喜膳堂日式料理｜台中美食｜食材新鮮，日式台式都能滿足！

位於文心森林公園附近，開幕不久的喜膳堂日式料理，

倆夫妻一起經營，一進去就能感受到老闆娘元氣滿滿的招呼，

食材新鮮，價格平價，品項又多！

雖然開幕不算久，但內用客人非常多！

用餐時間一到，店內總是充滿人潮，價格非常平價，服務也很親切，

內用的話味增湯跟麥茶都是自助式的，可以再續。

除了內用之外也有提供外帶，可以先透過電話預訂餐點，

店家堅持取餐前才開始製作，所以不用怕吃到不新鮮或是冷掉的食物，

當天店內外帶的人潮也非常多，生意真的很好！

（一樓的用餐空間不大，還有吧台區，樓上也有內用區）

（只要用餐的話麥茶跟味增湯都是自助式的，喝完還能再續）

（自助區）

（自助麥茶）

（吧台區）

菜單的品項非常多，有台式的定食也有日式的生魚片、握壽司、丼飯，

如果今天是鎖定生食去的話，可以先去吧台看一下有什麼新奇的漁獲，或是問一下老闆娘～

漁貨都是老闆每天一早親自挑選的，所以常常會有菜單沒有的隱藏版！

（不知道什麼魚，但看起來很好吃～）

坐吧台的話可以近距離看師傅做壽司，

還能夠聞到很香的炙燒香味，還沒吃之前肚子就餓了ＸＤ

、

喜歡吃生食的人來這邊可以滿足，不敢吃生食的人也可以滿足～

丼飯類分為生丼、熟丼、炙燒丼跟飯食，

飯食就是比較接近定食的感覺，但是主餐是日本料理的做法，

口味上比較偏台式，配菜跟沾醬口味也是比較接近台灣醬料的味道，

價格非常便宜，除了生丼系列其他幾乎都是兩百有找！

（日式豬排飯食）

（飯食配菜）

（味增湯可自盛）

Ａ套餐＋＄９９（和風蔬果沙拉/蘆筍手捲/茶碗蒸）

Ｂ套餐＋＄１３８（和風蔬果沙拉/茶碗蒸/飲品/甜點）

建議可以升級成套餐，吃起來會比較豐富，

沙拉、手捲、茶碗蒸都蠻好吃的，點套餐不會後悔！

兩種套餐相比自己覺得Ａ套餐會比較划算一些～

但是想喝飲料的話建議就選Ｂ套餐，自己比較愛吃手捲，

加上有自助麥茶可以喝囉，所以比較偏向選擇Ａ套餐。

（套餐茶碗蒸）

（套餐蘆筍手捲）

（套餐沙拉，裡面有很多水果～～）

（套餐甜點）

（炙燒鮮魚丼）

喜歡吃握壽司的話也有店家配好的七貫握壽司，加20就可以升級炙燒壽司，

七貫壽司是品項是店家配好的，所以不能更改，品項也會根據當天漁獲變換，

整體換算下來價錢比單點還要划算一些！

握壽司的醋飯也不會捏得太死，吃起來口感粒粒分明，整體價位也不貴，

大部分價位約落在40$~60$，也有其他較高級的食材，單價也會比較高，

更便宜還有豆皮壽司、玉子燒壽司，捲壽司類。

（炙燒七貫握壽司）

整體用餐下來，生食的食材都蠻新鮮的，握壽司的肉也切的非常厚，

吃完非常滿足，調味上飯食、熟丼類的味道比較屬於台式的口味，

生丼、握壽司的話就是比較日式的口味，不管哪種口味都蠻好吃的！

餐點品項也很多，有大人喜歡的生魚片、燒烤、酒類，

也有小孩喜歡的兒童餐、花壽司，一家人來都照顧到了ＸＤ

二樓有更寬敞的座位區，非常適合家庭聚餐或是各類聚會！

價格方面也很平價，加上又有可以續的麥茶跟味增湯，ＣＰ值非常的高，

建議要升級套餐，茶碗蒸非常嫩料也多，單點就要將近40＄，升級比較划算，

沙拉裡面也不是只有單生菜，還有很多水果，手捲吃起來也非常開胃，

只要升級套餐的話就能夠一次吃到這三種東西囉～

店面在文心森林公園附近，吃飽還能到公園散步，停車還算是方便～

店家也有推出日式便當外帶，還有中午限定的99$便當，

以日本料理來說，喜膳堂的價位非常平價，豐富度又高，份量也很多，

店內也有兒童座椅跟兒童餐，很適合帶小孩來～

喜歡吃日式料理的人千萬不能錯過囉！趕快來吃吃看！

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營業時間：17:00～21:00(每週一公休)

地址：台中市南屯區向上南路一段293號