美食專欄母親節蛋糕預購已經陸陸續續開始，這次的母親節選好要買哪種蛋糕了嗎?
在2020母親節蛋糕裡，最受人矚目的應該就是，台南人氣甜點『起士公爵』跟世界麵包冠軍『吳寶春師傅』的兩大聯手首次推出的聯名蛋糕『南國玫瑰女王乳酪蛋糕』了吧!
其實起士公爵在全台都有銷售據點，而台中分店在新光三越裡面，若不想出門可以選擇用蛋糕宅配，現在還有免運活動
之前小編都覺得蛋糕用宅配會不會把蛋糕毀了啊?
但在這部分，起士公爵可是下足了功夫，讓蛋糕完整交到消費者手上
塑膠包裝外面貼滿注意事項，第一次看到超多的提示標籤
注意事項旁有寫，如果收到時發現商品損毀，要快點跟起士公爵客服聯絡，他們會幫處理退貨事項
一打開包裹裡面跟一般蛋糕的包裝很不同，起士公爵的乳酪蛋糕包裝的也太有質感了吧!，這也太美了!
紙盒外面有詳細的成分內容跟熱量
起士公爵為了讓客人吃到最純粹的食材美味，堅持『不添加奶油』、『不添加澱粉』、『不添加水』、『不添加鮮奶油』，讓人在吃美味甜食時，減少更多身體的負擔
▼起士公爵乳酪蛋糕口味
乳酪蛋糕口味超多，對於超愛乳酪蛋糕的小編來說，每一種都好想吃一次!!
起士公爵的乳酪蛋糕有用特製的紙盒固定住，以防再運送當中走位或撞傷
▲固定紙盒拿取時也很方便，直接從圓形的部位拿起來就會將固定的紙盒全部拿起來囉!
乳酪蛋糕外圈還有一層保護，拿掉就可以吃囉
若想吃有點小碎冰的冰淇淋口感，從冷凍拿出來後，室溫靜置約10分鐘
小編喜歡從冷凍拿出來後，室溫靜置20分鐘，口感會更濕潤綿密，乳酪跟玫瑰的香氣會更濃厚
要切時發現旁邊居然還有標示幾等分的切法，"●"是6等份切法，"–"是8等份，這也太貼心了!!
粉色如玫瑰般艷麗的顏色，真的很吸睛，超夢幻超美
而對於食材選擇，店家也很用心，採用屏東大花農場的有機花瓣、純濃澳洲TATUR乳酪、帶有水果香氣的粉紅可可豆……等食材，且不添加防腐劑跟化學香料，讓人吃得更安心放心
從蛋糕側面可以看到一顆一顆蔓越莓，店家用料真的很大方
乳酪蛋糕口感超濕潤綿密，放入嘴裡時，是濃厚的乳酪香氣，而玫瑰的清香慢慢地在嘴裡散開，搭配蔓越莓的點綴，微酸微甜的豐富層次感讓人欲罷不能，每一口都是絕妙的享受
▲南國玫瑰女王乳酪蛋糕 6吋$980(原價)$880(優惠價錢依店家為主)
這充滿粉紅少女心，低甜度無負擔的母親節蛋糕，送給最愛的母親吧!
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※內容為個人真實感受，每個人感受不同，僅供參考
起士公爵官網：起士公爵
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起士公爵LINE：起士公爵LINE
起士公爵新光三越店營業時間：週一~週五 11:00~22:00，週六~週日10:30~22:00
起士公爵新光三越店地址：台中市西屯區台灣大道三段301號B2F
起士公爵其他門市銷售地點：
台北京站店→營業時間：11:00~21:30，地址：京站時尚廣場B3F
台北新光三越信義店→營業時間：11:00~21:30(週五&週六到22:00)，地址：新光三越A11B2
永康公爵1號店→營業時間：12:00~20:00，地址：台南永康區中山南路436巷11號
台南西門店→營業時間：11:00~22:00，地址：新光三越西門店B2F
明倫巨蛋店→營業時間：16:00~22:00日，地址：高雄鼓山區明倫路59號
(起士公爵各門市已於4/10起開始販售，吳寶春門市也同步販售中)
