買「阿珠便當」前,先到逢甲麥司特買現烤菠蘿,意外發現7月有優惠活動消費滿$200送一個冠軍菠蘿,老闆還是一樣熱情,可是感覺好像不太知道我曾經買過!XD 後來經過之前總是大排長龍的「紅髮斑斑」,但這次還不到4點排隊的人不多,加上印象中阿爸挺喜歡吃蝴蝶酥,所以先買來試試,看值得下次帶回去當伴手禮嗎?!😆
「紅髮斑斑」是「短腿阿鹿」的新品牌,目前除了有必備款原味,還有限量款可可亞口味,買完才知道蝴蝶酥比阿鹿的曲奇餅還要高貴,以一片的單價來看,也能算是貴婦等級的下午茶餅乾吧!哈~不過店家採用頂級原料,價格總不好跟一般的蝴蝶酥作比較,重點是奶油原味奶香四溢,有別於一般的硬實口感,更能感受酥脆多層次,滋味香甜可口,意外比甜度更低、略帶苦韻的可可亞口味還要討人喜歡!一人限購3盒,難怪聽到很多客人都是指定要它!🤭
紅髮斑斑
🚘地址:台中市西屯區文華路9-11號
⏰營業時間:16:00 - 23:00(售完為止)
(🚫公休日:週日)
☎️電話: 04-2451-9956
👥Facebook:紅髮斑斑
差不多快4點到,已經有人在等著4點開賣,不過還好人不多,讓我這次終於決定去買來試試!😂
蝴蝶酥強調手工製作,現場每人限購3盒,售完為止。
下午3點開放電話預訂10個名額,限當日預訂,當日取貨。
紅髮斑斑蝴蝶酥價格
以前去買阿鹿都有打卡折價的活動,但這天並沒有!(偷聽到有其他客人問店員!XD)
排隊時注意看了一下售價,才發現原來比短腿阿鹿還要高貴,尤其是小盒的可可口味蝴蝶酥已衝破三百元了!😱
紅髮斑斑蝴蝶酥(小)原味$290/可可口味$330
現場只有提供原味的試吃品,但其實心中更想試試可可口味,所以2種口味都下手了!😂
回來上店家FB粉專才發現拿到的是新版包裝,難怪覺得怎麼比以前好看!哈~以灌籃之姿出現的搞怪紅髮斑斑覺得更加俏皮可愛一些!🤩
鐵盒上貼有保存期限為15天,開封後如果沒吃完切記只要放陰涼處,勿冷藏!⚠
盒子背面有清楚標示成份和熱量,一盒16片,1片等於約40~50大卡,和一樣來自他們家的曲奇餅相比,蝴蝶酥的熱量較高,而單價也稍高一點,或許各自有擁護者,不過離開這裡後,經過短腿阿鹿逢甲店發現它仍大受歡迎,依舊排得挺誇張的說!😆
從官方FB粉專介紹得知,原味蝴蝶酥採用乳脂含量84%的頂級發酵草飼奶油,一入口感受蝴蝶酥上白糖顆粒的香甜脆度並伴隨濃郁的奶油香,多層次的酥脆口感,完全不像一般吃到的那樣硬實,而是帶點酥鬆感!🤤
很意外的是,原味其實比可可口味甜度還要高一點,但香氣和滋味更加濃郁,反而很容易被吸引而一片接一片!😍
難怪現場購買時,很多客人一次帶3盒都是指定要原味!😂
可可亞口味蝴蝶酥採用100%法國頂級天然可可,砂糖只在周圍點綴,甜度不高略帶微苦韻味,濃度沒有像他們家的可可曲奇餅那樣強烈,反而滋味較為淡雅,所以我每次都會先吃可可口味再吃原味!如果可可濃度再高一點,或許會更加出色!😬
雖然個人覺得原味較為香甜可口,但可可口味的油脂含量明顯比原味還要低許多,不論是拿在手上或是咀嚼在嘴裡都很有感,所以如果不愛太油的人也可以選擇可可口味試試!🤗
*C h e e r✴I m a g E*小語錄
食物美味與否不是誰說得準,誰說了算!
不如靠自己的味蕾細細品嚐,深掘心中的理想美味!