柒串燒屋。谷歌千人評價4.3顆星!和風焦糖/經典椒鹽/德州風味,各式串烤與海鮮陪你高CP值的夜(台北中山)
柒串燒屋|谷歌千人評價4.3顆星!和風焦糖/經典椒鹽/德州風味,各式串烤與海鮮陪你高CP值的夜
歡迎來到大正街,長安東路一段的不夜生活
柒串燒屋位在長安東路一段,約在中山站、松江南京和忠孝新生中間,走路八九百公尺的距離。以大眾交通工具來說較不方便,卻擁有網路破千四點三顆星的高分評價;可預約、不限時、有WIFI,強調夜市的價格,不同等級的享受,真正慢火串烤,而非先炸後烤的速成方法
「我們不是主打CP值,但剛好超值」店長笑著說
柒串燒屋's 環境
橘色調的空間沒有特別的裝潢,單人、雙人、四人到多人的座位可符合不同需求,佈置稍顯擁擠些,店內音樂很大聲,但冷氣足夠又不限時,適合喜歡熱鬧感覺的朋友們
柒串燒屋's 料理過程
徵求同意後進入料理空間,師傅們年輕有勁,熟練的將串串食材烤至適當熟度,撒上特製的天然調味料,豪邁美味即可上桌!因為串物都是現點現烤,單子較多時可能要稍待片刻
柒串燒屋's MENU
柒串燒屋's 餐點
冷泡茶 NT.80詩莊堡蘋果酒 NT.95⠀
冷泡茶對女孩來說是軟性飲品中的首選,無糖解膩、清新怡人。詩莊堡蘋果酒也是特別喜歡的一款,蘋果的酸甜搭配燒烤特別合拍
茭白筍 NT.50⠀香菇 NT.30青椒 NT.25 四季豆 NT.30牛肉串/雞肉串/羊肉串 NT.45⠀⠀
柒串屋的蔬菜種類多,雖經過調味,依然吃得出食材鮮甜,輕椒和四季豆口味較重,椒鹽茭白筍是最討喜的一款。一旁是基本款的牛、雞、羊肉串,瘦多於肥,羊肉串指定搭配「和風焦糖」,帶點中藥香氣的鹹甜綜合羊肉本身氣味,微鹹微甜,更容易入口
甜不辣/豆干 NT.30⠀蔥肉串/培根串 NT.40牛五花串 NT.50豬血糕 NT.15⠀
「我本來不太吃豬血糕,但這個真的好吃!」朋友咬下一口豬血糕,發出了讚嘆
瀏覽評論時看到許多網友推薦甜不辣、豬血糕,最平易近人的食材卻料理的讓人印象深刻:外層微微酥硬,兩者同樣Q彈有嚼勁,無油串烤再提點些許和風焦糖,比一般涮醬重鹹的平價烤物更沒有負擔。還有豬里肌肉片串的蔥肉捲,鮮明的肉味加上多汁蔥段,對不敢吃太肥的人來說,這串必點
去骨雞腿 NT.75⠀
去骨雞腿以「經典椒鹽」烤至酥脆金黃,嫩口新鮮,可惜就是小塊了一些,吃得不夠痛快呀!
天使大紅蝦 NT.60⠀
天使大紅蝦是今天的亮點,為了保留最天然的鮮味,海鮮類都是炭烤即上桌,掌握剛剛好的火侯與熟度
女孩是連殼一起吃,酥酥脆脆,帶點鹽味的爽快感,天使紅蝦在串烤後更加緊實,咬感和鮮甜密度比生食、煮火鍋更佳,很值得試試
地址:台北市中山區長安東路一段46-1號⠀
營業時間:17:30~02:00⠀
電話:0225672770⠀
美食即時動態、料理手作IG:breakfastgirl.fooddiary
朝食女孩的FB隨筆:https://www.facebook.com/breakfastgirl.fooddiary/
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