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台灣正掀起一股生吐司的風潮,台中首家的一覺吐司相當出名,而近期發現在台中公益路美食戰區也新開一間「Mr.パン胖先生頂級生吐司」,以純白文青的建築裝潢,給人典雅高尚的貴氣感,進到這可以感受舒服環境和親切服務,還能享受到吐司獨特的魅力,也顛覆大家對吐司的想像。在8/29~9/2的試營運,買兩條生吐司還贈送一罐英國知名的Tiptree果醬!想嚐鮮的朋友記得可以事先預訂喲~


Mr.パン胖先生頂級生吐司:台中公益路美食新店報到

🔹8/29~9/2試營運,期間買兩條生吐司即贈一罐英國Tiptree果醬。

8/29試營運的「Mr.パン胖先生頂級生吐司」在台中公益路美食戰區上,座落在公益路和華美街的交叉口,這一帶美食餐廳五花八門,而胖先生純白建築以單一色調吸引目光,潔白色搭配黑色LOGO的設計,不管是路過或是停紅綠燈的人們,都會回頭一望!

胖先生的招牌也相當簡約,黑白搭配沒有多餘的色彩,在純白的畫面中成為亮點。

迎賓門口同樣以純白色系為主,但三面大片通透的玻璃,讓人看到室內清新的設計,再加上金箔門牌提升貴氣感。來到這買生吐司停車還算方便,華美街上就有多個路邊停車格,其實不用太擔心~

Mr.パン胖先生頂級生吐司環境

一走進「Mr.パン胖先生頂級生吐司」,三面採光的特性創造出明亮寬敞的室內空間視覺效果,茵綠色牆面為空間帶來活潑的調性,再加上綠色植栽和花朵點綴,及以白大理石的檯面設計,營造出時尚高雅的風格。

胖先生 試營運期間,人潮斷斷續續的進來,蠻多是嚐鮮客群,但也有不少回頭客,知道可以先預訂再到店取貨,而且幾乎都是一次買2條以上的生吐司。生吐司每日有限量,但數量不定,所以艾薇還是建議先預訂比較保險~

店內除了時尚的櫃檯外,就屬這個歐式風格的生吐司展示桌,歐式復古風格的設計,讓我看得相當喜歡。

本以為展示桌上面的生吐司都是仿真模型,但店員說這些全是實品,著實讓我訝異不已,但也因為這樣可以完美呈現胖先生生吐司的美,感覺送禮自吃兩得宜~

台中公益路的胖先生頂級生吐司店內只有販售生吐司,一條要價$250元,雖然要價並不便宜但吃過後才知道生吐司為什麼可以顛覆我對吐司的想像,而且又不用飛日本就可以吃到,很可以唷~

生吐司大多推薦手撕單吃,但胖先生為了提升風味創造更多吃法,另售英國知名的Tiptree果醬,想吃又不想花錢就趁「Mr.パン胖先生頂級生吐司」試營運期間買兩條生吐司就可獲得一罐Tiptree果醬喲(不挑口味)~

會提供份量不小的生吐司試吃,讓來店的客人也能在嚐鮮前,品嚐到胖先生那奶香濃郁的生吐司!

Mr.パン胖先生頂級生吐司食用/保存方式

購買時店員都相當親切活潑,除了會詳細講解產品資訊、保存方式、食用方法之外,也會與來店客人寒暄幾句,讓人感覺到他們的用心與貼心的服務~

食用文法


手撕直接吃

電鍋乾蒸:鐵盤+餐巾紙,乾蒸後放幾分鐘冷卻

烤箱:先將烤箱預熱,溫度不要太高,建議烤個30~1分鐘

平底鍋:乾煎翻烤即可


保存文法


這次艾薇就買一條回家品嚐,從拿到紙袋時,可以感受到紙袋的質感相當硬挺。

回到家立刻拍個開箱文,生吐司除了提袋之外,還會細心地以紙層包裝,裡面還會附上一張保存說明卡。

說明卡上寫的很詳細,但缺點就是字體太小,讓老人家看得有點吃力🤣

而且當天吃不完也有專屬的夾鏈袋可以將吐司密封住,讓大家冰過在吃也能品嘗到最原始的風味。

「Mr.パン胖先生頂級生吐司」選用日本頂級麵粉、紐西蘭國寶級奶油、法國頂級乳製品及日本北海道的十勝鮮奶製作而成,吐司磚的模樣加上金黃色的外皮,十分討喜!

沒想到胖先生的頂級生吐司拿起來還挺有份量的,角落還有Mr.パン字的烙印。

胖先生的生吐司是以整條販售,沒有切片的服務,是希望大家用撕拔的方式,享用生吐司最原始的柔軟與香甜。在撕拔的過程中,就能看到吐司充滿韌性且柔軟的纖維質地,靠近還能聞到一股迷人的奶油香氣。

吐司內層相當柔軟,均勻的空隙讓吐司格外蓬鬆,輕輕一捏手上可以感受到吐司濕潤與奶油的滑順感,跟市售吐司完全不同,入口吐司細緻柔軟的口感,慢慢咀嚼還可以感受到淡雅的奶香。但如果喜歡吃微酥的你們,也很推薦用烤箱烤過,那外酥內軟層次分明,我可是非常喜歡的~

而且挑嘴的我是不吃傳統吐司厚厚又乾的吐司邊,仔細一瞧才發現生吐司幾乎沒有吐司邊,這讓我和長輩可以輕鬆的整停吃光光~

既然都已經買了要價不菲的生吐司,在果醬挑選上當然也不能太差,使用胖先生店內販售的英國Tiptree果醬,稍微塗抹在生吐司上方,一入口果醬的酸甜滋味相當鮮明,但細細品嚐生吐司中的奶香與果醬充分的融合在一塊,吃起來也很不錯。當然不喜歡吃甜也可以煎一顆荷包蛋當作早餐享用~

整體來說,Mr.パン胖先生頂級生吐司不論是在環境和服務,及吐司的風味上都很講究,讓你直接吃、烤箱烘烤或是搭配英國Tiptree果醬,都能吃出不同口感。在台中的朋友可能已經嚐過一覺吐司了,但不妨再來試試胖先生的頂級生吐司,讓你顛覆對吐司的印象吧!

Mr.パン胖先生頂級生吐司 店家資訊

🏠:台中市西區公益路154號

☎️:04-2322-0168

⏱:11:00-20:00

🌐:胖先生頂級生吐司 粉絲團

🚗:機車/店前,汽車/華美街路邊停車格

💬:無內用座位/可事先預訂


更多 Mr.パン胖先生頂級生吐司-台中生吐司專門店 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/5f4f8fa202935e28cafb0d16
本文餐廳資訊:

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