美食專欄富田和牛燒肉位於崇德商圈外圍、昌平三街內，是鬧中取靜、巷弄內必吃美食。老皮特愛連在東京都很難在同價位日本料理店看到的陶爐小鐵鍋，是可以單身來用餐、烤肉的餐廳。老皮這次吃的是小松雙人套餐，裡頭印象最深刻的是燒肉們跟烤天使紅蝦，燒肉們的配料、調味料超對味，看得出富田對食材及客人的用心。
富田和牛燒肉的環境介紹
富田和牛燒肉夾在豪宅群裡頭(老皮一家跟著導航走到附近，一度以為導航帶錯位址了，還請小明再確認一下地址)，木造的建築很有日本的氣氛，正門口可以停放約八台汽車，附近也有路邊停車格可以停，臨近228公園所以吃飽後可以到公園走走。
停車位空間大，還滿好停的。
用餐的空間整體很明亮舒適，桌與桌間的距離大，就算是坐滿滿的客人也不會覺得擁擠。(我們是11點半進去就用餐的，所以可以拍到沒有客人的照片，1點離開的時候，已經滿座了！但也不會覺得吵鬧跟擁擠)
富田和牛燒肉有一個小包廂，很適合家族聚餐，鐵雄再大一點的話還可以在裡面奔跑。
富田和牛燒肉美食分享
老皮家今天選的是小松雙人套餐，老皮跟小明吃到肚子超鼓的，本來還想說吃完要帶鐵雄去228公園散步的，最後決定打道回府睡午覺。
小松套餐內容有：牛小排、伊比利松阪豬、韓式嫩雞、烤鯖魚或烤天使紅蝦(我們選天使紅蝦)、手卷、御飯糰、肉盤、痛風鍋、天婦羅、飲品、甜點。套餐內容也太多了吧！？而且拍照當下，手卷已經被我們吃完了(我絕對不會說是肚子餓，會說是怕海苔軟掉才快點吃完的)、御飯糰還沒上呢！！
其實老皮最喜歡的就是這個陶爐小鐵鍋，覺得自己有在高級日本料理餐廳的感覺。因為烤很多種肉，雖然有提供牛油，但有時候還是會黏鐵盤，可以請服務人員幫忙換鐵盤喔！
美國安格斯牛小排
烤牛肉會附上牛油，減少沾鍋機會。
老皮是把牛小排放到鐵盤上數到3就翻面，再數到3就夾起來了！單吃或是沾點玫瑰鹽~風味不一樣！
或是夾上富田附的昆布鹽，也很好吃。
昆布鹽是長這樣的，另外還有附富田自製的黃金泡菜，也可以拿來包肉吃！
伊比利松阪豬
西班牙伊比利松阪豬除有「勞斯萊斯級豬肉」美譽，並被形容為「神戶級豬肉」。
小明把他包生菜，說100分。
韓式嫩雞
韓式嫩雞選的是雞腿肉，韓國辣醬醃的很透徹，好吃！
烤天使紅蝦
小明本來抱怨為什麼不選鯖魚要選天使紅蝦，後來超滿意的。
富田的天使紅蝦，除了肉多又新鮮，重點是師傅很會烤吧？殼很容易就剝開了！
手卷
我們選了蘆筍蝦手卷跟醬燒牛肉手卷(套餐只能點60元的手卷，所以我們都是加價購)，他們的手卷都包好大包，很難一口咬到所有的料！(這也要抱怨？！)
御飯糰
老皮選擇的是泡菜牛肉御飯糰，小明點的是玉米肉鬆御飯糰，上頭都有一團美乃滋。整個御飯糰很大、內容物也很多，其實覺得吃一顆就可以飽了耶！
泡菜牛肉御飯糰。用的牛肉是一整片、不是碎肉。吃的有夠咖勳的！
玉米肉鬆御飯糰。本來以為是很普通的御飯糰，吃了還想要吃耶！
肉盤
老皮服用當天的肉盤是骰子牛。不用到全熟，老皮就6個面，各數3秒，直接下肚。
痛風鍋
痛風鍋就是一堆蛤蠣在裡頭，吃完真的會痛風呀~
通常一堆貝類的湯底，多少都會有點沙，但是富田和牛燒肉的痛風鍋沒有耶！
蛤蠣每顆都飽滿，小明吃得很滿意！
天婦羅
我跟你們說，天婦羅的內容有：蝦、茄子、芋頭、花生、金針菇等菇類。照片拍不出來，是因為鐵雄一直都在吃。是個不給吃就尖叫的概念，為了不讓富田趕走我們，我們只能一直給他吃(嘆氣)！
甜點
當天的甜點是富田自製的梅子果凍。看起來很簡單，但是滿解膩的！
富田和牛燒肉菜單
富田和牛燒肉
🏠 台中市北屯區昌平三街61號
☎️ (04)2422-9336
⏰ 週二至週日：11:30-14:30；17:30-21:30 (週一公休)
💰 現金、信用卡
🚗 自有停車格可停放7台汽車，附近有路邊停車格。
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