分難捨><
▲南瓜蟹肉茶碗蒸 NEW $80
放了不少海鮮，底部還有蛤蜊
茶碗蒸口感滑順
喜歡吃茶碗蒸的話可點！
▲山藥細麵 $60
頂端還有放了一匙的啵啵啵鮭魚卵
山藥切絲，外觀像麵條，就是山藥特有的牽絲黏稠感
▲大切生鮭魚 $60
這道是來之前看不少網友推薦，就馬上筆記下來
鮭魚有厚度，有誠意
男友也認可，鮭魚人，可點
▲甜蝦 $40
▲赤蝦 $40
▲厚切東洋貝柱 $60
干貝上還有魚子醬呢
▲海膽 $40
▲美乃滋蟹棒天婦羅 $40
我自覺是蟹味棒killer
日料必點就是蟹肉壽司
送上桌還熱熱的，包裹炸皮的蟹肉我喜歡
(因為我也很愛吃炸的)
吃完一份意猶未盡，離開前又再加點一份
▲蟹肉棒 $40
菜單上的顏色是一般吃到的橘紅色
不過拿到的蟹肉棒色澤呈白色居多
如果跟我一樣是蟹肉狂熱者
不排斥炸物，推薦前一道美乃滋蟹棒~~~
▲炙燒起司鮮蝦 $40
鮮蝦上放著切片cheese
增添起司香氣，熟食派，這個也可以點
▲炸蝦天婦羅 $40
越到後面應該越看的出愛吃炸的本性
炸蝦裹粉不會太厚重
另外炸蝦還有一份是霸王蝦，底部是有米飯的
▲明太子脆薯 $60
平禄壽司的脆薯有兩種口味
除了明太子之外，還有照燒豚肉
兩者猶豫很久
薯條很酥脆，份量也不少
下次如果還有機會再訪，會想點照燒豬肉試試
▲京都抹茶蕨餅 $80
最後點了一份抹茶甜點做一個完美Ending
蕨餅很Q彈，灑上滿滿抹茶粉，吃的出茶味
另一款抹茶紅豆白玉，我的胃實在是沒有多餘的空間了><
▲粉雪 $380
*喝酒不開車，開車不喝酒*
還有一瓶氣泡純米酒，適合女生喝
濃度8%，微氣泡感，米的味道蠻明顯的
順口好喝啦！
另外平禄壽司還有一樣特色
是在晚間6點半左右會有小丑延桌做造型氣球
在用餐時就一直聽到其他桌客人傳出的歡笑聲
本來想請小丑先生做三眼怪
但似乎太難為他了，果斷被拒絕哈哈
最後獲得了小美人魚，超厲害真的超強真心佩服
小丑會用變聲器跟客人對談
所以有個句子會聽不太懂，有雞同鴨講的狀況
我就跟小丑說：我終於知道為什麼大家會笑的那麼開心了
很謝謝他替用餐的客人帶來歡笑
雖然沒有事前做太多功課
就隨心點，算是點的好
整體都還蠻喜歡的^^
唯一就是蟹味棒跟我想像中不太一樣啦
但炸的就很好吃，大丈夫です
喜歡吃迴轉壽司，還沒試過平禄可以參考參考
------------------------------------------------------------
平禄壽司
地址：台中市北區五權路409號
營業時間：11：00-22：30
電話：04-22069688
用餐時間：90分鐘
(*文章資訊可能具有時效性，如需前往，請依店家最新公告為主*)
(*每個人口味喜好不同，在此分享供大家參考*)
一中街附近，可以參考以下文章
｜台中 北區｜路邊炸蝦天婦羅-日式澎湃金黃炸物，街邊人氣排隊美食｜一中街
本文餐廳資訊：
最新美食文章
