美食專欄非偌凡早午餐&中式套餐選用新鮮食材及使用星野酵母、日本奧本麵粉、比利時發酵奶油、及義大利海鹽、澳洲上白糖製作的自製麵包，堅持不使用加工食品，而中式餐點的部份則是嚴選來自花蓮的優製米種富里米，再搭配新鮮的高山蔬菜以現點現作的方式料理完成。
位在台中市北區太原路二段與東漢街的交叉路上的非偌凡早午餐&中式套餐，是一家供應輕食類的早午餐及中式套餐的餐廳，由於位在堤墨雅社區內之外，附近也有多家幼兒園及賴厝國小，基本上這裡也很適合全家大小一起前來用餐。
店面採用落地式的透明玻璃窗，給人有清幽的舒適感之外，店門外也有不少的綠色盆栽小擺飾哦！
而為了方便客人先參考菜單，在店門口也有放置菜單供客人閱覽。
非偌凡早午餐&中式套餐主要的用餐空間共有兩層樓，一進入店內時可以看到製作飲料及點餐的吧檯。
一樓的用餐區大致上都集中在右側，而當天雖然到店的時間是平日的上午11點半左右，不過店內也已經有不少客人在聚會用餐了！
因為位在社區，而附近又有小公園，所以店內有不少客人都是帶著小朋友前來的哦！
稍往內面走也有餐桌，基本上有雙人或是４人座
店內採用半自助式，設有餐具櫃供客人視狀況自行取用。
另外牆角也備有兒童專用座椅
再稍往內面則是有樓梯可以直通二樓的用餐區，基本上二樓的空間也相當寬敞。
非偌凡早午餐&中式套餐基本上除了有供應早午餐及中式套餐之外，也有輕食類的早餐沙拉之外另外也有多道義大利麵，也有多款飲料可供選擇。
早餐類：除了有一般的脆皮吐司 、法國老麵貝果 、千層可頌三大類，價格則是在$55~105之間。
開胃菜／點心類：全天供應，價格在$60~280。
中式套餐：供應時間：11:00～20:00，價格在$230~380。
沙拉：全天供應，價格在$180~280。
早午餐：全天供應，價格在$190~380。
單點的飲料部份若是以套餐加購，則是可折抵$30元。
尖峰時的用餐時間限２小時，全餐點使用的醬料都是店家自製，不使用料理包，店內消費只能以現金支付，不提供刷卡服務之外，也無收服務費之外，餐點也可外帶。
早午餐系列-泰好吃打拋豬起司脆餅$270
早午餐是採全天候供餐，隨餐會附贈飲品三選一：荔枝紅茶，果醋之外，亦可選擇+$20改冰或熱的美式咖啡。
基本上飲這樣的餐點蠻適合喜歡輕食的女性朋友，而且除了有大份量的起司脆餅之外，還有附上海鮮沙拉及飯後甜點。
沙拉的部份還有附上店家自製的沙拉醬，而店內的果醬則是可三擇一：胡麻醬，橄欖油醋醬或是芒果優格醬，而今天朋友選的是最後者的芒果優格醬。有淡淡的芒果及優格清香，搭配新鮮的沙拉，蠻對味的！而且沙拉本身除了鮮脆的蔬菜之外，還有透抽及去殼後的明蝦！
主食的部份是泰式打拋豬的起司脆餅，話說店內的麵包類都是使用星野酵母 、日本奧本麵粉 、及比利時發酵奶油製作而成之後，客人點餐後再現烤而成，而且內餡的打拋豬肉也是店家現炒自製的。
外皮酥脆且加上相當夠味的泰式打拋豬內餡口感相當豐富，而且帶點微奧的辣感，相當好吃之外，而且即使餐點冷掉時，餅皮還是相當酥脆！
另外還有附上手工果醬的奶酪，除了有微微的酸甜香之外，口感也很滑順。
中式套餐系列-香煎鮭魚$280
中式套餐的供應時間：11:00～20:00，隨餐會附贈飲品三選一：荔枝紅茶，果醋之外，亦可選擇+$20改冰或熱的美式咖啡。
米飯的部份是選用來自花蓮的富里米，不僅粒粒飽滿白Ｑ，還有灑上少許的黑芝麻
湯品的部份則是會不定時更換的主廚湯品，而今天吃的是雞湯，而且裡面還有加入剥皮辣椒，調味也很適中之外，湯頭喝起來也很鮮甜不油膩。
另外還有隨餐附贈的水果及小菜，今天的小菜則是黃金泡菜及龍鬚菜佐胡麻醬
另外還有現燙的綠花椰及玉米筍及整朵的香菇及半顆溫泉蛋，基本上汆燙的蔬菜都是沒有調味的，吃起來是清爽的。
主菜的部份是香烤鮭魚～瞧這表面呈現的油亮色澤，還是不時飄散出迷人的鮭魚香～
烤到外層外焦內面肉質裹依舊軟嫩的鮭魚，不管是直接單吃，還是沾上盤內的椒鹽，都一樣美味！
飲品-甜在心黑糖歐蕾(熱)$110
搭配套餐加購的飲品，原價$110只要$80元，喝起來有滑順的奶香之外，搭配上的黑糖，喝起來不會過於甜膩哦！
非偌凡早午餐&中式套餐 店家資訊
非偌凡早午餐&中式套餐粉絲頁
營業時間：8:00～21：00 (周二公休)
店址：台中市北區東漢街11號
Plus Code：5M8H+6Q 北區 台中市
電話：04-2237-2005
☛個人網站：【VICKEY LOVES BEAUTY】
☛FB粉絲專頁：【VICKEY LOVES BEAUTY】
☛IG帳號：【vickey.wei】
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